近看混植蔬菜的冠層,少數葉片帶有初期斑點。
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斑枯病:如何辨識與處理

別名:Septoria lycopersici;亦稱殼針孢葉枯病

斑枯病是一種真菌性病害,會產生中央淡色、邊緣深色的小型圓形病斑,在潮濕天氣下使番茄、芹菜、穀類作物及其他作物從下層冠層往上落葉。Vegalab 透過預防性的 Spore Control 方案,搭配通風與田間衛生,支持保護作用。

最後更新:

斑枯病是一種真菌性病害,在番茄上由 Septoria lycopersici 引起,會產生許多小型圓形病斑,中央呈灰色或黃褐色,邊緣深色,並有微小的黑色分生孢子器。病害從最下方的葉片開始,隨飛濺的水向上蔓延。請及早摘除受害的下位葉、進行覆蓋、改用滴灌、改善通風、輪作,並在潮濕期間保護其餘冠層。

受影響作物

番茄葉片上散布著中心灰色、邊緣深色的小斑點。
septoria 葉斑病識別圖:真菌,依比例顯示大小,並標示在植株殘體上越冬 → 孢子經飛濺傳播 → 沿植株向上擴散。
辨識圖版(插圖)、有利條件與傳播,以及病害循環。檢視大圖

如何辨識斑枯病?

  • 病斑內有微小的黑色小點(分生孢子器)。
  • 病斑嚴重時,葉片會黃化並脫落。

斑枯病的病因為何?

殼針孢菌會侵染葉片(有時也侵染莖部),產生特徵明顯的小型病斑,中央呈灰色或黃褐色,並散布微小的黑色子實體。病菌存活於殘體與種子中,經由飛濺傳播,偏好葉面長時間潮濕的環境。

斑枯病的外觀如何?

  • 大量小型(2–5 mm)圓形病斑,中央呈淡黃褐色或灰色,邊緣較深。
  • 病斑中央散布微小的黑色分生孢子器(子實體),以放大鏡觀察即可作為診斷依據。
  • 下位老葉最先受害,隨病害向上發展而黃化、脫落。
  • 嚴重時大量落葉,使果實暴露於日灼之下。

斑枯病如何傳播?

病菌存活於作物殘體與種子上;孢子經雨水飛濺及噴灌傳播至下位葉,再於反覆的潮濕循環中沿冠層向上蔓延。

哪些條件有利於斑枯病發生?

溫暖、潮濕、高濕度的天氣;葉面長時間潮濕;冠層茂密及會濺水的灌溉方式;殘體中殘留的感染源。

斑枯病會造成哪些損害?

逐步落葉會減少光合作用與產量、削弱植株,並使果實暴露於日灼之下;在穀類作物上,葉枯會降低穀粒充實。

如何巡查斑枯病?

在溫暖潮濕期間巡查下位葉;以放大鏡確認(觀察病斑內是否有黑色分生孢子器);當條件有利於發病時即採取預防措施。

如何防治斑枯病?

  1. 改善通風、避免從上方淋濕植株、清除殘體並輪作;
  2. 預防性施用及於初見症狀時施用保護性方案,並從冠層下方開始。

如何處理斑枯病?

  • 及早摘除最下方受害的葉片。病害從最老、最低的葉片開始;在最初一兩週內摘除這些葉片,可移除病害的發源地,爭取數週的時間。
  • 覆蓋土壤表面。稻草或塑膠覆蓋物可物理性阻擋從帶菌土壤與殘體飛濺而上的孢子,是回報最高的措施之一。
  • 不要淋濕葉片。採用滴灌而非噴灌,並在一天中較早的時段澆水。降雨無法控制,但灌溉可以。
  • 保持株距並立支柱以利通風。搭架並修剪的植株乾得較快;蔓生的植株則持續潮濕,並失去下層冠層。
  • 在潮濕期間保護其餘冠層,並於降雨後重新施用;施用屬預防性質,無法治癒已出現的病斑。
  • 清除殘體並輪作。Septoria lycopersici 在番茄殘體以及龍葵、卡羅萊納茄等茄科雜草上越冬;停種茄科作物兩至三年,並搭配雜草管理,可減少初始感染源。
  • 不要在作物潮濕時進行田間作業。手、衣物與工具沿著植行傳播孢子,效果和雨水一樣。

斑枯病從植株底部往上發展,藉由飛濺的水傳播。幾乎所有有效的措施,若非阻斷飛濺,就是移除病害起始的下位葉感染源。

落葉才是真正的損失。病斑本身的影響遠不及冠層的損失,而冠層本應讓果實長大並為其遮蔭:落葉植株上的果實會日灼,且最終果實偏小。

斑枯病、早疫病還是細菌性斑點病?

  • 斑枯病:許多小型圓形病斑,大小2–3 mm,具明顯的灰色或黃褐色中央與深色邊緣,且淡色中央可見微小如針尖的黑色子實體(分生孢子器)。很少危害果實。
  • 早疫病:病斑較少、較大、顏色較深,具同心輪紋(即靶斑圖樣),常伴有黃色暈圈,且除葉片外也會危害莖部與果實。
  • 細菌性斑點病與細斑病:病斑較小、呈角形、水浸狀且外觀油亮,常伴有黃色暈圈,且確實會危害果實,形成隆起的瘡痂狀斑點。
  • 晚疫病:大型不規則、油浸狀的灰綠色斑塊,在冷涼潮濕天氣下迅速擴大,葉背病斑邊緣可見白色孢子;這是一種發展快得多、破壞性也大得多的病害。

這三種病害都會在潮濕天氣下從番茄作物的下位葉開始發生,經常被混淆。請用放大鏡觀察單一病斑。

淡色中央內針尖大小的黑色分生孢子器,是確認斑枯病的依據。請參閱早疫病、細菌性斑點病與細斑病及晚疫病(Phytophthora)。

為什麼斑枯病總是從植株底部開始?

這種模式具有診斷意義,也告訴您該從何處介入。感染源在地表的殘體與土壤中越冬,並藉由雨水飛濺與灌溉向上移動。因此最下方的葉片最先受到感染,之後每一次降雨都會讓病害前緣沿植株再往上推進一些。

正因這樣的空間分布,覆蓋與摘除下位葉在此的效果遠比對風傳病害來得顯著;也因此,忽略植株底部、只施用於中層冠層的做法往往效果不佳。這也意味著這種病害是可預測的:若您知道去年曾發生,且該區塊未做覆蓋,就能知道它會在何處出現,以及大約何時出現。

斑枯病何時值得處理?

  • 應採取行動:即將進入雨季、下位葉出現病斑、作物仍在著果或果實膨大期、無限生長型品種仍有數週採收期
  • 可能不值得:最後一次採收在即、預報為乾燥天氣、損害僅限於已在衰老的葉片
  • 改為在下一季採取預防行動:該區塊今年曾發生斑枯病且未做覆蓋;覆蓋與輪作的效果將勝過任何生長季中的施用

斑枯病很少造成植株死亡,因此這是經濟層面的決策,而非攸關存亡的問題,關鍵只有一點:作物還需要多少冠層。若作物尚未著果、果實尚未長大時即早期感染,就值得採取行動,因為失去的葉片正是原本會讓果實充實的葉片。同樣程度的感染若發生在已進入最後一次採收的有限生長型作物上,通常就不值得處理。

多數農友可採用的實用門檻是冠層下方三分之一。一旦病斑在此處確立且天氣持續潮濕,病害就會繼續向上發展,此時以保護中層與上層冠層為目標的介入就有其必要。若等到中層冠層受害才處理,就等於接受較小、較易日灼的收成:落葉植株上的果實沒有遮蔭。

番茄上的殼針孢病害與小麥上的殼針孢病害是同一種嗎?

搜尋「septoria」時,常會混淆兩種截然不同的病害;若您兩種作物都有種植,區分兩者十分重要。本頁介紹的是番茄葉斑病的病原菌 Septoria lycopersici。小麥的 Septoria tritici 葉枯病則由 Zymoseptoria tritici 引起,這是另一種病原菌,寄主範圍與流行病學皆不相同,而且重要的是,它有其自身且已有充分記錄的殺菌劑抗藥性特徵。

兩者在屬的分類沿革上同源,都經由水滴飛濺傳播、由下往上蔓延,且淡色病斑中都有黑色分生孢子器,因此診斷經驗可以通用。除此之外幾乎無一相通:為其中一種病害建立的防治計畫、產品選擇或抗藥性策略,都無法套用於另一種,而且兩種寄主也不會成為彼此的感染源。

如果您的作物是穀類,相關病原菌為 Zymoseptoria tritici,應參考當地針對穀類的專門指引。我們的穀類方案可由小麥頁面進入。

Vegalab 推薦解決方案:Spore Control

Spore Control · 天然廣效性殺菌劑(百里香油),於有利發病的條件下預防性施用,並於初見症狀時施用,須徹底覆蓋下層冠層;並搭配通風與田間衛生措施。

作用產品用途
主要防治Spore Control

依作物

下一季如何預防 septoria 葉斑病?

通風與冠層管理、選擇滴灌而非噴灌、清除植株殘體、輪作與使用健康種子,並於潮濕期間進行預防性噴施。

重點摘要

  • 以放大鏡觀察,淡色病斑中心若有微小的黑色分生孢子器,即可確認為 septoria。
  • 此病害由植株底部向上發展,經由雨水飛濺與噴灌傳播。
  • 覆蓋與及早摘除最下層受害葉片,是效益最高的措施之一。
  • 保護性施藥屬預防性質,無法治癒已出現的病斑。
  • 落葉才是真正的損失:落葉植株上的果實會日燒,且最終果實偏小。
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常見問題

如何區分斑枯病與早疫病?

斑枯病的病斑較小且數量多,淡色中央有微小的黑色分生孢子器;早疫病的病斑較大,具同心靶紋。兩者都從下方開始並向上發展。

Vegalab 建議什麼?

預防性 Spore Control 方案,搭配通風與田間衛生。

從哪裡開始發病?

從下位的老葉開始,隨後在溫暖潮濕的天氣中向上擴散。

哪些作物會受影響?

番茄、芹菜、穀類(小麥的 Septoria 葉枯病)、萵苣等。

應在何時施用?

在溫暖潮濕的條件來臨時預防性施用,並於初見症狀時施用,重點為下層冠層。

斑枯病可以治癒嗎?

不行。施用屬預防性質,無法治癒已出現的病斑,因此目標是在潮濕期間保護其餘冠層,並於降雨後重新施用以維持保護。斑枯病很少造成植株死亡;損失來自葉片脫落,使果實偏小並暴露於日灼之下。

斑枯病菌會存活在土壤中嗎?

感染源在地表的殘體與土壤中越冬,Septoria lycopersici 也能存活於種子以及龍葵、卡羅萊納茄等茄科雜草上。雨水飛濺與灌溉會將其從這些地方帶到最下方的葉片。覆蓋、清除殘體、雜草管理,以及停種茄科作物兩至三年,可減少初始感染源。

番茄上的斑枯病會傳到小麥嗎?

不會。番茄斑枯病由 Septoria lycopersici 引起,而小麥殼針孢葉枯病由 Zymoseptoria tritici 引起,這是另一種寄主範圍不同的病原菌。兩種寄主都不會成為彼此的感染源,為其中一種擬定的防治方案也不適用於另一種。