قطرة زيت كهرمانية معلقة في ماء صافٍ مع تموجات متحدة المركز ناعمة على خلفية زرقاء مخضرة داكنة

لماذا يصعب امتصاص CoQ10؟

آخر تحديث:

الإنزيم المساعد Q10 ناقل للإلكترونات في الغشاء الداخلي للميتوكوندريا ومضاد أكسدة قابل للذوبان في الدهون. وبكتلة تبلغ نحو 863 دالتون وعدم ذوبان شبه تام في الماء، يُمتص ببطء وبشكل غير منتظم: إذ يجب أن يذوب CoQ10 البلوري أولًا، ويعتمد امتصاصه على الصفراء والدهون الغذائية، ويتفاوت الامتصاص كثيرًا بين الأفراد، لذا يمر جزء كبير منه دون أن يُمتص.

يُعد الإنزيم المساعد Q10 من أصعب مكونات المكملات امتصاصًا: فبكتلة 863 دالتون وعدم ذوبان شبه تام في الماء، يمر جزء كبير من الجرعة الفموية دون أن يُمتص. وPQQ هو الحالة المعاكسة، فهو جزيء صغير قطبي تتعلق مسائل توصيله بالثبات والجرعة لا بالذوبان. ويُباع كلاهما بوصفهما مكونين في المكملات، وليس أي منهما دواءً معتمدًا في الولايات المتحدة أو الاتحاد الأوروبي.

ما CoQ10 وPQQ؟

CoQ10 (اليوبيكوينون، وشكله المختزل اليوبيكوينول) ناقل للإلكترونات في الغشاء الداخلي للميتوكوندريا، ينقل الإلكترونات من المعقدين I وII إلى المعقد III، وهو مضاد أكسدة قابل للذوبان في الدهون في الأغشية والبروتينات الدهنية. ويصنّعه الجسم عبر مسار الميفالونات، وهو المسار نفسه الذي تثبطه الستاتينات. والبيرولوكينولين كينون (PQQ، 330 دالتون) عامل مساعد للأكسدة والاختزال يوجد بكميات ضئيلة في أطعمة مثل الناتو والبقدونس والكيوي. وتستند أدواره المقترحة لدى الثدييات، ومنها الإشارات المرتبطة بالتكوّن الحيوي للميتوكوندريا، أساسًا إلى بيانات خلوية وبيانات من القوارض.

ما وضعهما التنظيمي وما الأدلة عليهما؟

CoQ10 مكون في المكملات الغذائية في الولايات المتحدة، وتشمله دراسة أحادية من Health Canada للمنتجات الصحية الطبيعية. وتوجد أدلة من تجارب بشرية، منها تجربة عشوائية في قصور القلب المزمن (Q-SYMBIO)، لكن Vegalab لا تقدم أي ادعاءات علاجية، ونتيجة تجربة في فئة سكانية واحدة لا تنطبق على الاستخدام العام للمكملات. والملح ثنائي الصوديوم لـ PQQ مُصرَّح به في الاتحاد الأوروبي بوصفه غذاءً جديدًا بعد رأي علمي من EFSA بشأن السلامة. وتقتصر البيانات البشرية عن PQQ على تجارب صغيرة تتناول مؤشرات حيوية ونقاطًا نهائية ذاتية. وليس أي من المركبين مدرجًا في قائمة WADA للمواد المحظورة.

ما الذي يحدّ من توصيل CoQ10 وPQQ؟

امتصاص CoQ10 بطيء (ذروة البلازما بعد نحو 6 ساعات)، ويعتمد على الجرعة، ويتفاوت كثيرًا بين الأفراد، ويعتمد على الصفراء والدهون الغذائية للإذابة في المذيلات. ويجب أن يذوب CoQ10 البلوري قبل أن يمكن امتصاصه، واليوبيكوينول، وإن كان امتصاصه أفضل في بعض الدراسات، يتأكسد بسهولة عند تعرضه للهواء، مما يعقّد التصنيع ومدة الصلاحية. وPQQ قابل للذوبان في الماء لكنه نشط كيميائيًا: إذ يمكن أن يخضع لدورات أكسدة واختزال ويتفاعل مع الأحماض الأمينية، لذا فإن توافق المصفوفة ودقة الجرعة في المنتجات متعددة المكونات هما المسألتان العمليتان.

رسم توضيحي يقارن بين جزيء كبير غير قابل للذوبان يمر عبر الأمعاء دون امتصاص، وجزيء صغير قابل للذوبان يتحلل
جزيء CoQ10 كبير ويكاد لا يذوب في الماء، لذا لا يُمتص جزء كبير من الجرعة الفموية. أما PQQ فيذوب بسهولة، وتتعلق مسائل توصيله بالثبات والجرعة.

ما مسارات التركيب المستخدمة؟

تشمل المناهج التجارية لـ CoQ10 الكبسولات الهلامية الطرية المملوءة بالزيت، والأشكال المُذابة باستخدام البولي سوربات أو معقدات السيكلودكسترين، والأشكال المستحلبة أو المشتتة نانويًا. وتُظهر المقارنات المنشورة أن التركيبة تغيّر التعرض بعدة أضعاف، مما يعني أنه لا يمكن افتراض أن ادعاءات المنتج المبنية على شكل واحد تنطبق على شكل آخر. أما بالنسبة إلى PQQ، فالأدوات الرئيسية هي شكل الملح، والحماية من الرطوبة، والفصل عن المكونات المصاحبة النشطة كيميائيًا. وفي المنتجات المركبة، يُفضَّل إبقاء CoQ10 وPQQ في طورين منفصلين، لأن الحوامل المثلى لكل منهما تختلف.

أهم الخلاصات

  • امتصاص CoQ10 بطيء، إذ تبلغ مستوياته في البلازما ذروتها بعد نحو 6 ساعات، ويتفاوت كثيرًا بين الأفراد.
  • يعتمد الامتصاص على العصارة الصفراوية والدهون الغذائية من أجل الإذابة المُذيلية.
  • كان امتصاص اليوبيكينول، وهو الشكل المختزل، أفضل في بعض الدراسات، لكنه يتأكسد بسهولة عند تعرضه للهواء.
  • تغيّر التركيبة مستوى التعرض لـ CoQ10 أضعافًا عدة، لذلك لا يمكن افتراض أن الادعاءات المبنية على شكل واحد تنطبق على شكل آخر.
  • PQQ جزيء صغير قابل للذوبان في الماء؛ وتتعلق مسائل إيصاله بالثبات ودقة الجرعة.

حقائق رئيسية

  • يبلغ الوزن الجزيئي لـ CoQ10 نحو 863 Da، وهو شديد الألفة للدهون، وامتصاصه الفموي بطيء ومتفاوت، إذ تبلغ مستوياته في البلازما ذروتها بعد نحو 6 ساعات من تناول الجرعة (Bhagavan and Chopra 2006, Free Radic Res 40:445)
  • في التجربة العشوائية Q-SYMBIO، دُرس CoQ10 بوصفه علاجًا مساعدًا في قصور القلب المزمن؛ وهذه نتيجة تجربة، وليست استطبابًا معتمدًا (Mortensen et al. 2014, JACC Heart Fail 2:641)
  • ملح PQQ ثنائي الصوديوم مُصرَّح به بوصفه غذاءً جديدًا في الاتحاد الأوروبي بعد تقييم للسلامة أجرته EFSA (EFSA NDA Panel 2017, EFSA Journal)
  • تنشر Health Canada دراسة مرجعية (monograph) لمنتجات الصحة الطبيعية خاصة بالإنزيم المساعد Q10 (Health Canada NHPD monograph, Coenzyme Q10)

كيف تطبق تقنية الإيصال لدينا

الهدف في حالة CoQ10 هو الذوبان، لا النفاذية. فالاحتفاظ بـ CoQ10 في نواة غير متبلورة غنية بالدهون داخل غلاف متعدد الطبقات من البوليمرات الحيوية يقدّمه إلى الأمعاء وهو مشتت مسبقًا، مما يقلل الاعتماد على دهون الوجبة والعصارة الصفراوية، في حين تحدّ طبقة حاجزة خارجية من تلامس اليوبيكينول مع الأكسجين. أما في حالة PQQ، فيعزل غلاف منفصل الكينون عن الأحماض الأمينية التفاعلية في المنتجات المركّبة. ونتعامل مع هذا بوصفه برنامج تركيبة يُقاس فيه التوافر الحيوي، ولا يُفترض.

الأسئلة

ما الفرق بين اليوبيكوينول واليوبيكوينون؟

اليوبيكوينون هو الإنزيم المساعد Q10، واليوبيكوينول هو شكله المختزل. وكان امتصاص اليوبيكوينول أفضل في بعض الدراسات، لكنه يتأكسد بسهولة عند تعرضه للهواء، مما يعقّد التصنيع ومدة الصلاحية.

ما التوافر الحيوي لـ CoQ10؟

امتصاص CoQ10 بطيء، ويعتمد على الجرعة، ويتفاوت كثيرًا بين الأفراد، وتبلغ مستوياته في البلازما ذروتها بعد نحو 6 ساعات. وتُظهر المقارنات المنشورة أن التركيبة تغيّر التعرض بعدة أضعاف.

ما PQQ؟

البيرولوكينولين كينون (PQQ) عامل مساعد صغير للأكسدة والاختزال يوجد بكميات ضئيلة في أطعمة مثل الناتو والبقدونس والكيوي. وتستند أدواره المقترحة لدى الثدييات أساسًا إلى بيانات خلوية وبيانات من القوارض، والملح ثنائي الصوديوم لـ PQQ مُصرَّح به في الاتحاد الأوروبي بوصفه غذاءً جديدًا بعد رأي علمي من EFSA بشأن السلامة.

هل CoQ10 دواء معتمد؟

لا. CoQ10 مكون في المكملات الغذائية في الولايات المتحدة، وتشمله دراسة أحادية من Health Canada للمنتجات الصحية الطبيعية. وقد درسته تجربة Q-SYMBIO العشوائية بوصفه علاجًا مساعدًا في قصور القلب المزمن، وهذه نتيجة تجربة وليست استطبابًا معتمدًا.

هل تطوّرون منتجًا يحتوي على CoQ10 أو PQQ؟ اطلبوا دراسة جدوى لشكل مغلَّف.

قراءات ذات صلة