Tizón tardío en tomates y papas

Última actualización: octubre de 2026

El tizón tardío es una enfermedad de rápida propagación de los tomates y las papas causada por Phytophthora infestans, un moho acuático. Produce lesiones grandes, irregulares, de aspecto grasoso y color verde grisáceo, sin anillos, con un fino anillo blanco de esporas en el envés de la hoja, además de una pudrición parda y firme en frutos y tubérculos. En clima fresco y húmedo puede destruir el dosel en un plazo de 7 a 10 días, por lo que conviene proteger según el pronóstico.

¿Qué es?

El tizón tardío lo causa Phytophthora infestans, un moho acuático (oomiceto). Prospera en condiciones frescas, mojadas y de alta humedad, y se propaga de forma explosiva con el viento y la lluvia. Infecta hojas, tallos, frutos y tubérculos, y una vez establecido puede avanzar por un cultivo con una rapidez alarmante.

¿Cuáles son los signos del tizón tardío?

• Lesiones oscuras, grandes, irregulares y de aspecto acuoso en hojas y tallos
• Crecimiento blanco y algodonoso en el envés de las lesiones en condiciones húmedas
• Pardeamiento rápido y colapso del follaje
• Pudrición parda y firme en frutos y tubérculos
• Propagación explosiva en clima fresco y húmedo

¿Cómo se propaga el tizón tardío?

*Phytophthora infestans* es un oomiceto, un moho acuático, no un hongo verdadero. Sobrevive entre cultivos en tejido vivo: tubérculos de papa infectados en montones de descarte, plantas voluntarias y semilla almacenada, y en algunas regiones como oosporas en el suelo donde están presentes ambos tipos de apareamiento. No sobrevive bien en restos secos, por eso los montones de descarte y las plantas voluntarias importan tanto.

A partir de un brote o una lesión infectados, se producen esporangios en cantidades enormes que el viento y la lluvia transportan, a veces a kilómetros de distancia. En condiciones frescas y húmedas, cada esporangio libera zoosporas nadadoras que infectan directamente a través de la superficie de la hoja. Una nueva generación de esporas puede producirse en un plazo de tres a cinco días.

Esa combinación (dispersión aérea a larga distancia, infección directa que solo necesita agua libre y un ciclo de tres a cinco días) es lo que convierte al tizón tardío en la enfermedad más explosiva de esta biblioteca. Un cultivo puede pasar de unas pocas lesiones a la destrucción total del dosel en un plazo de siete a diez días, y este es el patógeno que causó la hambruna irlandesa de la papa.

¿Qué clima favorece el tizón tardío?

Fresco y húmedo: aproximadamente 10–21 °C con hoja mojada o humedad superior a alrededor del 90 % durante varias horas consecutivas. El clima nublado prolongado y de llovizna, con noches frescas y rocío abundante, es el patrón clásico de brote. El clima cálido y seco lo detiene, y por encima de aproximadamente 30 °C prácticamente se paraliza.

Los modelos de riesgo (periodos de Smith, unidades de tizón y sus equivalentes regionales) se basan directamente en estos umbrales de temperatura y humedad, y son realmente confiables para esta enfermedad. Además del clima, los factores de riesgo son la proximidad a montones de descarte o plantas voluntarias infectados, los doseles densos que retienen la humedad y los informes regionales de brotes, ya que el inóculo llega desde fuera de la finca.

¿Con qué rapidez daña el tizón tardío un cultivo?

En condiciones frescas, húmedas y muy favorables, el tizón tardío puede destruir el dosel en aproximadamente 7–10 días. Trate los brotes sospechosos como urgentes, confirme el diagnóstico cuando sea posible y use los pronósticos locales para programar los tratamientos preventivos o protectores indicados en la etiqueta.

¿Cómo se monitorea el tizón tardío?

Siga las alertas regionales de tizón y los modelos de pronóstico, y actúe según ellos antes de que aparezcan síntomas. Esta es la única enfermedad de esta biblioteca en la que una aplicación protectora basada en un pronóstico, y no en una observación, es sin ambigüedad la decisión correcta.

Recorra las partes bajas del lote que tardan en secarse después de un periodo fresco y húmedo, e inspeccione temprano por la mañana el envés de los márgenes de las lesiones en busca de un fino anillo blanco de esporulación: el signo que confirma la enfermedad.

Informe y actúe de inmediato. Una sola planta infectada es una fuente regional de inóculo, y esta enfermedad se desplaza entre fincas. El tizón tardío es uno de los pocos problemas en los que una respuesta el mismo día es proporcionada.

¿Cómo se controla el tizón tardío?

1. Elija variedades resistentes y semilla o tubérculos certificados sanos.
2. Maximice la circulación de aire, evite que las hojas permanezcan mojadas y nunca manipule las plantas cuando estén mojadas.
3. Retire y destruya de inmediato las plantas infectadas; no las composte.
4. Aplique un fungicida natural protector antes y durante los periodos de clima fresco y húmedo.

Cómo manejar el tizón tardío

• Elimine las fuentes de inóculo. Destruya los montones de descarte, controle las plantas voluntarias y use semilla certificada sana. Casi todos los brotes locales se remontan a una de estas fuentes.
• Actúe según los pronósticos. Aplique de forma protectora antes de los periodos de tizón pronosticados y acorte los intervalos a medida que aumenta el riesgo y crece el dosel.
• Use variedades resistentes, teniendo en cuenta que nuevos genotipos agresivos han superado repetidamente la resistencia monogénica.
• Maneje el dosel y riegue de modo que se seque. Evite doseles demasiado densos, evite el riego por aspersión en los periodos de alto riesgo y riegue de modo que el follaje se seque antes del anochecer.
• Destruya el follaje antes de la cosecha en papa, y deje pasar de dos a tres semanas antes de arrancar los tubérculos para que las esporas de la superficie del suelo mueran y la piel de los tubérculos se endurezca. Esta es la principal protección contra el tizón del tubérculo y el deterioro durante el almacenamiento.
• Retire y destruya de inmediato las plantas infectadas · embólselas y no las deje en el campo ni amontonadas en su borde.
• Rote los modos de acción. La resistencia de este patógeno a determinadas sustancias químicas activas contra oomicetos está bien documentada.

El tizón tardío se maneja según el pronóstico, no según el síntoma. Una vez que las lesiones se establecen en un cultivo con clima favorable, ningún producto las revierte, y las decisiones realistas pasan a ser proteger el dosel restante y proteger los tubérculos.

En algunas jurisdicciones es una enfermedad de notificación obligatoria y en todas partes es un problema regional. Si la detecta, avise a sus vecinos y a su agrónomo: su inóculo se convierte en el de ellos en cuestión de días.

¿Tizón tardío o tizón temprano? La distinción más importante

• Tizón tardío: manchas grandes, irregulares, de aspecto grasoso y color verde grisáceo a pardo, que a menudo comienzan en las puntas y los bordes de las hojas, sin anillos y con frecuencia con un halo pálido. En condiciones húmedas aparece un fino anillo blanco de esporulación en el margen de la lesión, en el envés. Los tallos desarrollan lesiones de color pardo oscuro a negro. Se propaga con clima fresco y húmedo y puede destruir el dosel en una semana.
• Tizón temprano: lesiones oscuras más pequeñas y bien delimitadas, con anillos concéntricos y un halo amarillo, que comienzan en las hojas más viejas e inferiores con clima cálido y avanzan de forma constante a lo largo de semanas.
• En los tubérculos: el tizón tardío produce una pudrición granular firme, de color pardo rojizo, que avanza de forma irregular hacia el interior desde una mancha superficial hundida de color pardo violáceo, y favorece la pudrición blanda secundaria en el almacén. El tizón temprano produce lesiones poco profundas, oscuras y marcadamente hundidas que permanecen superficiales.

Confundir estas dos enfermedades es el error de diagnóstico más costoso en los cultivos de solanáceas, porque la urgencia de la respuesta correcta difiere en un orden de magnitud.

La esporulación blanca en el margen junto con una propagación rápida en clima frío y húmedo indica tizón tardío, y significa que hay que actuar hoy mismo. Consulte Tizón temprano.

¿Cómo afecta el tizón tardío a los frutos de tomate y a los tubérculos de papa?

En el tomate, la enfermedad se comporta igual en el follaje y añade una fase en el fruto: lesiones firmes, de aspecto grasoso y color pardo verdoso en frutos verdes y en maduración, que los vuelven no comercializables y hacen que se pudran rápidamente. Los cultivos de tomate al aire libre en regiones frías y húmedas tienen un riesgo alto, y el tomate y la papa comparten el patógeno: un cultivo de papa infectado cercano es una amenaza directa para un lote de tomate y viceversa, por lo que no deben cultivarse uno junto al otro donde el tizón tardío esté activo en la región.

En la papa, el tizón del tubérculo es la pérdida que persiste después de la cosecha. Las esporas son arrastradas desde el dosel hacia el suelo e infectan los tubérculos, sobre todo durante el arranque. Destruir el follaje mucho antes de la cosecha, arrancar en condiciones secas, dejar que la piel se afirme y secar y enfriar los tubérculos rápidamente son las medidas que evitan que un problema de campo se convierta en uno que vacíe el almacén, porque unos pocos tubérculos infectados que entran al almacén pueden desencadenar un deterioro generalizado.

También afecta a la berenjena, la petunia y otras ornamentales solanáceas, que pueden servir de puente para pasar el invierno en climas benignos.

¿Cómo prevenir el tizón tardío la próxima temporada?

Use variedades resistentes y semilla limpia, maximice la circulación de aire, evite que las hojas permanezcan mojadas, monitoree intensivamente en clima frío y húmedo y proteja de forma preventiva antes de los brotes. Las plantas vigorosas y bien atendidas resisten mejor el estrés con Armour Boost.

Las afirmaciones y la disponibilidad de los productos varían según la jurisdicción. Lea y siga siempre la etiqueta del producto.