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Getrocknete Pflanzen und ein Becherglas mit Blütenblättern auf einer Arbeitsfläche aus poliertem dunklem Stein.

Chitosan

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Chitosan ist ein Biopolymer aus Chitin, dem Strukturmaterial in den Schalen von Krebstieren und den Zellwänden von Pilzen. In der Hautpflege bildet es einen dünnen Film auf Haut und Haar, und in der Formulierungswissenschaft gehört es zu den am meisten untersuchten Materialien für den Aufbau von Trägerpartikeln.

Auf einen Blick

  • Evidenzstufe A. Veröffentlichte Forschung zum Inhaltsstoff selbst.
  • Was es ist. Ein langkettiges Polysaccharid, eines der wenigen natürlichen Polymere, die in Wasser eine positive Ladung tragen.
  • Was es bewirkt. Bildet einen flexiblen Film; bindet an negativ geladene Oberflächen und Polymere; wird zum Aufbau von Trägerstrukturen verwendet.
  • Vorsicht. Wird hauptsächlich aus Schalentieren gewonnen. Fragen Sie nach der Herkunft, falls das für Sie wichtig ist.

Was sie ist

Chitin ist nach Cellulose das zweithäufigste natürliche Polymer. Wird ein Teil seiner Acetylgruppen entfernt, entsteht Chitosan, eine Kette aus Glucosamin-Einheiten. Der entfernte Anteil, der sogenannte Deacetylierungsgrad, und die Kettenlänge variieren je nach Qualität und verändern das Verhalten des Materials.

Handelsübliches Chitosan wird hauptsächlich aus den Schalen von Garnelen und Krabben hergestellt, einem Nebenprodukt der Meeresfrüchteverarbeitung. Es gibt auch Qualitäten aus Pilzen. Die Herkunft einer bestimmten Qualität ist in der Spezifikation ihres Lieferanten angegeben.

Was es in der Hautpflege bewirkt

Filmbildner. Chitosan löst sich in leicht saurem Wasser und trocknet zu einem flexiblen, atmungsaktiven Film. Das ist seine älteste kosmetische Verwendung: in Haarstyling-Produkten und Conditionern, wo das positiv geladene Polymer an die negativ geladene Oberfläche des Haars bindet, und in der Hautpflege, wo es ein glattes, gepflegtes Gefühl hinterlässt.

Trägermaterial. Da Chitosan positiv geladen ist, paart es sich mit negativ geladenen Polymeren wie Alginat oder Hyaluronsäure. Formulierungswissenschaftler nutzen diese Anziehung, um Partikel und Hüllen aufzubauen, die einen Wirkstoff aufnehmen. Eine gut untersuchte Methode, die Layer-by-Layer-Assemblierung, baut eine Hülle Schicht für Schicht auf, indem entgegengesetzt geladene Materialien abwechselnd aufgebracht werden. Wie sich Trägerfamilien vergleichen: Trägersysteme im Vergleich. Wie Verkapselung allgemein funktioniert: wie Verkapselung funktioniert. Die übergeordnete Kategorie: Trägersysteme.

Belege

Die unten aufgeführten Studien beschreiben den Inhaltsstoff selbst.

Rinaudo gab 2006 einen Überblick über Chemie, Eigenschaften und Anwendungen von Chitin und Chitosan, und Kumar veröffentlichte 2000 eine frühere breite Übersicht über ihre Anwendungen. Aranaz und Kollegen gaben 2018 einen Überblick speziell über kosmetische und kosmezeutische Anwendungen, einschließlich Filmbildung, Haarpflege und Hautpflege.

Decher beschrieb 1997 die Layer-by-Layer-Assemblierung entgegengesetzt geladener Polymere, die Grundlage eines Großteils der späteren Arbeiten zu mehrschichtigen Hüllen. Bernkop-Schnürch und Dünnhaupt gaben 2012 einen Überblick über chitosanbasierte Trägersysteme in der pharmazeutischen Forschung.

Ein Großteil der Literatur zu Trägern stammt aus der Arzneistoffabgabe. Sie zeigt, was Chitosan als Baumaterial unter den Bedingungen der jeweiligen Studie leisten kann.

Anwendung und Vorsicht

  • Chitosan wird in Kosmetika breit eingesetzt und wird in der Literatur selten mit Reizungen in Verbindung gebracht.
  • Menschen mit einer Schalentierallergie fragen oft nach Chitosan. Eine Schalentierallergie ist in der Regel eine Reaktion auf Schalentierproteine, und wie viel Protein eine Chitosan-Qualität noch enthält, hängt von ihrer Aufreinigung ab. Diese Frage gehört zu Ihrem Allergologen und zum Hersteller des Produkts.
  • Chitosan aus den Schalen von Krebstieren ist ein Inhaltsstoff tierischen Ursprungs.
  • Wenn Ihre Haut reaktiv ist, machen Sie zuerst einen Verträglichkeitstest. Siehe Verträglichkeitstest und deklarierte Allergene.

In Vegalab-Produkten

Das Set Hyaluronic Skin Repair NanoSerum mit versiegelten Fläschchen führt Chitosan in seiner Inhaltsstoffdeklaration auf.

Eine vollständige Deklaration lesen: wie man eine Inhaltsstoffliste liest.

Literatur

  1. Rinaudo M. Chitin and chitosan: properties and applications. Prog Polym Sci. 2006;31(7):603-632.
  2. Kumar MNVR. A review of chitin and chitosan applications. React Funct Polym. 2000;46(1):1-27.
  3. Aranaz I, Acosta N, Civera C, et al. Cosmetics and cosmeceutical applications of chitin, chitosan and their derivatives. Polymers (Basel). 2018;10(2):213.
  4. Decher G. Fuzzy nanoassemblies: toward layered polymeric multicomposites. Science. 1997;277(5330):1232-1237.
  5. Bernkop-Schnürch A, Dünnhaupt S. Chitosan-based drug delivery systems. Eur J Pharm Biopharm. 2012;81(3):463-469.

Häufig gestellte Fragen

Wofür wird Chitosan in der Hautpflege verwendet?

Als Filmbildner, der auf Haut und Haar ein glattes, gepflegtes Gefühl hinterlässt, und als Trägermaterial in der Formulierungswissenschaft. Es bindet leicht an negativ geladene Oberflächen und Polymere.

Woher stammt Chitosan?

Es wird aus Chitin hergestellt. Handelsübliche Qualitäten stammen hauptsächlich aus den Schalen von Krebstieren, daneben gibt es auch Qualitäten aus Pilzen; die Herkunft einer bestimmten Qualität steht in der Spezifikation ihres Lieferanten.

Ist Chitosan bei einer Schalentierallergie ein Problem?

Eine Schalentierallergie ist in der Regel eine Reaktion auf Schalentierproteine, und wie viel Protein eine Chitosan-Qualität noch enthält, hängt von ihrer Aufreinigung ab. Fragen Sie vor der Anwendung Ihren Allergologen und den Hersteller des Produkts.

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