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Cultivos afectados


Cómo identificar el complejo de tizón del dosel y mancha foliar
Patógeno. Hongos (complejo). Varios hongos causantes de manchas foliares que actúan juntos sobre el dosel.
- Numerosas manchas foliares de color marrón a canela y de distintos tamaños.
- Peor en el dosel inferior e interior, más húmedo.
¿Qué es?
Se trata de un complejo de hongos foliares comunes que infectan las hojas (y a veces los tallos y los frutos) y producen manchas que crecen y se fusionan en tejido atizonado y moribundo. Sobreviven en los restos de cultivo y se propagan por salpicadura y viento en condiciones húmedas.
Cómo identificarlo
- Manchas foliares redondas a angulares, a menudo con anillos concéntricos (Alternaria) o con centros pálidos y bordes oscuros (Cercospora).
- Manchas que crecen y se fusionan en zonas atizonadas y moribundas; primero en las hojas inferiores o más viejas.
- Amarillamiento prematuro y defoliación desde la parte inferior del dosel hacia arriba.
- Dosel reducido y frutos expuestos o dañados por el sol en casos graves.
Ciclo de vida y dispersión
Sobrevive en restos de cultivo y en la semilla; las esporas se propagan por salpicadura de lluvia y por el viento hacia el follaje nuevo; se multiplica rápidamente en clima cálido, lluvioso y húmedo, con mojado foliar repetido.
Condiciones que lo favorecen
Temperaturas cálidas, mojado foliar o humedad frecuentes, doseles densos e inóculo remanente en los restos.
Daños y cómo se propaga
La defoliación progresiva reduce la fotosíntesis, el rendimiento y la calidad del fruto, y expone los frutos a quemaduras de sol.
Monitoreo y recorridos de campo
Inspeccione primero las hojas inferiores y más viejas en periodos cálidos y húmedos; actúe de forma preventiva cuando las condiciones favorezcan la enfermedad, en lugar de esperar a que el tizón sea intenso.
Cómo controlarlo
- Mejore la circulación del aire, controle la humedad foliar y la densidad del dosel, retire los restos vegetales y aplique programas protectores de forma preventiva y ante los primeros síntomas.
Cómo manejar el complejo de manchas foliares
- Aplique acolchado y retire las hojas más bajas. El inóculo está a nivel del suelo y asciende por salpicadura; una barrera física, junto con la eliminación del primer tejido infectado, interrumpe el ciclo en su origen.
- Cambie a riego por goteo y riegue por la mañana. La lluvia no se puede controlar; el riego sí, y el riego por aspersión moja las hojas y además salpica las esporas hacia arriba.
- Espacie, entutore y pode para favorecer la circulación del aire de modo que el dosel se seque rápido después de la lluvia y el rocío.
- Mantenga una nutrición adecuada. Estos hongos prefieren el tejido senescente y estresado, por lo que un cultivo con deficiencia de nitrógeno o con una carga elevada pierde su dosel inferior más rápido.
- Haga rotaciones de dos a tres años sin hospedantes susceptibles y controle las plantas espontáneas y las malezas hospedantes que mantienen el complejo entre cultivos.
- Proteja el dosel durante los periodos húmedos a partir del cuajado de frutos, renovando la protección después de la lluvia y de un crecimiento nuevo significativo: las aplicaciones son preventivas y no pueden eliminar las lesiones existentes.
- No trabaje en el cultivo cuando esté mojado. La maquinaria, las manos y la ropa mueven estas esporas con la misma eficacia que la lluvia.
- Incorpore o retire los restos después de la cosecha en lugar de dejarlos en la superficie.
Como se trata de un complejo y no de un solo patógeno, la identificación hasta especie importa menos para las medidas culturales (que son idénticas para todos) que para la selección de productos.
Cómo distinguir los componentes
- Alternaria · lesiones oscuras con anillos concéntricos (mancha en diana), a menudo con un halo amarillo; ataca tallos y frutos además de las hojas; se ve favorecida por el clima cálido y húmedo
- Septoria · muchas manchas pequeñas con centro gris o canela y bordes oscuros, con picnidios negros diminutos, como puntos de alfiler, visibles en el centro; rara vez en frutos
- Cercospora · manchas circulares pequeñas con centro gris pálido y bordes oscuros o púrpura rojizo, a veces con un fino halo clorótico; frecuente en remolacha, zanahoria, apio y pimientos
- Colletotrichum (antracnosis) · lesiones hundidas con estructuras de fructificación concéntricas y una fase latente que se manifiesta después de la cosecha
- Mancha bacteriana · lesiones angulares, de aspecto empapado y grasiento, con halos amarillos y sin cuerpos fructíferos de hongos
Fichas detalladas: Tizón temprano, Mancha foliar por Septoria, Antracnosis, Mancha y peca bacteriana.
Por qué «tizón» es una palabra confusa
«Tizón» es uno de los términos menos precisos de la fitopatología, y la confusión tiene consecuencias prácticas, porque las enfermedades que abarca difieren enormemente en urgencia.
En el uso común, tizón significa simplemente una muerte foliar de desarrollo rápido. Se aplica al tizón temprano por Alternaria (una defoliación lenta, de varias semanas), al tizón tardío por Phytophthora (una emergencia que destruye el cultivo y avanza en días), al fuego bacteriano (una enfermedad bacteriana del tejido leñoso), al tizón foliar por Septoria y a este complejo de manchas foliares: organismos de tres reinos distintos que no tienen nada en común salvo el nombre del síntoma.
La regla práctica es identificar el grupo causal antes de actuar, porque la respuesta es completamente distinta: el tizón tardío exige actuar esa misma semana y una química específica contra oomicetos; los complejos de tizón temprano y de manchas foliares se manejan a lo largo de semanas con medidas de dosel y nutrición; y el fuego bacteriano es, en un huerto frutal, un problema de poda y de protección durante la época de floración. Tratar cualquiera de ellos como si fuera otro es una forma segura de perder el cultivo o el dinero.
Consulte Tizón tardío (Phytophthora) y Fuego bacteriano para conocer los dos problemas más urgentes que se llaman tizón.
Cómo decidir si tratar
El balance económico de un complejo de manchas foliares depende casi por completo de cuánto dosel necesita aún el cultivo y, sobre esa base, el mismo nivel de enfermedad puede merecer un tratamiento o puede ignorarse.
La defoliación del dosel inferior en un cultivo que ya terminó de definir su rendimiento cuesta muy poco: esas hojas ya estaban en senescencia, y la planta ya obtuvo de ellas lo que necesitaba. El mismo porcentaje en un cultivo al inicio del llenado de frutos es una reducción directa del rendimiento, porque el área foliar perdida es la que habría llenado los frutos, y no hay tiempo ni recursos para reponerla.
En cultivos determinados con una cosecha definida, la pregunta útil es cuántas semanas de dosel activo quedan. En cultivos indeterminados y de varias recolecciones, el cálculo cambia porque proteger el dosel protege cada recolección posterior, de modo que la intervención se justifica durante más tiempo.
Esto también significa que la intervención de mayor valor es casi siempre temprana y preventiva: el acolchado y los cambios en el riego realizados antes de que comience la enfermedad cuestan menos y logran más que cualquier aplicación hecha una vez perdido el tercio inferior.
Solución recomendada de Vegalab: Spore Control
Spore Control · fungicida natural de amplio espectro (aceite de tomillo) aplicado de forma preventiva en condiciones favorables y ante los primeros síntomas, con una cobertura completa del dosel; combínelo con buena circulación del aire y saneamiento.
| Función | Producto | Uso |
|---|---|---|
| Control principal | Spore Control |
Cómo prevenirlo la próxima temporada
Manejo de la circulación del aire y del dosel, reducción de la humedad foliar, saneamiento de restos, rotación de cultivos y aplicaciones preventivas en periodos cálidos y húmedos.
Las afirmaciones y la disponibilidad de los productos varían según la jurisdicción. Lea y siga siempre la etiqueta del producto.


