Largas hileras bajas de cultivo que se pierden en la distancia al atardecer.
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¿Qué es la saponina de té?

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La saponina de té es una mezcla de saponinas triterpénicas obtenida de la torta de semillas que queda tras extraer por prensado el aceite de Camellia oleifera. Su estructura anfifílica la convierte en un surfactante natural que altera las membranas celulares. Contra babosas y caracoles destruye la capa protectora de mucosidad y causa una deshidratación grave por contacto. No tiene actividad residual una vez seca y es altamente tóxica para los peces.

Una torta rota de harina de semillas oleaginosas prensadas sobre una superficie lisa.

¿Qué es la saponina de té?

La saponina de té es una mezcla de saponinas triterpénicas obtenida de la torta de semillas que queda tras extraer por prensado el aceite de Camellia oleifera. Es un subproducto de la producción de aceite de té, lo que la convierte en un insumo inusualmente circular. Tenga en cuenta que es distinta de las saponinas de quillaja, procedentes de la corteza del quillay, que son la saponina de Vegalab Jumping Worm Control, y de la planta del té Camellia sinensis.

¿Cómo actúa la saponina de té?

Las saponinas son anfifílicas: una aglicona triterpénica hidrofóbica con cadenas de azúcares hidrofílicas. Esa estructura las convierte en surfactantes naturales y también les permite formar complejos con los esteroles de las membranas celulares, lo que altera la integridad de la membrana.

Contra los moluscos el efecto es directo y visible: las saponinas destruyen la capa protectora de mucosidad y causan una deshidratación grave, por eso las babosas y los caracoles responden rápidamente al contacto. Contra los artrópodos de la superficie del suelo el mecanismo es una alteración similar de las membranas y la cutícula, favorecida por la acción surfactante, que mejora el mojado y la cobertura.

¿Qué no hace la saponina de té?

Es un material de contacto sin actividad residual una vez seco y degradado, por lo que la reinfestación desde terreno no tratado es la causa habitual de fallo. No es selectivo y afectará a organismos del suelo de cuerpo blando no objetivo en la zona tratada. Además, no controla los moluscos por atracción, como lo hacen los cebos de fosfato de hierro, por lo que importa más dónde se coloca en relación con el lugar donde realmente están las plagas.

¿Es segura la saponina de té?

Las saponinas son altamente tóxicas para los peces. Su acción hemolítica sobre las membranas branquiales es tan confiable que históricamente se han usado saponinas vegetales como venenos para pescar. Debe evitarse cualquier aplicación cerca de estanques, zanjas, arroyos o drenajes que lleguen a aguas superficiales, y esto merece un lugar destacado y no una nota al pie.

Para los mamíferos, la toxicidad oral es baja y las saponinas se absorben poco en el intestino, pero son irritantes para las mucosas, por lo que el aplicador debe usar protección.

¿Qué productos se formulan con saponina de té?

Slug Control (saponina de té de Camellia oleifera), dirigido a babosas, caracoles, grillos topo y hormigas, incluidas especies de Deroceras, Limax y Acusta.

Puntos clave

  • La saponina de té es un subproducto de la producción de aceite de té, distinta de las saponinas de quillaja y de la planta del té Camellia sinensis.
  • Las saponinas forman complejos con los esteroles de las membranas celulares, lo que altera la integridad de la membrana.
  • Actúa por contacto y no tiene actividad residual una vez seca y degradada.
  • No es selectiva y puede afectar a organismos del suelo de cuerpo blando no objetivo en la zona tratada.
  • Su toxicidad oral para los mamíferos es baja, pero irrita las mucosas.

Referencias

  1. Molluscicidal activity of Camellia oleifera seed mealScienceAsia 40:393-399, 2014 · Fractionation + LC50 + paddy trial · DOI 10.2306/scienceasia1513-1874.2014.40.393 · Funding: not stated
  2. What is the aquatic toxicity of saponin-rich plant extracts used as biopesticides?Environ Pollut 236:416-424, 2018 · Multi-species aquatic toxicity + SSD · DOI 10.1016/j.envpol.2018.01.058 · Funded by University of Copenhagen; China Scholarship Council
Las declaraciones, los registros y la disponibilidad de los productos varían según la jurisdicción. Lea y siga siempre la etiqueta del producto correspondiente.

Preguntas frecuentes

¿De dónde proviene la saponina de té?

Proviene de la torta de semillas que queda tras extraer por prensado el aceite de Camellia oleifera, lo que la convierte en un subproducto de la producción de aceite de té. Es distinta de la planta del té Camellia sinensis y de las saponinas de quillaja procedentes de la corteza del quillay.

¿Cómo actúa la saponina de té sobre las plagas?

Las saponinas son anfifílicas, por lo que actúan como surfactantes y forman complejos con los esteroles de las membranas celulares. En babosas y caracoles destruyen la capa protectora de mucosidad y causan una deshidratación grave, y en los artrópodos de la superficie del suelo alteran las membranas y la cutícula. La saponina de té no atrae a las plagas como lo hacen los productos en cebo, por lo que es importante colocarla donde están las plagas.

¿Es segura la saponina de té para los peces y los estanques?

No. Las saponinas son altamente tóxicas para los peces, por una acción hemolítica sobre las membranas branquiales tan confiable que históricamente se usaron saponinas vegetales para pescar. Evite cualquier aplicación cerca de estanques, zanjas, arroyos o drenajes que lleguen a aguas superficiales.

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Productos

Esta página enumera más arriba los productos formulados con saponina de té.