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Die Bakterielle Blattdürre des Reises wird durch Xanthomonas oryzae pv. oryzae verursacht, ein Bakterium, das im Xylem lebt; daher heilt sie kein für Anbauer verfügbares Mittel, sobald der Erreger in der Pflanze ist. Achten Sie auf Blattläsionen mit welligem Rand, undurchsichtigem Gewebe und milchigem Schleim oder auf Kresek, eine Welke der Keimpflanzen in den ersten drei Wochen nach dem Verpflanzen. Bestätigen Sie den Befall mit dem Ausströmtest am Halmschnitt und bekämpfen Sie ihn dann über gesundes Saatgut, Wasser, Stickstoff und Resistenzgene.
Betroffene Kulturen
Was ist das?
Xanthomonas oryzae pv. oryzae (Xoo) ist ein stäbchenförmiges, gelb pigmentiertes Bakterium, das die Xylemgefäße des Reises besiedelt. Die Infektion beginnt, wenn Bakterienzellen in einem Wasserfilm in die Hydathoden gezogen werden (die Wasserspalten entlang des Blattrands, die über Nacht Guttationstropfen absondern) oder über Wunden in die Pflanze gedrückt werden. Von der Eintrittsstelle bewegt sich die Population durch die Leitbündel abwärts, und die klassische Läsion ist die sichtbare Spur dieser Bewegung.
Derselbe Organismus verursacht je nach Pflanzenalter und Eintrittsweg drei klinisch unterschiedliche Krankheiten. Die Blattdürre ist die bekannte Form an etablierten Pflanzen. Kresek ist eine systemische Welke der Keimpflanzen, die auf Wurzelverletzungen beim Verpflanzen folgt. Die Blassgelbblättrigkeit ist eine chronische systemische Form, bei der das sichtbare Symptom weit entfernt von dem Ort auftritt, an dem sich das Bakterium tatsächlich befindet. Anbauer, die nur die erste Form kennen, diagnostizieren die beiden anderen regelmäßig falsch.
Die klassische Bakterielle Blattdürre ist im Reisanbau der Vereinigten Staaten nicht etabliert. In Süd- und Südostasien ist sie ein bestimmender limitierender Faktor im bewässerten und im regengespeisten Tieflandreis, und sie tritt in Teilen Afrikas, Australiens und Lateinamerikas auf. Der Ertragsverlust hängt ganz davon ab, wie früh die Infektion eintritt: Späte Blattdürre schmälert die Kornfüllung, während Kresek in den ersten drei Wochen nach dem Verpflanzen den Bestand vernichten kann.
Wie erkennen Sie die Bakterielle Blattdürre des Reises?
Die Blattdürre beginnt an der Blattspitze oder entlang eines Randes als wassergetränkter Streifen, wird dann gelb und schließlich strohweiß, wenn das Gewebe abstirbt. Das nützlichste einzelne visuelle Merkmal ist der Rand der fortschreitenden Läsion: Er ist wellig und geschwungen, keine gerade Linie. Halten Sie das Blatt gegen das Licht, ist das befallene Gewebe undurchsichtig, nicht durchscheinend. An feuchten Morgen sondert die Läsion einen milchigen Bakterienschleim ab, der zu einer dünnen gelben Kruste oder kleinen bernsteinfarbenen Perlen auf der Blattoberfläche eintrocknet.
Kresek ist das Keimpflanzensyndrom und sieht der Blattdürre überhaupt nicht ähnlich. Es tritt in den ersten drei Wochen nach dem Verpflanzen auf. Die Blätter rollen sich ein, werden graugrün, dann strohfarben, und ganze Horste welken und sterben ab. Eine Randläsion ist nicht zu finden, weil das Bakterium über beim Ziehen und Verpflanzen abgeschnittene Wurzeln eingedrungen und direkt ins Leitgewebe gelangt ist. Kresek versteht man am besten als Krankheit infolge von Verpflanzverletzungen, und es ist das Syndrom, das Bestände vernichtet, statt nur den Ertrag zu schmälern.
Die Blassgelbblättrigkeit ist die Falle. Das jüngste voll entfaltete Blatt wird gleichmäßig blassgelb oder zeigt einen breiten blassen Streifen, während ältere Blätter grün bleiben. Das Bakterium sitzt im Bestockungsknoten und im Internodium, nicht im gelben Gewebe. Eine Probe aus dem verfärbten Blatt ergibt ein negatives Ergebnis, und der Anbauer schließt auf einen Nährstoffmangel. Beproben Sie stattdessen den Bestockungsknoten und das untere Internodium.
Der bestätigende Feldtest ist der Ausströmtest am Halmschnitt. Schneiden Sie einen Bestockungstrieb oder eine symptomatische Blattscheide sauber ab, hängen Sie das Schnittende in ein Glas mit klarem Wasser und betrachten Sie es bei gutem Licht vor dunklem Hintergrund. Ein positives Ergebnis zeigt innerhalb von ein bis zwei Minuten dichte, milchig-trübe Schlieren, die aus den angeschnittenen Leitbündeln strömen. Dieser Strom ist eine Masse von Bakterienzellen, die das Xylem verlassen, und kein pilzliches oder abiotisches Problem erzeugt ihn.
Was sieht der Bakteriellen Blattdürre des Reises noch ähnlich?
Die Bakterielle Blattstreifenkrankheit, verursacht durch X. oryzae pv. oryzicola, ist das ähnlichste Krankheitsbild und wird am häufigsten verwechselt. Ihr Erreger dringt über Spaltöffnungen statt über Hydathoden ein und besiedelt das Parenchym statt des Leitgewebes. Ihre Läsionen beginnen daher irgendwo auf der Blattspreite statt am Rand, verlaufen zwischen den Blattadern mit geraden, schmalen, parallelen Rändern und erscheinen gegen das Licht durchscheinend. Die Streifenkrankheit lässt die Pflanze nie welken, weil das Bakterium nicht im Leitungssystem sitzt. Welliger Rand plus undurchsichtiges Gewebe plus Ausströmen bedeutet Blattdürre; gerade Ränder plus durchscheinendes Gewebe plus keine Welke bedeutet Streifenkrankheit.
Blattspitzenvertrocknung durch Versalzung oder Kaliummangel ähnelt aus der Entfernung der Blattdürre. Sie ist im Bestand gleichmäßig und symmetrisch, folgt einem Gefälle im Feld, statt an verstreuten Horsten aufzutreten, hat keinen welligen Rand und zeigt im Ausströmtest nichts. Mechanische Spitzenschäden durch das Kappen der Keimpflanzen vor dem Verpflanzen erzeugen eine gerade Schnittlinie mit Bräunung darunter.
Der Blattscheidenbrand erzeugt unregelmäßige grünlich-graue Läsionen mit braunen Rändern an Blattscheiden nahe der Wasserlinie, mit sichtbarem Myzel und Sklerotien; die Kragenfäule der Reisbräune erzeugt ein dunkles, eingeschnürtes Band am Blattkragen. Bei keinem von beiden kommt es zum Ausströmen.
Wie breitet sich die Bakterielle Blattdürre des Reises aus?
Xoo überdauert zwischen den Kulturen in Reisstoppeln und Stroh, in Ratoon-Trieben und Durchwuchs, in Ungräsern als Wirten entlang von Dämmen und Kanälen, an und in Saatgut sowie im Bewässerungswasser selbst. Bewässerungswasser ist ein echter Überträger, kein theoretischer: Bakterien, die flussaufwärts aus infizierten Pflanzenresten freigesetzt werden, gelangen auf gesunde Felder, und stehendes Flutwasser hält sie in Kontakt mit der Kultur.
Etablierte Pflanzen werden über die Hydathoden infiziert, wenn ein Wasserfilm den Blattrand überzieht: nächtliche Guttation, Tau, Regen oder Spritzwasser beim Fluten. Im Inneren vermehrt sich das Bakterium in den Xylemgefäßen und breitet sich systemisch aus. Der morgens aus der Läsion austretende Schleim ist das Inokulum für die nächste Runde und wird durch Regen, windgetriebenen Regen und aneinander reibende Blätter in einem dichten Blätterdach weiterverbreitet.
Der Kresek-Weg umgeht all das. Beim Ziehen der Keimpflanzen aus dem Anzuchtbeet reißen Wurzeln ab; beim Verpflanzen werden diese abgeschnittenen Wurzeln in Wasser gedrückt, das das Bakterium trägt. Jede abgeschnittene Wurzel ist eine offene Eintrittspforte ins Leitgewebe. Deshalb häuft sich Kresek in den ersten drei Wochen, und deshalb sind Anzucht- und Verpflanzpraxis wichtiger als alles, was später gespritzt wird.
Taifune und schwere Stürme sind der klassische Auslöser von Epidemien. Sie verletzen den Bestand flächendeckend, verteilen Inokulum über das Feld und hinterlassen stehendes Wasser. Eine Blattdürre-Epidemie in Asien lässt sich sehr oft als Spur eines Sturms zwei bis drei Wochen zuvor lesen.
Welche Bedingungen begünstigen die Bakterielle Blattdürre des Reises?
Die Krankheit lebt von Wärme, Wasser und Stickstoff. Der günstige Bereich liegt bei etwa 25–34 °C und hoher Luftfeuchtigkeit. Darunter verlangsamt sich der Verlauf stark; darüber ist die Kultur meist über das anfällige Stadium hinaus.
Tiefe Überflutung und dauerhaft stehendes Wasser verstärken die Krankheit. Die Wassertiefe erhöht die Luftfeuchtigkeit im Blätterdach, hält die Blattränder nass und trägt Inokulum zwischen den Horsten. Entwässerungszyklen, bei denen die Bodenoberfläche zwischen den Bewässerungen abtrocknet, verringern sie messbar; deshalb ist Wassermanagement eine Bekämpfungsmaßnahme und kein ackerbauliches Detail.
Hohe Stickstoffgaben, besonders eine große Einzelgabe, erzeugen weiches, saftiges Gewebe und ein dichtes Blätterdach, das länger nass bleibt. Den Stickstoff aufzuteilen und die Gesamtmenge auf blattdürregefährdeten Feldern zu verringern, ist einer der wenigen Hebel, die während der Saison wirken.
Alles, was die Pflanze verletzt, ist ein Risikofaktor: Stürme, mechanische Schäden, Insektenfraß und vor allem Wurzelverletzungen beim Verpflanzen.
Welche Schäden verursacht die Bakterielle Blattdürre im Reis?
Die Blattdürre zerstört während der Kornfüllung photosynthetisch aktive Blattfläche. Die Verluste steigen damit, wie viel vom Fahnenblatt und vom vorletzten Blatt verloren geht und wie früh der Verlust eintritt; eine Blattdürre, die zum Ährenschieben auftritt, kostet weitaus mehr als eine in der späten Teigreife.
Kresek tötet Pflanzen vollständig ab. Weil es innerhalb von drei Wochen nach dem Verpflanzen zuschlägt, hat die Kultur keine Zeit zur Kompensation, und der Verlust ist ein Bestandsverlust statt einer Ertragsminderung. Das Nachpflanzen von Lücken in einem befallenen Feld lohnt sich selten.
Die Blassgelbblättrigkeit verringert chronisch Wuchskraft und Kornfüllung und wird oft als Nährstoffproblem verbucht, sodass ihre Kosten systematisch zu gering zugeordnet werden.
Die Ausbreitung von Feld zu Feld läuft über Wasser und menschlichen Verkehr. Bewässerungskanäle tragen das Bakterium zwischen Feldern desselben Systems; Werkzeuge, Maschinen, Hände und Stiefel verbreiten es innerhalb eines Feldes; und Saatgut trägt es von Saison zu Saison und zwischen Regionen.
Wie kontrollieren Sie Reis auf Bakterielle Blattdürre?
Beginnen Sie die Kontrollen im Anzuchtbeet, nicht auf dem Feld. Symptome im Anzuchtbeet und früheres Auftreten der Blattdürre im Herkunftsfeld sagen Kresek besser voraus als alles, was nach dem Verpflanzen beobachtet wird.
Gehen Sie in den ersten drei Wochen nach dem Verpflanzen durch das Feld und achten Sie auf welkende Horste statt auf Blattläsionen. Eingerollte, graugrüne Blätter an jungen Pflanzen erfordern sofort einen Ausströmtest.
Untersuchen Sie ab der Bestockung die Blattränder am frühen Morgen, wenn der Schleim noch sichtbar ist und die Guttationstropfen noch nicht verdunstet sind. Prüfen Sie die windzugewandten Ränder und alle Feldbereiche, die am längsten überflutet waren.
Bestätigen Sie jeden Verdachtsfall vor dem Handeln mit dem Ausströmtest am Halmschnitt, und wenn das Symptom Blassgelbblättrigkeit ist, nehmen Sie die Probe aus dem Bestockungsknoten und dem Internodium statt aus der verfärbten Blattspreite. Eine Laborbestätigung lohnt sich beim ersten Auftreten in einem Bezirk, da sich die Bekämpfung von Blattdürre und Blattstreifenkrankheit unterscheidet.
Lässt sich die Bakterielle Blattdürre des Reises mit Spritzungen bekämpfen?
Es gibt keine heilende chemische Behandlung gegen die Bakterielle Blattdürre. Dies ist die wichtigste betriebliche Tatsache auf dieser Seite, und die meisten Fehlausgaben entstehen, wenn man sie ignoriert.
Fungizide bewirken nichts. Xoo ist ein Bakterium; die gegen Reisbräune und Blattscheidenbrand eingesetzten Fungizid-Wirkstoffgruppen haben keine Wirkung darauf, und sie gegen die Blattdürre anzuwenden kostet Geld und verzögert echte Maßnahmen.
Kupfer ist lediglich ein Oberflächenschutzmittel. Es kann ein Bakterium, das sich bereits in den Xylemgefäßen befindet, nicht erreichen, und Xoo ist diagnostisch kupfertolerant: Die Resistenz gegen 0,001 % Kupfernitrat dient als Bestimmungsmerkmal des Organismus. Kupfer sollte einem Reisanbauer nicht als Lösung gegen die Blattdürre präsentiert werden.
Antibiotika sind keine Option und in den meisten Rechtsordnungen nicht erlaubt. Indien hat mit Wirkung zum 1. Januar 2024 ein vollständiges Verbot von Streptomycin und Tetracyclin in der Landwirtschaft erlassen; die EU und das Vereinigte Königreich erlauben Antibiotika nicht als Pestizidwirkstoffe. Prüfen Sie die Vorschriften, die dort gelten, wo Sie wirtschaften, und rechnen Sie damit, dass sie diesen Weg verbieten.
Was bleibt, sind Genetik, Hygiene und Wasser. Mehr als vierzig Xa-Resistenzgene sind beschrieben, und dauerhafter Schutz entsteht durch Pyramidisieren statt durch ein einzelnes Gen: In der Praxis werden Kombinationen auf Basis von xa5, xa13, Xa21, Xa7 und Xa23 eingesetzt. Ein Vorbehalt ist in kresekgefährdeten Systemen enorm wichtig: Xa21 vermittelt eine Adultpflanzenresistenz, eine darauf gestützte Pyramide schützt Keimpflanzen also nicht gegen Kresek. Stimmen Sie die Genkombination auf das Syndrom ab, das bei Ihnen tatsächlich auftritt.
Wie bekämpfen Sie die Bakterielle Blattdürre des Reises?
Beginnen Sie mit zertifiziertem, gesundem Saatgut und nutzen Sie eine Heißwasserbehandlung des Saatguts, wo die Möglichkeit besteht. Über Saatgut gelangt die Blattdürre in einen Bezirk, in dem sie bisher nicht vorkam.
Kappen Sie nicht die Blattspitzen der Keimpflanzen. Das Kappen geschieht zur leichteren Handhabung und öffnet mit einer einzigen Klinge bei jeder Keimpflanze die Leitbündel genau am Eintrittsgewebe. Geht die Klinge durch eine infizierte Keimpflanze, infiziert sie den Rest der Schale.
Gehen Sie so mit den Keimpflanzen um, dass möglichst wenige Wurzeln abreißen, und verpflanzen Sie in Felder, die entwässert und abgetrocknet wurden, statt in stehendes Wasser mit Pflanzenresten der Vorkultur.
Steuern Sie das Wasser aktiv. Entwässern und trocknen Sie zwischen den Bewässerungen ab, wo das System es erlaubt, vermeiden Sie unnötig tiefe Überflutung, und halten Sie Feldwasser aus den am stärksten befallenen Schlägen von gesunden Schlägen fern.
Verringern Sie auf blattdürregefährdeten Feldern die Gesamtstickstoffmenge und teilen Sie den Rest auf. Vermeiden Sie hohe Stickstoffgaben vor einer vorhergesagten Sturmperiode.
Beseitigen Sie das Reservoir zwischen den Kulturen: Stoppeln und Stroh einarbeiten oder entfernen, Ratoon-Triebe und Durchwuchs vernichten und Ungräser auf Dämmen und Kanalböschungen bekämpfen.
Desinfizieren Sie Werkzeuge und Geräte zwischen den Feldern, und behandeln Sie Bewässerungswasser als Überträger, wenn Sie die Reihenfolge planen, in der die Schläge bearbeitet werden.
Warum entscheidet das Kresek-Zeitfenster über die Saison?
Die Bakterielle Blattdürre wird meist als Blattkrankheit behandelt, doch die Verluste, die ganze Saisons beenden, konzentrieren sich auf ein dreiwöchiges Zeitfenster unmittelbar nach dem Verpflanzen, und dieses Zeitfenster entsteht fast ausschließlich durch die Anbaupraxis, nicht durch das Wetter.
Betrachten Sie, was in diesen drei Wochen geschieht. Die Keimpflanzen werden gezogen, wobei Wurzeln abreißen. Möglicherweise werden die Spitzen gekappt, was Leitbündel öffnet. Dann werden sie in stehendes Wasser gesetzt, das Bakterien aus den Rückständen der Vorkultur oder von einem oberhalb gelegenen Feld tragen kann. Jeder dieser Schritte ist eine Entscheidung, und jeder ist umkehrbar.
Die Blattdürrephase später in der Saison wird dagegen von Stürmen, Luftfeuchtigkeit und Bestandsdichte bestimmt, also von Bedingungen, die ein Anbauer nur teilweise über Stickstoffmenge und Wassertiefe beeinflusst. Die Lehre daraus: Das wirksamste Blattdürre-Management findet statt, bevor der Bestand wie ein Bestand aussieht, und ein Anbauer, der im Stadium Ährenschwellen die Blattränder kontrolliert, hat den Teil der Saison, in dem die Entscheidungen am meisten zählten, bereits hinter sich.
Das erklärt auch den oben genannten Vorbehalt zu den Resistenzgenen. Eine Sorte, die wegen einer starken Kombination von Adultpflanzen-Genen gewählt wurde, kann ein Feld hervorragend durch die Blattdürrephase bringen und dennoch Horste an Kresek verlieren, weil der Schutz erst einsetzt, wenn das anfällige Zeitfenster bereits geschlossen ist.
Wie unterscheiden Sie die drei Syndrome der Bakteriellen Blattdürre?
| Syndrom | Wann es auftritt | Was Sie sehen | Probenahme |
|---|---|---|---|
| Blattdürre | Bestockung bis Kornfüllung | Wassergetränkter Streifen von der Blattspitze oder vom Blattrand aus, der erst gelb, dann strohweiß wird; welliger, gewellter Rand; Gewebe im Gegenlicht undurchsichtig; milchiger Bakterienschleim, der zu einer gelben Kruste eintrocknet | Fortschreitender Läsionsrand |
| Kresek | Die ersten 3 Wochen nach dem Verpflanzen | Ganze Jungpflanzen welken; Blätter rollen sich ein und werden graugrün, dann strohfarben; keine Randläsion; Eintritt über abgeschnittene Wurzeln | Basis des Bestockungstriebs |
| Blassgelbes Blatt | Mitte der Saison, chronisch | Jüngstes Blatt gleichmäßig blassgelb oder mit breitem blassem Streifen; ältere Blätter bleiben grün; wird oft als Nährstoffmangel fehlgedeutet | Halmbasis und Internodium · nicht das gelbe Blatt |
| Bakterielle Blattstreifenkrankheit (anderer Erreger) | Jedes Stadium | Schmale, geradrandige Läsionen zwischen den Blattadern an beliebiger Stelle der Blattspreite; im Gegenlicht durchscheinend; die Pflanze welkt nie | Läsion, zur Bestätigung im Labor |
| Spitzenbrand durch Versalzung / Kalium (abiotisch) | Jedes Stadium | Gleichmäßiges, symmetrisches Eintrocknen der Spitzen entlang eines Gradienten im Feld; kein welliger Rand; kein Bakterienschleim; Bakterienausflusstest negativ | Boden- und Gewebeanalyse |
Empfohlene Vegalab-Lösung: Armour Boost
Integriertes Management. Die Bakterielle Blattdürre ist ein Problem ohne Heilung: Produkte von Vegalab spielen eine unterstützende Rolle in einem integrierten Programm (Pflanzengesundheit, Vorbeugung, Unterstützung des Wurzelraums) und sind weder ein Bekämpfungsmittel noch eine Heilung für diese Krankheit. Die Grundlage bilden sauberes, zertifiziertes Saatgut, das Vermeiden von Verletzungen an Wurzeln und Blattspitzen der Jungpflanzen, das Ablassen und Abtrocknen zwischen den Bewässerungen, geteilte und reduzierte Stickstoffgaben, das Entfernen von Stoppeln und Ratoons sowie die Wahl einer geeigneten Kombination von Resistenzgenen. Da das Bakterium in den Xylemgefäßen sitzt, erreicht ihn nach etablierter Infektion nichts, was auf die Oberfläche ausgebracht wird; deshalb setzt alles Folgende vor der Infektion an.
| Funktion | Produkt | Einsatz |
|---|---|---|
| Widerstandsfähigkeit der Pflanze | Armour Boost | Kieselsäure für widerstandsfähiges Gewebe |
| Wurzeln | Root Boost | Unterstützung des Wurzelraums während der Anwachsphase nach dem Verpflanzen |
| Bodenbiologie | Charge BioBoost | Unterstützung des Wurzelraums zum Aufbau einer suppressiven Bodenbiologie |
Wie beugen Sie der Bakteriellen Blattdürre des Reises in der nächsten Saison vor?
Die nächste Saison beginnt mit den Rückständen dieser Saison. Arbeiten Sie Stroh und Stoppeln ein oder entfernen Sie sie, vernichten Sie Ratoons und Durchwuchs und befreien Sie Dämme und Grabenböschungen von Ungräsern, denn dort überwintert Xoo. Beziehen Sie zertifiziertes, gesundes Saatgut und wenden Sie, wo verfügbar, eine Heißwasserbehandlung an. Planen Sie das Anzuchtbeet so, dass die Jungpflanzen mit möglichst geringen Wurzelverletzungen und ohne Kappen der Blattspitzen gezogen werden können. Planen Sie das Stickstoffprogramm auf Feldern mit Blattdürre-Vorgeschichte niedriger und in mehr Teilgaben. Prüfen Sie, woher Ihr Bewässerungswasser kommt und durch welche Felder es geflossen ist, und legen Sie die Reihenfolge der Feldarbeiten so fest, dass die am stärksten betroffenen Schläge zuletzt bearbeitet werden. Wo Resistenzgene verfügbar sind, wählen Sie eine Genpyramide statt eines einzelnen Gens und prüfen Sie, ob sie auch das Jungpflanzenstadium abdeckt, wenn Kresek und nicht die späte Blattdürre Ihr Problem ist.
Das Wichtigste in Kürze
- Das Bakterium dringt über Hydathoden am Blattrand, über Wunden und über beim Verpflanzen abgeschnittene Wurzeln ein.
- Ein Erreger verursacht drei Syndrome: Blattdürre, Kresek und blassgelbes Blatt.
- Tiefe Überflutung und hohe Stickstoffgaben verstärken die Krankheit; Ablassen und Abtrocknen zwischen den Bewässerungen verringert sie.
- Das Kappen der Blattspitzen öffnet bei jeder Jungpflanze die Leitbündel und ist ein vermeidbares Risiko.
- Xa21 verleiht Adultpflanzenresistenz; eine Genkombination, die sich darauf stützt, schützt Jungpflanzen daher nicht vor Kresek.
Angaben und Produktverfügbarkeit variieren je nach Rechtsordnung. Lesen und befolgen Sie stets das Produktetikett.