Funciona en
Por qué es importante
A productores, empacadores y exportadores les importan la firmeza, la durabilidad de la piel, la calidad durante el transporte y los defectos visuales. El calcio es responsable del desarrollo de la membrana celular, y la falta de calcio se asocia con agrietamiento y trastornos fisiológicos. Cellular Boost refuerza la membrana celular y la rigidez; Armour Boost aporta silicio para la rigidez y la resistencia estructural. La fruta más firme y de piel resistente mejora el porcentaje de empaque y favorece la calidad de la fruta durante la manipulación.
Cómo medirlo
Registre la firmeza (con penetrómetro, cuando esté disponible), la resistencia de la piel o cáscara, la tasa de agrietamiento y rajado, los golpes y la tasa de defectos visuales y de empaque. Compare bloques tratados y no tratados a lo largo de la cadena de suministro.
Qué lo determina
- Paredes celulares fuertes formadas con calcio suficiente
- Silicio para tejidos más resistentes y rígidos
- Riego uniforme para limitar el agrietamiento por estrés
- Apoyo a la membrana celular antes de la cosecha
- Evitar un crecimiento demasiado blando o forzado
Programa recomendado de Vegalab
| Función | Producto | Uso |
|---|---|---|
| Fortaleza con calcio | Calcium Boost | Calcio para el desarrollo de la membrana celular |
| Integridad celular | Cellular Boost | Refuerza la membrana y la rigidez |
| Rigidez con silicio | Armour Boost | Silicio para la resistencia estructural |
| Firmeza precosecha | Rigid Boost | Membranas celulares fuertes antes de la cosecha |
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Información útil
Las afirmaciones, dosis y disponibilidad de los productos varían según la jurisdicción; siga siempre la etiqueta aplicable.