الكيتوزان
آخر تحديث:
الكيتوزان بوليمر حيوي يُصنع من الكيتين، وهو المادة البنيوية في أصداف القشريات والجدران الخلوية للفطريات. وفي العناية بالبشرة يكوّن غشاءً رقيقًا على البشرة والشعر، وفي علم التركيبات هو من أكثر المواد دراسة لبناء الجسيمات الحاملة.
نظرة سريعة
- مستوى الأدلة A. أبحاث منشورة عن المكوّن نفسه.
- ما هو. سكر متعدد طويل السلسلة، وهو من البوليمرات الطبيعية القليلة التي تحمل شحنة موجبة في الماء.
- ما يفعله. يكوّن غشاءً مرنًا، ويرتبط بالأسطح والبوليمرات سالبة الشحنة، ويُستخدم لبناء البنى الحاملة.
- تنبيه. مشتق أساسًا من المحار. اسألوا عن المصدر إذا كان ذلك مهمًا لكم.
ما هو
الكيتين هو ثاني أكثر البوليمرات الطبيعية وفرة بعد السليلوز. وتؤدي إزالة جزء من مجموعات الأسيتيل فيه إلى تحويله إلى الكيتوزان، وهو سلسلة من وحدات الجلوكوزامين. وتختلف النسبة المُزالة، المسماة درجة نزع الأسيتيل، وطول السلسلة باختلاف الدرجة التجارية، وهما يغيّران سلوك المادة.
يُنتج الكيتوزان التجاري أساسًا من أصداف الروبيان والسرطان البحري، وهي منتج ثانوي لتصنيع المأكولات البحرية. وتوجد أيضًا درجات من مصادر فطرية. ومصدر أي درجة مبيّن في مواصفات مورّدها.
ما يفعله في العناية بالبشرة
مادة مكوّنة للغشاء. يذوب الكيتوزان في الماء قليل الحموضة ويجف ليكوّن غشاءً مرنًا يسمح بالتنفس. وهذا أقدم استخدام تجميلي له: في منتجات تصفيف الشعر والبلسم، حيث يرتبط البوليمر موجب الشحنة بسطح الشعر سالب الشحنة، وفي العناية بالبشرة، حيث يترك ملمسًا ناعمًا ومُعتنى به.
مادة حاملة. لأن الكيتوزان موجب الشحنة، فإنه يقترن بالبوليمرات سالبة الشحنة مثل الألجينات أو حمض الهيالورونيك. ويستخدم علماء التركيبات هذا التجاذب لبناء جسيمات وأغلفة تحتوي على مادة فعالة. وهناك طريقة مدروسة جيدًا، هي التجميع طبقة فوق طبقة، تبني الغلاف طبقة رقيقة تلو أخرى بالتناوب بين مواد متعاكسة الشحنة. كيف تُقارن عائلات الحوامل: مقارنة الأنظمة الحاملة. كيف يعمل التغليف عمومًا: كيف يعمل التغليف. الفئة الأوسع: أنظمة التوصيل.
الأدلة
تصف الدراسات أدناه المكوّن نفسه.
راجع Rinaudo كيمياء الكيتين والكيتوزان وخصائصهما وتطبيقاتهما في عام 2006، ونشر Kumar مراجعة واسعة سابقة لتطبيقاتهما في عام 2000. وراجع Aranaz وزملاؤه الاستخدامات التجميلية والدوائية التجميلية (cosmeceutical) تحديدًا في عام 2018، بما يشمل تكوين الغشاء والعناية بالشعر والعناية بالبشرة.
وصف Decher التجميع طبقة فوق طبقة للبوليمرات متعاكسة الشحنة في عام 1997، وهو الأساس لكثير من الأعمال اللاحقة على الأغلفة متعددة الطبقات. وراجع Bernkop-Schnürch وDünnhaupt أنظمة التوصيل القائمة على الكيتوزان في البحوث الدوائية في عام 2012.
يأتي الكثير من الأدبيات المتعلقة بالحوامل من مجال توصيل الأدوية. وهي تُظهر ما يمكن للكيتوزان فعله بوصفه مادة بناء في ظروف كل دراسة.
الاستخدام والتنبيهات
- يُستخدم الكيتوزان على نطاق واسع في مستحضرات التجميل، ونادرًا ما يرتبط بالتهيج في الأدبيات.
- كثيرًا ما يسأل من لديهم حساسية المحار عن الكيتوزان. فحساسية المحار عادةً ما تكون تفاعلًا مع بروتينات المحار، وتتوقف كمية البروتين المتبقية في درجة معينة من الكيتوزان على تنقيتها. وهذا السؤال يخص طبيب الحساسية والشركة المصنّعة للمنتج.
- الكيتوزان المستمد من أصداف القشريات مكوّن من مصدر حيواني.
- إذا كانت بشرتكم شديدة التفاعل، فأجروا اختبار الرقعة أولًا. راجعوا اختبار الرقعة ومسببات الحساسية المعلنة.
في منتجات Vegalab
تدرج مجموعة القوارير المختومة من Hyaluronic Skin Repair NanoSerum الكيتوزان في بيان مكوناتها.
لقراءة بيان مكونات كامل: كيفية قراءة قائمة المكونات.
مكونات ذات صلة
- حمض الهيالورونيك، سكر متعدد سالب الشحنة
- أنظمة التوصيل، الحوامل في العناية بالبشرة
- بروتينات الحرير، بوليمر حيوي آخر مكوّن للغشاء
- مشكلة ذات صلة: الترطيب والحاجز
- جميع المدخلات: مكتبة المكونات
المراجع
- Rinaudo M. Chitin and chitosan: properties and applications. Prog Polym Sci. 2006;31(7):603-632.
- Kumar MNVR. A review of chitin and chitosan applications. React Funct Polym. 2000;46(1):1-27.
- Aranaz I, Acosta N, Civera C, et al. Cosmetics and cosmeceutical applications of chitin, chitosan and their derivatives. Polymers (Basel). 2018;10(2):213.
- Decher G. Fuzzy nanoassemblies: toward layered polymeric multicomposites. Science. 1997;277(5330):1232-1237.
- Bernkop-Schnürch A, Dünnhaupt S. Chitosan-based drug delivery systems. Eur J Pharm Biopharm. 2012;81(3):463-469.
الأسئلة الشائعة
فيمَ يُستخدم الكيتوزان في العناية بالبشرة؟
بوصفه مادة مكوّنة للغشاء تترك ملمسًا ناعمًا ومُعتنى به على البشرة والشعر، وبوصفه مادة حاملة في علم التركيبات. وهو يرتبط بسهولة بالأسطح والبوليمرات سالبة الشحنة.
من أين يأتي الكيتوزان؟
يُصنع من الكيتين. وتأتي الدرجات التجارية أساسًا من أصداف القشريات، وتوجد أيضًا درجات فطرية، ومصدر أي درجة مذكور في مواصفات مورّدها.
هل يشكل الكيتوزان مشكلة لمن لديهم حساسية المحار؟
عادةً ما تكون حساسية المحار تفاعلًا مع بروتينات المحار، وتتوقف كمية البروتين المتبقية في درجة معينة من الكيتوزان على تنقيتها. اسألوا طبيب الحساسية والشركة المصنّعة للمنتج قبل الاستخدام.