黄昏时分,低矮的作物长垄向远方延伸。
Crop Science · 有效成分库 · 第1级

什么是茶皂素?

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茶皂素是从油茶(Camellia oleifera)榨油后剩余的籽饼中获得的三萜类皂素混合物。其两亲性结构使其成为一种天然表面活性剂,可破坏细胞膜。对于蛞蝓和蜗牛,它在接触时会破坏其保护性黏液层并导致严重脱水。干燥后即无残效,且对鱼类毒性很强。

素净台面上一块掰开的压榨油籽饼。

什么是茶皂素?

茶皂素是从油茶(Camellia oleifera)榨油后剩余的籽饼中获得的三萜类皂素混合物。它是茶油生产的副产品,因此是一种循环属性格外突出的投入品。请注意,它不同于来自皂树(soapbark)的皂树皂素(即Vegalab Jumping Worm Control中所用的皂素),也不同于茶树(Camellia sinensis)。

茶皂素如何起作用?

皂素具有两亲性:由疏水性的三萜苷元与亲水性的糖链构成。这种结构使其成为天然表面活性剂,也使其能够与细胞膜中的甾醇形成复合物,从而破坏膜的完整性。

对软体动物,效果直接且明显:皂素会破坏其保护性黏液层并导致严重脱水,这就是蛞蝓和蜗牛接触后反应迅速的原因。对土表节肢动物,作用机制同样是破坏细胞膜和表皮,表面活性作用改善润湿和覆盖,也起到辅助效果。

茶皂素不具备哪些作用?

它是一种接触型物质,干燥并降解后即无残效,因此有害生物从未处理区域再次侵入是常见的失效方式。它不具选择性,会影响处理区域内非靶标的软体土壤生物。此外,它不像磷酸铁产品那样通过饵剂诱集来防治软体动物,因此施用位置是否贴近有害生物的实际所在更为关键。

茶皂素安全吗?

皂素对鱼类毒性很强。它们对鳃膜的溶血作用十分稳定,以至于历史上植物皂素曾被用作捕鱼的毒鱼剂。必须避免在池塘、沟渠、溪流或通往地表水的排水系统附近施用,这一点应予以突出提示,而不是放在脚注中。

对哺乳动物而言,经口毒性较低,且皂素难以经肠道吸收,但对黏膜有刺激性,因此施药人员须做好防护。

哪些产品以茶皂素为基础?

Slug Control(来自油茶的茶皂素),针对蛞蝓、蜗牛、蝼蛄和蚂蚁,包括Deroceras、Limax和Acusta属物种。

要点总结

  • 茶皂素是茶油生产的副产品,不同于皂树皂素,也不同于茶树(Camellia sinensis)。
  • 皂素与细胞膜中的甾醇形成复合物,破坏膜的完整性。
  • 它通过接触起作用,干燥并降解后即无残效。
  • 它不具选择性,可能影响处理区域内非靶标的软体土壤生物。
  • 对哺乳动物的经口毒性较低,但会刺激黏膜。

参考文献

  1. Molluscicidal activity of Camellia oleifera seed mealScienceAsia 40:393-399, 2014 · Fractionation + LC50 + paddy trial · DOI 10.2306/scienceasia1513-1874.2014.40.393 · Funding: not stated
  2. What is the aquatic toxicity of saponin-rich plant extracts used as biopesticides?Environ Pollut 236:416-424, 2018 · Multi-species aquatic toxicity + SSD · DOI 10.1016/j.envpol.2018.01.058 · Funded by University of Copenhagen; China Scholarship Council
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常见问题

茶皂素从何而来?

它来自油茶(Camellia oleifera)榨油后剩余的籽饼,因此是茶油生产的副产品。它不同于茶树(Camellia sinensis),也不同于来自皂树(soapbark)的皂树皂素。

茶皂素如何作用于有害生物?

皂素具有两亲性,因此可作为表面活性剂,并与细胞膜中的甾醇形成复合物。对蛞蝓和蜗牛,它们会破坏保护性黏液层并导致严重脱水;对土表节肢动物,它们会破坏细胞膜和表皮。茶皂素不像饵剂产品那样诱集有害生物,因此施用在有害生物所在之处十分重要。

茶皂素对鱼类和池塘安全吗?

不安全。皂素对鱼类毒性很强,其对鳃膜的溶血作用十分稳定,历史上曾用植物皂素来捕鱼。请避免在池塘、沟渠、溪流或通往地表水的排水系统附近施用。

产品

本页上方列出了以茶皂素为基础的产品。