Protection et nutrition des arbres fruitiers avec Vegalab.

Les arbres fruitiers avec Vegalab

Les arbres fruitiers sont des cultures à longue saison et à forte valeur, où la pression des maladies, des acariens et des carences nutritionnelles se reporte d'une année à l'autre, et où les normes relatives aux résidus et à l'exportation sont strictes. Les programmes naturels de Vegalab sont conçus pour un usage à faibles résidus, avec un délai avant récolte et un délai de rentrée nuls là où le produit est homologué.

Sélectionnez une culture ci-dessous pour consulter ses ravageurs, ses maladies et le programme Vegalab recommandé. Les homologations, les allégations et la disponibilité varient selon les juridictions : suivez toujours l'étiquette applicable.

Ce que les cultures d'arbres fruitiers ont en commun

Le rendement des arbres fruitiers commence avec le développement des bourgeons floraux lors de la saison précédente, mais la météo pendant la floraison en cours, la pollinisation, la nouaison, la charge en fruits, l'éclaircissage, l'eau et la santé de la canopée déterminent la récolte. La floraison est une période critique pour le gel et les infections : feu bactérien chez les fruits à pépins et moniliose chez les fruits à noyau. Chez les pommes, la maladie des taches amères (bitter pit) traduit un mauvais équilibre et une mauvaise répartition du calcium dans le fruit ; l'éclatement des cerises douces sous la pluie est principalement dû à une absorption rapide d'eau et aux tensions sur l'épiderme du fruit, et pas simplement à l'apport de calcium.

La floraison est le pivot du calendrier. C'est le moment où le rendement se détermine par la pollinisation et la nouaison, et en même temps celui où la culture est la plus exposée : le feu bactérien pénètre par les fleurs ouvertes, la moniliose infecte les fleurs et reste latente jusqu'à la maturité des fruits, et un gel au mauvais moment détruit purement et simplement la récolte. La semaine de protection de la floraison est celle qui a le plus d'impact dans l'année, pour les pommes, les poires, les cerises, les pêches comme pour les agrumes.

Le groupe partage aussi un problème de finition des fruits lié à la nutrition. Le calcium circule dans le xylème et uniquement vers les tissus qui transpirent ; il atteint donc facilement les feuilles et difficilement les fruits. C'est pourquoi le bitter pit des pommes et l'éclatement des cerises sont des défauts de répartition du calcium plutôt que des défauts d'apport, et pourquoi les applications au sol déçoivent si souvent lorsque la correction doit atteindre le fruit lui-même.