برامج مكافحة آفات السبانخ وأمراضها: مدخلات حيوية تناسب نافذة الرش لديكم

البياض الزغبي · Peronospora effusa

البياض الزغبي هو المشكلة التي تحدد اقتصاديات محصول السبانخ، ويسببه Peronospora effusa، وهو كائن بيضي إجباري التطفل لا يعيش إلا على السبانخ. يظهر أولًا على هيئة بقع شاحبة مزوّاة مصفرّة على السطح العلوي للورقة تحدها العروق، مع زغب رمادي إلى بنفسجي من التجرثم على السطح السفلي أسفل كل بقعة مباشرة. وفي إنتاج الأوراق الصغيرة، تعني ورقة واحدة متجرثمة داخل كيس رفض المنتج، ولهذا يكون حد التحمل في تلك السوق صفرًا فعليًا لا مجرد حد منخفض.

يزدهر المُمرض في الظروف الباردة والرطبة والساكنة: بلل الأوراق طوال الليل، ودرجات حرارة في الحدود الدنيا إلى المتوسطة من النطاق الواقع بين عشر درجات وعشرين درجة مئوية، ومجاميع خضرية كثيفة تحبس الرطوبة عند سطح التربة. وتخلق زراعات الأوراق الصغيرة عالية الكثافة هذا المناخ المحلي بالضبط بطبيعة تصميمها. والأبواغ تنتقل بالرياح بين القطع وبين المزارع، لذا فإن محصول جاركم جزء من صورة المخاطر لديكم، سواء أكان جزءًا من إدارتكم أم لا.

تربية الأصناف المقاومة هي الأداة الأساسية، وهي هدف متحرك. فالسلالات الجديدة تُسمّى كلما وصّفتها International Working Group on Peronospora، والصنف المقاوم وقت اختياره قد لا يكون مقاومًا للمجموعة الموجودة في حقل معين بعد موسمين. لا تنشروا عدد السلالات على الصفحة: فهو يتغير، والرقم المذكور يجعل الصفحة قديمة لحظة صدور التسمية التالية. وينبغي أن تكون الإرشادات المنشورة هي اختيار الأصناف وفق السلالات المُبلَّغ عنها حاليًا في منطقة الزراعة، وإعادة التحقق من هذا الاختيار كل موسم لا كل دورة زراعية.

للإدارة الزراعية دور فعلي هنا. وسّعوا المسافات بين الخطوط أو قلّلوا كثافة البذر حيثما تسمح السوق بذلك، ليجف المجموع الخضري. واسقوا بحيث تكون الأوراق جافة عند حلول الليل، أي الري في الصباح الباكر أو منتصف الصباح بدلًا من المساء. وأتلفوا بقايا المحصول فور الحصاد بدلًا من دمج كتلة خضراء في التربة تواصل التجرثم. وتجنبوا زراعة قطعة جديدة في اتجاه الريح مباشرة من محصول يقترب من الحصاد. ويساعد التناوب بعيدًا عن السبانخ في مواجهة طور الأبواغ البيضية المنقولة بالتربة، لكنه لا يفيد شيئًا في مواجهة مصادر العدوى المحمولة جوًا القادمة من أماكن أخرى، فهو عنصر واحد وليس حلًا.

الاستكشاف عمل يتم على السطح السفلي للأوراق، لا بالمرور على المجموع الخضري. اقلبوا الأوراق أولًا في أكثف أجزاء القطعة وأشدها رطوبة، كالمواضع المنخفضة وأطراف الحقل والحافة المظللة، لأن أول تجرثم يظهر هناك، ويظهر قبل أن تصبح البقعة على السطح العلوي واضحة بما يكفي لرؤيتها من وضع الوقوف.

الدليل الكامل للبياض الزغبي ←

المن · Myzus persicae و Macrosiphum euphorbiae

يهمّ نوعان على السبانخ: مَنّ الخوخ الأخضر، Myzus persicae، ومَنّ البطاطس، Macrosiphum euphorbiae. يتغذى كلاهما على اللحاء، ويستعمر كلاهما القمة النامية والأسطح السفلية للأوراق، حيث يكون رصدهما أصعب ما يكون ووصول الرش إليهما أصعب ما يكون.

يسير الضرر على السبانخ في مسارين يلزم إدارة كل منهما على حدة. الأول هو تلوث الأوراق المحصودة. ففي السبانخ ذات الأوراق الصغيرة والسبانخ المحزومة، يدخل المن وجلوده المنسلخة وندوته العسلية إلى العبوة مع المحصول، وتكون شكوى العميل من التلوث مكلفة بقدر خسارة الغلة. والعفن الهبابي الذي ينمو على الندوة العسلية يحوّل ورقة قابلة للتسويق إلى ورقة مرفوضة دون أي ضرر مباشر ناتج عن التغذية على الإطلاق.

المسار الثاني هو نقل الفيروسات، وتظهر أهميته عند أعداد من المن أقل بكثير مما يلزم لمشكلة التلوث. ينقل Myzus persicae فيروس موزاييك الخيار بطريقة غير مثابرة، أي أن حشرة المن التي تقوم بالوخز الاستكشافي يمكنها نقل العدوى إلى النبات خلال ثوانٍ، ولا تحتاج إلى الاستقرار أو تكوين مستعمرة لحدوث النقل. كما ينقل فيروس الاصفرار الغربي للبنجر وفيروس اصفرار اللفت بطريقة مثابرة، وهو ما يُحدث الاصفرار بين العروق وزيادة سمك الأوراق الأكبر سنًا وهشاشتها، وكثيرًا ما يُساء تفسير ذلك على أنه مشكلة تغذوية. والنتيجة العملية أن العتبة المحددة للتلوث أعلى من أن توفر الحماية من الفيروس، وحيث يكون الفيروس مصدر القلق يجب اتخاذ قرار الإدارة بناءً على وصول المن المجنح لا على أعداد المستعمرات.

ينبغي أن يجمع الرصد بين المصائد اللاصقة الصفراء أو مصائد الأحواض المائية عند حافة القطعة، التي تلتقط طيران الأفراد المجنحة الوافدة، وبين الفحص داخل المحصول للقمة النامية والأسطح السفلية لأحدث الأوراق المكتملة الاتساع. افحصوا حواف القطعة أولًا، ولا سيما الحواف الواقعة في اتجاه الريح من الأراضي المليئة بالأعشاب أو من محصول صليبيات أو بنجر قضى الشتاء في الحقل، لأن هذه هي المصادر الأكثر أهمية. ومكافحة الأعشاب على رؤوس الحقول وحولها تزيل مستودع المن ومستودع الفيروس في آن واحد، وقيمتها أكبر مما تبدو.

تؤدي الأعداء الطبيعية عملًا كبيرًا في السبانخ عندما لا يُخَلّ بها: الدبابير المتطفلة من جنس Aphidius، إضافة إلى يرقات أسد المن والذباب الحوّام وخنافس الدعسوقة. والحفاظ عليها قرار إداري له تكلفة حقيقية عند الخطأ فيه، لأن المعاملة واسعة الطيف التي تُجرى لأسباب التلوث تقضي على المتطفلات، وكثيرًا ما يعقبها انتعاش أسرع مما في القطعة غير المعاملة.

الدليل الكامل للمن →

صانعات الأنفاق · أنواع Liriomyza

صانعات الأنفاق على السبانخ هي أنواع من جنس Liriomyza، وأهمها صانعة الأنفاق الأمريكية المتعرجة، Liriomyza trifolii، وصانعة أنفاق الخضر، Liriomyza sativae، إضافة إلى Liriomyza huidobrensis حيث توجد. الحشرة الكاملة ذبابة صغيرة، أما الضرر فتُحدثه اليرقة التي تتغذى بين سطحي الورقة العلوي والسفلي.

في محصول تكون فيه الورقة هي المنتج، تختلف الحسابات الاقتصادية عنها في أي آفة أخرى تقريبًا. فالنفق لا يحتاج إلى تقليل البناء الضوئي أو إبطاء النمو ليتسبب في خسارة كاملة لتلك الورقة: فهو ظاهر، وموجود في العبوة، والورقة غير قابلة للتسويق. وهذا يعني أن عتبة الضرر في السبانخ يحددها المظهر لا الفسيولوجيا، وهي أدنى بكثير منها في محصول يُحصد من أجل ثماره أو جذوره. كما تُحدث الإناث البالغة ثقوب تغذية ووضع بيض، وهي نقاط صغيرة شاحبة مصطفة على طول الورقة، وتُعد هي نفسها عيبًا شكليًا قبل ظهور أي نفق.

ابحثوا عن النفق أولًا: ممر شاحب متعرج يتسع تدريجيًا، يمتد على طوله خط داكن رفيع من البراز، وينتهي بانتفاخ أعرض قليلًا حيث أنهت اليرقة تغذيتها. الأنفاق الحديثة شفافة، أما القديمة فتجف لتصبح بلون بني فاتح يشبه الورق. ولأن النفق يتسع مع نمو اليرقة، فإن شكله يخبركم بمدى تقدم الجيل، وهذا أكثر فائدة لتحديد التوقيت من العدّ المجرد.

الحفاظ على المتطفلات هو الأسلوب الرئيسي في مواجهة هذه الآفة، وسبب ذلك موثق وليس فلسفيًا: فلمجموعات Liriomyza تاريخ طويل وموثق جيدًا في تطوير مقاومة للمبيدات الحشرية المستخدمة ضدها، وقد حوّلت المعاملات المتكررة واسعة الطيف تاريخيًا صانعات الأنفاق من آفة ثانوية إلى آفة رئيسية بالقضاء على متطفلاتها. والأعداء الطبيعية المعنية هي أنواع Diglyphus التي تشلّ اليرقة داخل النفق، وأنواع Dacnusa و Opius التي تتطفل عليها داخليًا. وحيث تكون موجودة ودون إخلال بها، فإنها تُبقي المجموعة عادةً دون العتبة الشكلية بمفردها.

تنبثق الإدارة العملية من ذلك. استخدموا المصائد اللاصقة الصفراء لرصد طيران الحشرات الكاملة، ووقّتوا أي تدخل وفقًا للطيران لا وفقًا للتقويم. وحيث تلزم معاملة، اختاروا الخيار الأضيق طيفًا المتاح والمسجل للمحصول في الولاية القضائية المعنية، وبدّلوا آلية التأثير بين الأجيال لا داخل الجيل الواحد. أزيلوا الأوراق السفلية شديدة الإصابة بالأنفاق وبقايا المحصول التي تحمل العذارى وأتلفوها. ولا تعاملوا لمجرد وجود النقاط وحدها، إذ إن النقاط دون أنفاق تعني أن المتطفلات قد تكون لا تزال متقدمة على المجموعة.

الدليل الكامل لصانعات الأنفاق →