堆肥茶能防治植物病害嗎？
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只有簡單浸泡的版本有支持證據。Compost Science & Utilization 的一篇回顧發現，非曝氣堆肥茶能抑制多種葉部與土傳病原菌，而曝氣堆肥茶的對照研究則極少。Washington State University Extension 彙整的大學試驗隨後發現，在測試的 18 種作物與病害組合中，曝氣堆肥茶有 16 種無效。
一般人對堆肥茶有什麼看法？
堆肥茶，尤其是以幫浦與糖蜜主動曝氣的堆肥茶，能抑制植物病害，並為土壤接種有益微生物。
實證顯示了什麼？
非曝氣與曝氣堆肥茶的區別就是問題的全部關鍵，而這一點通常沒有人提及。
Compost Science & Utilization 中奠基性的回顧文獻區分了兩者，發現多種葉部與土傳病原菌受到非曝氣堆肥茶抑制，同時指出曝氣堆肥茶的對照研究極少。
Washington State University Extension 隨後彙整了 2003 至 2005 年間的大學試驗（Cornell、Iowa State、Ohio State、Michigan State、Penn State、Rutgers 與 Minnesota），發現在測試的 18 種作物與病害組合中，曝氣堆肥茶有 16 種無效。
因此，有部分支持證據的是簡單浸泡的版本，而吸引設備、添加物與熱情的版本，卻正是失敗的那一個。
堆肥茶有什麼安全問題？
WSU 的回顧文獻中有兩點值得特別強調。曝氣堆肥茶並未登記為農藥，因此不得宣稱其具有病害防治效果。此外，部分批次含有 E. coli：在常溫下加入糖蜜釀製，等於有效地繁殖堆肥中原有的一切，包括人類病原菌。在糧食作物上，這並非理論上的疑慮。
那麼什麼方法有效？
直接使用堆肥。直接施用堆肥就能提供堆肥茶所要萃取的有機質、養分與微生物多樣性，沒有病原菌風險，也不需要設備。若需要特定的生物防治，請使用經過特性鑑定、已登記、所含生物種類與數量明確的產品。
重點摘要
- 在奠基性的回顧文獻中，非曝氣堆肥茶能抑制多種葉部與土傳病原菌。
- 在 2003 至 2005 年間的大學試驗中，曝氣堆肥茶在 18 種作物與病害組合中有 16 種無效。
- 曝氣堆肥茶並未登記為農藥，因此不得宣稱其具有病害防治效果。
- 在常溫下加入糖蜜釀製，可能使堆肥中存在的 E. coli 與其他人類病原菌大量繁殖。
- 直接施用堆肥就能提供有機質、養分與微生物，沒有病原菌風險。
參考文獻
常見問題
曝氣堆肥茶比較好嗎？
不，證據指向相反的方向。非曝氣堆肥茶在抑制葉部與土傳病原菌方面有支持證據，而在大學試驗測試的 18 種作物與病害組合中，曝氣堆肥茶有 16 種無效。
堆肥茶用於食用作物安全嗎？
堆肥茶確實有食品安全風險。部分批次含有 E. coli，在常溫下加入糖蜜釀製，等於有效地繁殖堆肥中原有的一切，包括人類病原菌。在糧食作物上，這並非理論上的疑慮。
堆肥茶是否已登記為農藥？
曝氣堆肥茶並未登記為農藥，因此不得宣稱其具有病害防治效果。若需要特定的生物防治，請使用經過特性鑑定、已登記、所含生物種類與數量明確的產品。
應該用什麼取代堆肥茶？
施用堆肥本身。堆肥能提供堆肥茶所要萃取的有機質、養分與微生物多樣性，沒有病原菌風險，也不需要釀製設備。
產品
無直接對應產品。本頁探討的是一項說法，而非單一成分，因此沒有產品與之直接對應。