¿Por qué la CoQ10 es difícil de absorber?
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La coenzima Q10 es un transportador de electrones de la membrana mitocondrial interna y un antioxidante liposoluble. Con unos 863 Da y casi totalmente insoluble en agua, se absorbe de forma lenta e irregular: la CoQ10 cristalina debe disolverse primero, la captación depende de la bilis y de la grasa de la dieta, y la absorción varía mucho entre individuos, de modo que una gran fracción pasa sin absorberse.
La coenzima Q10 es uno de los ingredientes de suplementos más difíciles de absorber: con 863 Da y casi totalmente insoluble en agua, una gran fracción de una dosis oral pasa sin absorberse. La PQQ es el caso opuesto, una molécula pequeña y polar cuyas cuestiones de administración son la estabilidad y la dosis, más que la solubilidad. Ambas se venden como ingredientes de suplementos, y ninguna es un fármaco aprobado en EE. UU. ni en la UE.
¿Qué son la CoQ10 y la PQQ?
La CoQ10 (ubiquinona; su forma reducida es el ubiquinol) es un transportador de electrones de la membrana mitocondrial interna, que traslada electrones de los complejos I y II al complejo III, y un antioxidante liposoluble en membranas y lipoproteínas. El organismo la sintetiza mediante la vía del mevalonato, la misma vía que inhiben las estatinas. La pirroloquinolina quinona (PQQ, 330 Da) es un cofactor redox presente en cantidades traza en alimentos como el natto, el perejil y el kiwi. Sus funciones propuestas en mamíferos, incluida la señalización vinculada a la biogénesis mitocondrial, se basan principalmente en datos celulares y en roedores.
¿Cuál es su estatus regulatorio y su evidencia?
La CoQ10 es un ingrediente de suplementos dietéticos en EE. UU. y está cubierta por una monografía de productos naturales para la salud de Health Canada. Existe evidencia de ensayos en humanos, incluido un ensayo aleatorizado en insuficiencia cardíaca crónica (Q-SYMBIO), pero Vegalab no hace declaraciones de tratamiento, y un ensayo en una población no se traslada al uso general como suplemento. La sal disódica de PQQ está autorizada en la UE como nuevo alimento tras un dictamen de seguridad de la EFSA. Los datos en humanos sobre la PQQ se limitan a pequeños ensayos sobre biomarcadores y criterios de valoración subjetivos. Ninguno de los dos compuestos figura en la Lista de Prohibiciones de la AMA.
¿Qué limita la administración de la CoQ10 y la PQQ?
La absorción de la CoQ10 es lenta (concentración plasmática máxima alrededor de las 6 horas), depende de la dosis y es muy variable entre individuos, y depende de la bilis y de la grasa de la dieta para su solubilización micelar. La CoQ10 cristalina debe disolverse antes de poder absorberse, y el ubiquinol, aunque se absorbió mejor en algunos estudios, se oxida con facilidad al exponerse al aire, lo que complica la fabricación y la vida útil. La PQQ es hidrosoluble pero reactiva: puede experimentar ciclos redox e interactuar con aminoácidos, por lo que la compatibilidad con la matriz y la exactitud de la dosis en productos con varios ingredientes son las cuestiones prácticas.
¿Qué rutas de formulación se utilizan?
Los enfoques comerciales para la CoQ10 incluyen cápsulas blandas rellenas de aceite, formas solubilizadas con polisorbato o complejos de ciclodextrina, y formas emulsionadas o nanodispersas. Las comparaciones publicadas muestran que la formulación modifica la exposición varias veces, lo que significa que las declaraciones de producto basadas en una forma no pueden suponerse válidas para otra. En el caso de la PQQ, las principales palancas son la forma salina, la protección frente a la humedad y la separación de coingredientes reactivos. En los productos combinados, conviene mantener la CoQ10 y la PQQ en fases separadas, ya que sus vehículos óptimos difieren.
Puntos clave
- La absorción de la CoQ10 es lenta, con niveles plasmáticos máximos alrededor de las 6 horas, y muy variable entre individuos.
- La absorción depende de la bilis y de la grasa de la dieta para la solubilización micelar.
- El ubiquinol, la forma reducida, se absorbió mejor en algunos estudios, pero se oxida con facilidad al exponerse al aire.
- La formulación modifica varias veces la exposición a la CoQ10, por lo que no puede suponerse que las afirmaciones basadas en una forma valgan para otra.
- La PQQ es pequeña y soluble en agua; sus cuestiones de administración son la estabilidad y la exactitud de la dosis.
Datos clave
- La CoQ10 tiene un peso molecular de aproximadamente 863 Da, una lipofilia muy alta y una absorción oral lenta y variable, con niveles plasmáticos máximos alrededor de 6 horas después de la toma (Bhagavan and Chopra 2006, Free Radic Res 40:445)
- En el ensayo aleatorizado Q-SYMBIO, la CoQ10 se estudió como complemento en la insuficiencia cardíaca crónica; se trata de un resultado de ensayo, no de una indicación aprobada (Mortensen et al. 2014, JACC Heart Fail 2:641)
- La sal disódica de PQQ está autorizada como nuevo alimento en la UE tras una evaluación de seguridad de la EFSA (EFSA NDA Panel 2017, EFSA Journal)
- Health Canada publica una monografía de producto natural para la salud sobre la coenzima Q10 (Health Canada NHPD monograph, Coenzyme Q10)
Cómo se aplica nuestra tecnología de liberación
Para la CoQ10, el objetivo es la disolución, no la permeación. Mantener la CoQ10 en un núcleo amorfo y rico en lípidos dentro de una cubierta de biopolímero multicapa la presenta al intestino ya dispersa, lo que reduce la dependencia de la grasa de las comidas y de la bilis, mientras que una capa barrera externa limita el contacto del ubiquinol con el oxígeno. Para la PQQ, una cubierta separada aísla la quinona de los aminoácidos reactivos en los productos combinados. Tratamos esto como un programa de formulación cuya biodisponibilidad debe medirse, no suponerse.
Preguntas
¿Cuál es la diferencia entre el ubiquinol y la ubiquinona?
La ubiquinona es la coenzima Q10, y el ubiquinol es su forma reducida. El ubiquinol se absorbió mejor en algunos estudios, pero se oxida con facilidad al exponerse al aire, lo que complica la fabricación y la vida útil.
¿Cuál es la biodisponibilidad de la CoQ10?
La absorción de la CoQ10 es lenta, depende de la dosis y es muy variable entre individuos, con niveles plasmáticos máximos alrededor de las 6 horas. Las comparaciones publicadas muestran que la formulación modifica la exposición varias veces.
¿Qué es la PQQ?
La pirroloquinolina quinona (PQQ) es un pequeño cofactor redox presente en cantidades traza en alimentos como el natto, el perejil y el kiwi. Sus funciones propuestas en mamíferos se basan principalmente en datos celulares y en roedores, y la sal disódica de PQQ está autorizada en la UE como nuevo alimento tras un dictamen de seguridad de la EFSA.
¿La CoQ10 es un fármaco aprobado?
No. La CoQ10 es un ingrediente de suplementos dietéticos en EE. UU. y está cubierta por una monografía de productos naturales para la salud de Health Canada. El ensayo aleatorizado Q-SYMBIO la estudió como complemento en la insuficiencia cardíaca crónica, lo cual es un resultado de ensayo, no una indicación aprobada.
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