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El mildiu es una enfermedad foliar causada por oomicetos (mohos acuáticos), no por hongos verdaderos. Se manifiesta como manchas aceitosas amarillas y angulares, delimitadas por las nervaduras, en el haz de la hoja, con pelusa gris violácea o blanca justo debajo. Trátelo de forma preventiva: acorte el mojado foliar con circulación de aire y riego por goteo o por la mañana, proteja el crecimiento nuevo antes del tiempo húmedo y rote modos de acción activos contra oomicetos.
Cultivos afectados
El mildiu de un vistazo
Ciclo de la enfermedad. Inverna en residuos y semillas → esporas con tiempo fresco y húmedo → se repite rápidamente
¿Qué es el mildiu?
A pesar de su nombre, los mildius no son hongos verdaderos: son oomicetos (mohos acuáticos), más emparentados con las algas. Infectan a través de los poros de la hoja, crecen dentro de la planta y luego emiten estructuras portadoras de esporas a través del envés. Como viven dentro del tejido y dependen de la humedad, su manejo es diferente del manejo del oídio.
¿Cómo se identifica el mildiu?
- "Manchas aceitosas" amarillas o verde pálido en el haz de la hoja, a menudo delimitadas por las nervaduras, lo que les da un aspecto angular
- Pelusa gris, violácea o blanca en el envés (la capa "vellosa"), más visible en las mañanas húmedas
- Pardeamiento rápido y muerte de la hoja a medida que las manchas se unen; en uvas se pueden perder brotes y racimos
¿Qué condiciones propagan el mildiu?
El mildiu necesita humedad: el mojado foliar prolongado por lluvia, rocío, niebla o riego por aspersión, combinado con temperaturas templadas, desencadena una infección y una esporulación rápidas. Los doseles densos y mal ventilados aceleran la propagación. Como avanza tan rápido, actuar de forma preventiva antes de los períodos húmedos es mucho más eficaz que intentar ponerse al día después de que los síntomas se disparan.
¿Cómo se controla el mildiu de forma natural?
Los programas eficaces son preventivos y se basan en la cobertura: proteja el dosel antes de la lluvia, mantenga la circulación de aire y rote los modos de acción. Un fungicida de origen natural, adherente y resistente al lavado por lluvia es adecuado para esto porque permanece en el dosel durante el tiempo húmedo en lugar de lavarse.
¿Cómo se propaga el mildiu?
Los mildius son oomicetos (mohos acuáticos), no hongos verdaderos, y por eso los productos que funcionan contra el oídio a menudo no hacen nada aquí. Son parásitos obligados: no pueden crecer sin tejido vivo del hospedante.
Pasan el invierno como oosporas en los residuos de cultivo y en el suelo y, en climas templados, como micelio en hospedantes vivos y plantas espontáneas. En primavera se forman esporangios en el envés de las hojas infectadas, que el viento y las salpicaduras dispersan. Con agua libre sobre la hoja, germinan en pocas horas y penetran por los estomas.
El ciclo es extremadamente rápido con clima favorable: de la infección a nuevas lesiones esporulantes en apenas cuatro a siete días. Ese ciclo corto, sumado a las esporas dispersadas por el viento, explica por qué el mildiu puede pasar de unas pocas manchas a un dosel perdido en menos de dos semanas y por qué los intervalos de protección deben acortarse cuando cambia el tiempo.
¿Qué clima favorece el mildiu?
Los requisitos son agua libre y temperaturas frescas a templadas. El período de infección es un mojado foliar de varias horas (lluvia, rocío prolongado o riego por aspersión) combinado con aproximadamente 10–25 °C y alta humedad. A diferencia del oídio, las condiciones secas realmente lo detienen.
Los doseles densos, la mala circulación de aire, los lotes en zonas bajas y el riego al atardecer prolongan el mojado foliar y son los factores de riesgo prácticos. En uvas existen modelos regionales de riesgo bien desarrollados basados exactamente en estas variables; en hortalizas, lo equivalente es vigilar el punto de rocío y el pronóstico.
¿Cómo se monitorea el mildiu?
Inspeccione el envés de las hojas y revise primero la parte baja e interior del dosel: la esporulación comienza en el tejido sombreado, el que más tarda en secarse.
El diagnóstico está en la combinación: una mancha amarilla angular en el haz, delimitada por las nervaduras, con una pelusa gris violácea o blanca justo debajo, en el envés. Ser angular y estar limitada por las nervaduras es lo que la distingue de la mayoría de las demás manchas foliares.
Registre las horas de mojado foliar y los eventos de rocío en lugar de contar lesiones. Cuando las lesiones ya se pueden contar, la infección que las produjo tiene una semana, y el siguiente ciclo ya está en marcha.
¿Cómo se trata el mildiu?
- Acorte el período de mojado. El manejo del dosel, el deshoje en la zona de los frutos, un mayor distanciamiento y el cambio del riego por aspersión al riego por goteo reducen directamente las horas de mojado foliar que necesita el patógeno.
- Riegue temprano en el día para que el follaje se seque antes del anochecer.
- Proteja el crecimiento nuevo durante los períodos de infección. El mildiu ataca el tejido en expansión, y durante la temporada de crecimiento el dosel suma superficie foliar desprotegida cada pocos días. Renueve la cobertura después de la lluvia y después de un crecimiento significativo.
- Use variedades resistentes donde existan · esto ha avanzado más rápido en cucurbitáceas, albahaca, lechuga y uvas. Tenga en cuenta que las razas que superan la resistencia son comunes en este grupo de patógenos.
- Elimine las plantas espontáneas, las malezas y los residuos infectados, que mantienen el patógeno de un cultivo a otro en climas templados.
- Rote los modos de acción. Los productos específicos contra oomicetos son propensos a la resistencia y varios han perdido eficacia por el uso repetido en solitario.
El mildiu es una enfermedad de control preventivo: se mantiene cubierto el tejido nuevo antes de los períodos de infección y se hace del dosel un lugar menos favorable. Nada revierte una lesión ya establecida.
Como los mildius son oomicetos y no hongos verdaderos, muchos fungicidas de amplio espectro y la mayoría de los tratamientos contra el oídio (incluidos el azufre y los bicarbonatos) tienen poco efecto. El producto elegido debe ser activo contra oomicetos.
¿Cuál es la diferencia entre el mildiu y el oídio?
- Dónde crece: el mildiu, en el envés de la hoja, debajo de una mancha amarilla en el haz; el oídio, en el haz y en ambas caras como una capa superficial
- Aspecto: el mildiu es una pelusa fina gris violácea o blanca; el oídio, un polvillo blanco y seco parecido al talco
- Forma de la lesión: el mildiu es angular y está delimitado por las nervaduras; el oídio se extiende en manchas difusas e irregulares
- Clima: el mildiu necesita agua libre y condiciones frescas y húmedas; el oídio prospera con tiempo cálido y seco, con alta humedad ambiental pero sin mojado foliar
- Organismo: el mildiu es un oomiceto (moho acuático); el oídio es un hongo verdadero, y por eso requieren químicas diferentes
Los dos nombres se intercambian con frecuencia, y tratar uno como si fuera el otro hace perder la temporada. Se diferencian en casi todos los aspectos importantes.
Consulte Oídio. Si está en el envés y la mancha de arriba es angular, es mildiu.
¿Qué cultivos afecta el mildiu?
- Vid (Plasmopara viticola) · lesiones de mancha aceitosa en las hojas y esporulación blanca en los racimos jóvenes; la forma más estudiada desde el punto de vista económico, con modelos regionales de riesgo consolidados
- Cucurbitáceas (Pseudoperonospora cubensis) · lesiones angulares delimitadas por las nervaduras; la dispersión aérea a larga distancia hace que el pronóstico regional sea realmente útil
- Lechuga y hortalizas de hoja para ensalada (Bremia lactucae) · muy específico de raza; la resistencia se quiebra a medida que aparecen nuevas razas
- Brásicas (Hyaloperonospora) · más grave en plántulas y trasplantes en vivero
- Albahaca (Peronospora belbahrii) · transmitido por semilla y grave en cultivo protegido
- Cebolla (Peronospora destructor) · lesiones foliares pálidas y alargadas, más graves con rocío prolongado
La especie importa para elegir el producto y para saber si existe un modelo de riesgo: el mildiu de la vid cuenta con un pronóstico regional consolidado, mientras que las formas de las cucurbitáceas y la lechuga dependen más del monitoreo local del rocío y de las razas. Más arriba se incluyen enlaces a los programas específicos por cultivo cuando los tenemos.
Solución recomendada de Vegalab: Mildew Control
Vegalab Mildew Control (a base de geraniol) y Spore Control se basan en la plataforma de nanoencapsulación: la cápsula se adhiere al dosel y resiste el lavado, y libera su activo al contacto para brindar una protección resistente a la lluvia con cero intervalo de precosecha y cero intervalo de reingreso. Su modo de acción físico los convierte en socios prácticos para la rotación. Los resultados varían según el cultivo, la región y la presión de la enfermedad; las declaraciones y la disponibilidad varían según la jurisdicción. Lea y siga siempre la etiqueta del producto aplicable.
| Función | Producto | Uso |
|---|---|---|
| Control principal | Spore Control | Fungicida protector de amplio espectro |
| Complemento / presión más amplia | Mildew Control | Fungicida a base de geraniol para mildiu y oídio |
| Apoyo a la planta | Armour Boost | Sílice para la resistencia de los tejidos |
Por cultivo
Puntos clave
- La infección requiere varias horas de mojado foliar a una temperatura de entre 10 y 25 grados C aproximadamente, con humedad alta.
- Con clima favorable, aparecen nuevas lesiones productoras de esporas en apenas cuatro a siete días después de la infección.
- El azufre y los bicarbonatos que se usan contra el oídio tienen poco efecto sobre el mildiu.
- Nada revierte una lesión establecida, por lo que la protección debe aplicarse antes de los periodos de infección.
- Existen variedades resistentes para cucurbitáceas, albahaca, lechuga y uvas, pero las razas que superan la resistencia son comunes.
Las afirmaciones y la disponibilidad de los productos varían según la jurisdicción. Lea y siga siempre la etiqueta del producto.