Un cultivo comercial de hortalizas en plena producción, visto a lo largo del surco con la luz de la tarde.
  1. Inicio
  2. Crop Science
  3. Rendimiento y calidad
  4. Mejorar el color, la madurez y la calidad visual del fruto
Rendimiento y calidad

Mejorar el color, la madurez y la calidad visual del fruto

El color vende. Un color vivo y uniforme indica madurez y calidad a los compradores; un color pálido o irregular le resta categoría a fruta que, por lo demás, es buena. El color se desarrolla al final de la temporada y depende de la salud de la planta, la luz, el potasio y el apoyo de terminación adecuado. Esta guía explica qué determina el color y el programa de Vegalab que lo resalta.

Funciona en

Una caja de tomates de color intenso, con dos que aún están terminando de madurar.

Por qué es importante

El color es un factor clave de la categoría, el atractivo en el punto de venta y el precio. Color Boost realza el color de flores y frutos y favorece la maduración durante la floración y la fructificación. Como el color se forma durante la maduración, un programa de terminación específico puede mejorarlo de manera notable.

Cómo medirlo

Evalúe la intensidad y la uniformidad del color en la cosecha frente al potencial de su variedad y los estándares de categoría de los compradores. Compare bloques en terminación con y sin un programa de color.

Qué lo determina

  • Área foliar sana al final de la temporada y buena luz sobre el fruto
  • Potasio y micronutrientes balanceados para el desarrollo de pigmentos
  • Evitar el exceso de nitrógeno tardío, que mantiene el fruto verde
  • Poco estrés durante la maduración
  • Un programa específico de terminación para el color

Programa recomendado de Vegalab

FunciónProductoUso
Potenciador del colorColor BoostRealza el color de frutos y flores
Impulso de potasioPotassium ProFavorece el color y el movimiento de azúcares
Apoyo con poca luzSun BoostEstimulante fotosintético foliar

Ver soluciones específicas por cultivo

Información útil

El color y los grados Brix se definen juntos en la terminación: combínelo con Aumentar los grados Brix y el sabor. Las afirmaciones, dosis y disponibilidad de los productos varían según la jurisdicción; siga siempre la etiqueta aplicable.

Las afirmaciones, dosis y disponibilidad de los productos varían según la jurisdicción; siga siempre la etiqueta aplicable.

Preguntas frecuentes

¿Por qué mi fruta está pálida o tiene un color desigual?

A menudo se debe a una salud foliar débil al final de la temporada, a niveles bajos de potasio o micronutrientes, a nitrógeno tardío o a estrés. Un programa de terminación para el color, junto con buena luz, ayuda.

¿Cuándo aplico los productos para el color?

Durante la maduración del fruto, cuando los pigmentos se desarrollan activamente.

¿Puedo aplicar los programas de color y de Brix al mismo tiempo?

Sí · son complementarios y se aplican en el mismo periodo de terminación.

Última actualización: