Lunghi filari bassi di colture che si perdono in lontananza al crepuscolo.
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Che cos'è la saponina di tè?

Ultimo aggiornamento:

La saponina di tè è una miscela di saponine triterpeniche ottenute dal panello di semi che resta dopo la spremitura dell'olio di Camellia oleifera. La sua struttura anfifilica la rende un tensioattivo naturale che altera le membrane cellulari. Contro limacce e chiocciole distrugge lo strato protettivo di muco e provoca una grave disidratazione per contatto. Non ha attività residua una volta asciutta ed è fortemente tossica per i pesci.

Un panello spezzato di farina di semi oleosi pressati su una superficie neutra.

Che cos'è la saponina di tè?

La saponina di tè è una miscela di saponine triterpeniche ottenute dal panello di semi che resta dopo la spremitura dell'olio di Camellia oleifera. È un sottoprodotto della produzione di olio di tè, il che la rende un input insolitamente circolare. Si noti che è distinta dalle saponine di quillaja ricavate dall'albero del sapone, che sono le saponine presenti in Vegalab Jumping Worm Control, e dalla pianta del tè Camellia sinensis.

Come agisce la saponina di tè?

Le saponine sono anfifiliche: un aglicone triterpenico idrofobo con catene zuccherine idrofile. Questa struttura le rende tensioattivi naturali e permette loro anche di formare complessi con gli steroli delle membrane cellulari, compromettendo l'integrità della membrana.

Contro i molluschi l'effetto è diretto e visibile: le saponine distruggono lo strato protettivo di muco e provocano una grave disidratazione, motivo per cui limacce e chiocciole reagiscono rapidamente al contatto. Contro gli artropodi della superficie del suolo il meccanismo è un'analoga alterazione di membrane e cuticola, favorita dall'azione tensioattiva che migliora bagnatura e copertura.

Che cosa non fa la saponina di tè?

È un materiale ad azione di contatto, senza attività residua una volta asciutto e degradato, quindi la reinfestazione da terreno non trattato è la normale causa di insuccesso. Non è selettivo e avrà effetti su organismi del suolo a corpo molle non bersaglio nella zona trattata. Inoltre non controlla i molluschi attirandoli come un'esca, come fanno i prodotti a base di fosfato di ferro, quindi il posizionamento rispetto a dove si trovano effettivamente i parassiti conta di più.

La saponina di tè è sicura?

Le saponine sono fortemente tossiche per i pesci. La loro azione emolitica sulle membrane branchiali è così affidabile che in passato le saponine vegetali sono state usate come veleni per la pesca. Va evitata qualsiasi applicazione vicino a laghetti, fossi, corsi d'acqua o drenaggi che raggiungono le acque superficiali, e questo merita rilievo anziché una nota a piè di pagina.

Per i mammiferi la tossicità orale è bassa e le saponine sono scarsamente assorbite dall'intestino, ma sono irritanti per le mucose, quindi si applicano le misure di protezione per l'operatore.

Quali prodotti sono formulati a base di saponina di tè?

Slug Control (saponina di tè da Camellia oleifera), contro limacce, chiocciole, grillotalpa e formiche, comprese specie dei generi Deroceras, Limax e Acusta.

Punti chiave

  • La saponina di tè è un sottoprodotto della produzione di olio di tè, distinta dalle saponine di quillaja e dalla pianta del tè Camellia sinensis.
  • Le saponine formano complessi con gli steroli delle membrane cellulari, compromettendo l'integrità della membrana.
  • Agisce per contatto e non ha attività residua una volta asciutta e degradata.
  • Non è selettiva e può avere effetti su organismi del suolo a corpo molle non bersaglio nella zona trattata.
  • La tossicità orale per i mammiferi è bassa, ma irrita le mucose.

Bibliografia

  1. Molluscicidal activity of Camellia oleifera seed mealScienceAsia 40:393-399, 2014 · Fractionation + LC50 + paddy trial · DOI 10.2306/scienceasia1513-1874.2014.40.393 · Funding: not stated
  2. What is the aquatic toxicity of saponin-rich plant extracts used as biopesticides?Environ Pollut 236:416-424, 2018 · Multi-species aquatic toxicity + SSD · DOI 10.1016/j.envpol.2018.01.058 · Funded by University of Copenhagen; China Scholarship Council
Indicazioni, registrazioni e disponibilità dei prodotti variano a seconda della giurisdizione. Leggere e seguire sempre l'etichetta del prodotto applicabile.

Domande frequenti

Da dove proviene la saponina di tè?

Proviene dal panello di semi che resta dopo la spremitura dell'olio di Camellia oleifera, ed è quindi un sottoprodotto della produzione di olio di tè. È distinta dalla pianta del tè Camellia sinensis e dalle saponine di quillaja ricavate dall'albero del sapone.

Come agisce la saponina di tè sui parassiti?

Le saponine sono anfifiliche, quindi agiscono come tensioattivi e formano complessi con gli steroli delle membrane cellulari. Nelle limacce e nelle chiocciole distruggono lo strato protettivo di muco e provocano una grave disidratazione, mentre negli artropodi della superficie del suolo alterano membrane e cuticola. La saponina di tè non attira i parassiti come fanno i prodotti esca, quindi è importante posizionarla dove si trovano i parassiti.

La saponina di tè è sicura per pesci e laghetti?

No. Le saponine sono fortemente tossiche per i pesci, a causa di un'azione emolitica sulle membrane branchiali talmente affidabile che in passato le saponine vegetali venivano usate per catturare i pesci. Evitare qualsiasi applicazione vicino a laghetti, fossi, corsi d'acqua o drenaggi che raggiungono le acque superficiali.

Prodotti

Questa pagina elenca più sopra i prodotti formulati a base di saponina di tè.