いくつかの葉に初期の斑点が見られる、さまざまな野菜が混在する群落の接写。
  1. ホーム
  2. Crop Science
  3. 病害虫ライブラリー
  4. ブラウンスポットとコルクスポット
病害虫ライブラリー

ブラウンスポットとコルクスポット

別名:非生物的要因、カルシウム/ホウ素の障害。コルクスポット、ビターピット、ブラウンスポットとも呼ばれます

ブラウンスポットとコルクスポットは、果実や葉に変色した、くぼんだ、またはコルク状の病斑として現れます。ただし原因は異なり、正しく診断できるかどうかで対策が変わります。ブラウンスポットは一般に病原体による問題であり、コルクスポットは通常、カルシウムに関連する障害です。ここでは、両者の見分け方とそれぞれの管理方法を説明します。

最終更新日:

被害を受ける作物

半分に切ったナシの果肉に見られる、二つの小さな褐色のコルク状斑点。
ブラウンスポットとコルクスポットの識別図:生理障害(実寸比で表示)、伝染性なし。害虫や病原体ではなく、栄養と水分バランスの障害です。
識別図(イラスト)、原因と対策、および注記。拡大表示

ブラウンスポットとコルクスポットの見分け方

  • 患部の周囲に苦味があります。

どのような害虫ですか?

ブラウンスポットとは一般に、病原体(作物によって糸状菌または細菌)による斑点症状を指し、葉や果実に褐色の病斑を生じます。高温多湿の条件で発生しやすくなります。これに対しコルクスポットは、果実内のカルシウムの不均衡に関連する生理障害(ナシやリンゴでよく見られます)で、果肉に硬くコルク状のくぼんだ部分を生じます。生物によって引き起こされるものではありません。

見分け方

  • ブラウンスポット:葉や果実に褐色の病斑が現れ、高温多湿の天候で広がることが多い
  • コルクスポット:果肉に硬いコルク状の褐色のくぼみが生じ、表面の腐敗を伴わないことが多い
  • コルクスポットは、カルシウムの不均衡や不安定な生育条件に続いて発生する傾向があります
  • ブラウンスポットは雨の多い天候に続いて発生する傾向があり、果実だけでなく葉にも現れます

発生しやすい条件

ブラウンスポットとコルクスポットは、ビターピットと密接に関連する果実の局所的な組織障害で、病原体ではなく、発育中の果実におけるカルシウムとホウ素の不均衡から生じます。障害を受けた細胞は死に、周囲の組織がコルク化するため、果肉や果皮の下にくぼんだ褐色またはコルク状の部分ができます。

その仕組みは、ビターピットを引き起こすのと同じ移行の問題です。カルシウムは蒸散流に乗って導管内のみを移動し、再転流されないため、蒸散の少ない急速に肥大する果実組織にはほとんど届きません。ホウ素は細胞壁の構造においてカルシウムと相互に作用しており、ホウ素の不均衡(欠乏または過剰)も同様のコルク状の崩壊を引き起こします。

リスク要因はここから導かれます。大きな果実、着果量が少なく果実の肥大が速いこと、旺盛な栄養成長によるカルシウムの奪い合い、灌水の変動、そしてカルシウムの吸収を妨げるカリウム、マグネシウム、窒素の過多です。症状は貯蔵中に現れたり悪化したりすることが多いため、この障害は出荷調製後に見つかることがよくあります。

被害と広がり方

どちらも果実の等級を下げますが、その理由は異なります。ブラウンスポットの病原体は湿潤な条件で広がり、再発しますが、コルクスポットは果実へのカルシウムの移行状況(または移行しない状況)を反映しています。コルクスポットを病害として扱ったり、ブラウンスポットを栄養の問題として扱ったりすると労力の無駄になるため、正しい診断が最優先です。

モニタリングと見回り

症状が出るのを待つのではなく、**収穫前にリスク要因**を評価してください:着果量、果実サイズ、樹勢、そして果実分析と葉分析によるカルシウム、ホウ素、カリウムの状態です。

収穫時と、一定期間の貯蔵後にもう一度、代表的な果実サンプルを切って調べてください。症状の多くは収穫後に現れるため、収穫時に問題がなくても、それだけでは判断できません。

この障害の発生状況を、区画、品種、着果量、果実サイズの階級ごとに複数シーズンにわたって記録してください。障害は予測可能な組み合わせで再発するため、その記録が予防の基礎になります。

対策方法

  1. 病原体(ブラウンスポット)とカルシウムの障害(コルクスポット)のどちらが発生しているかを確認します。
  2. ブラウンスポットの場合:風通しを改善し、葉が濡れた状態を避け、残渣を衛生的に処理し、雨の多い時期には保護対策を行います。
  3. コルクスポットの場合:水やりを安定させ、シーズンを通じてカルシウムの供給状態を改善します。
  4. 植物全体の健全性と栄養のバランスを保ちます。

ブラウンスポットとコルクスポットを低減する方法

  • 着果量を管理します。着果量が少ないと果実が大きく急速に肥大してカルシウムが希釈され、障害の発生が著しく多くなります。適正な着果量の確保は予防策の一つです。直感に反するように思えますが、十分に確立された知見です。
  • 栄養成長の勢いを抑えます。新梢の先端は果実とカルシウムを奪い合うため、多量の窒素や強剪定による過剰な樹勢は障害を増加させます。窒素施用と剪定を控えめにすることが、直接的な対策になります。
  • カルシウムの供給は安定した蒸散流に依存するため、灌水を一定に保ちます。
  • カルシウムの吸収を妨げるカリウムとマグネシウムは控えめにします。果実品質を目的としたカリウム施用プログラムが、カルシウム関連の障害を引き起こすことがあります。
  • プログラムが必要な場合は、果実の発育期間を通じてカルシウムを施用します。生育後期の単回施用ではなく、シーズン全体にわたってタイミングを分けてください。カルシウムは再転流されないため、組織が発育している間に果実に届く必要があります。
  • ホウ素は慎重に管理します。欠乏と過剰のどちらもコルク状の崩壊を引き起こし、その許容範囲は狭いため、定期的に施用するのではなく、分析結果に基づいて施用してください。
  • 障害が慢性的に発生する場合は、感受性の低い品種を選びます。感受性は品種によって大きく異なります。
  • 症状の多くは収穫後に現れ、貯蔵条件の影響を受けるため、適切な熟度で収穫し、正しく貯蔵します。

ビターピットと同様に、最もリスクが高いのは最も見栄えのよい果実、つまり着果量が少なく樹勢の強い木になった大きな果実です。この組み合わせを管理することが予防になります。

病害や損傷との見分け方

  • コルクスポット/ブラウンスポット:果肉や果皮の下にくぼんだコルク状の褐色部分が生じ、多くは果実の外側寄りの部分に見られます。病原体は存在しません。貯蔵中に発生することが多く、樹勢が強く着果量の少ない木の大きな果実に関連します
  • ビターピット:本質的には同じ障害で、小さくはっきりとした暗色のくぼみとして、通常はがく側に現れます。Calcium Deficiency (Tip Burn)をご覧ください
  • 灰星病およびその他の糸状菌による腐敗:明確な進行縁を持って広がる軟らかい、または硬い腐敗で、多くの場合、表面に胞子形成が見られます。Brown Rot of Stone Fruitをご覧ください。
  • 斑点細菌病:表面の病斑で、初めは角張った水浸状となり、ひび割れることもあります。雨と風の強い天候に関連します
  • 昆虫の食害(カスミカメ、カメムシ):中心に吸汁痕のある小さなコルク状の斑点やへこみで、表面がわずかにくぼむことが多くあります。Lygus & Plant Bugsをご覧ください。
  • 降ひょうや取り扱いによる打撲:発生日を特定できる出来事で、露出の度合いに応じて分布し、コルク状の組織ではなく果皮下の打ち身が見られます
  • 内部褐変と低温障害:果実サイズや樹勢ではなく、貯蔵温度と貯蔵期間に応じて分布する貯蔵障害です

病原体がまったく存在しないことに加え、大きな果実と少ない着果量というパターンが、これを生理障害と見分ける決め手です。各斑点の中心に穴がある場合は、昆虫によるものと考えられます。

貯蔵中に症状が現れる理由

この種の障害の厄介な特徴の一つは、収穫時には健全と評価された果実が、数週間後の貯蔵中に多くのブラウンスポットやコルクスポットを発生させることがある点です。その理由は、被害が実際にいつ生じるかにあります。

患部組織のカルシウム不足は、収穫の数か月前の果実発育期に起こります。その時点で細胞はすでに損傷を受けていますが、目に見える崩壊にはまだ至っていません。組織は樹上にある間も収穫時も形を保ち、果実の老化に伴って崩壊が目に見えるようになります。貯蔵する果実の場合、それは収穫時ではなく貯蔵中ということになります。

これには実務上、三つの意味があります。第一に、高リスク区画の果実については、収穫時に問題がなくても安全とは言えません。一定期間の貯蔵後にサンプルを切って調べるほうが、はるかに正確に予測できます。第二に、予防のための判断はシーズン中にすでに下されています(着果量、樹勢、栄養、灌水)。つまり、貯蔵中の問題は貯蔵の失敗ではなく、生育期間の記録なのです。第三に、高リスクの果実は長期貯蔵に回さず、早期に出荷すべきです。これは事前に知っておくと商業的に役立つ情報です。

貯蔵条件は症状の発現を左右するため、適切な温度管理と貯蔵庫内のガス組成の管理は重要です。ただし、果樹園の段階で決まった障害を防ぐことはできません。

区画、品種、着果量、果実サイズごとに記録を残しておけば、どの果実を長期貯蔵に回し、どの果実を早めに販売すべきかを予測できます。これは多くの場合、この障害を理解することで得られる最も価値のある成果です。

Vegalabの推奨ソリューション:Spore Control

病原体によるブラウンスポットには、Vegalab Spore Control(タイム油)が幅広い保護作用を発揮します。初期症状が見られた時点と、雨の多い時期に施用してください。カルシウムの供給状態による障害であるコルクスポットには、栄養面での対応が答えです。Calcium Boostはカルシウムを果実が利用しやすい状態にします。まず診断を行い、実際の原因に合った製品を選んでください。

役割製品使い方
主要な防除Spore Control広範囲に作用する保護殺菌剤
併用 / 広範な発生Calcium Boost可溶性カルシウムによる是正

来シーズンに向けた予防

コルクスポットを防ぐには、結実期間を通じて水やりを均一にし、カルシウムを利用可能な状態に保ちます。ブラウンスポットを防ぐには、風通し、衛生管理、雨の多い時期の保護対策を行います。Calcium Boostは安定したカルシウム栄養をサポートします。

作物に影響しているのがこれかどうかわかりませんか?作物について農業技術者に相談する →

製品の表示内容や取り扱い状況は国・地域によって異なります。必ず製品ラベルを読み、その指示に従ってください。

よくある質問

ブラウンスポットとコルクスポットは同じものですか?

いいえ。ブラウンスポットは通常、病原体によるものですが、コルクスポットはカルシウムに関連する生理障害です。対策は異なります。

どちらが発生しているか、どうすれば分かりますか?

コルクスポットは、表面の腐敗を伴わずに果肉が硬くコルク状にくぼむ症状で、カルシウムの不均衡に続いて発生します。ブラウンスポットは病原体による斑点で、雨の多い天候で広がり、葉にも現れることがよくあります。

殺菌剤でコルクスポットは改善しますか?

いいえ。コルクスポットは栄養上の問題です。代わりに、カルシウムの供給状態を改善し、水やりを安定させてください。