Il tè di compost funziona contro le malattie delle piante?
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Solo la semplice versione in infusione ha riscontri. Una revisione pubblicata su Compost Science & Utilization ha rilevato che il tè di compost non aerato sopprimeva una serie di patogeni fogliari e terricoli, mentre per il tè aerato esistevano pochissimi studi controllati. Le prove universitarie raccolte dalla Washington State University Extension hanno poi rilevato che il tè di compost aerato era inefficace in 16 combinazioni di coltura e malattia su 18 testate.
Che cosa si crede del tè di compost?
Il tè di compost, soprattutto se aerato attivamente con una pompa e melassa, sopprime le malattie delle piante e inocula il suolo con microbi benefici.
Cosa mostrano le evidenze?
La distinzione tra tè non aerato e tè aerato è tutta la questione, e di solito non viene menzionata.
La revisione fondamentale pubblicata su Compost Science & Utilization distingue i due tipi e rileva una serie di patogeni fogliari e terricoli soppressi dal tè di compost non aerato, osservando al tempo stesso che per il tè aerato esistevano pochissimi studi controllati.
La Washington State University Extension ha poi raccolto in tabella le prove universitarie dal 2003 al 2005 (Cornell, Iowa State, Ohio State, Michigan State, Penn State, Rutgers e Minnesota) e ha rilevato che il tè di compost aerato era inefficace in 16 combinazioni di coltura e malattia su 18 testate.
Dunque la versione con qualche riscontro è quella semplice in infusione, e la versione che attira attrezzature, additivi ed entusiasmo è quella che ha fallito.
Qual è il problema di sicurezza del tè di compost?
Due punti della revisione della WSU meritano risalto. Il tè di compost aerato non è registrato come pesticida, quindi le affermazioni sul controllo delle malattie non sono ammesse. Inoltre alcuni lotti ospitano E. coli: la preparazione con melassa a temperatura ambiente è un modo efficace per moltiplicare tutto ciò che era presente nel compost, compresi i patogeni umani. Sulle colture alimentari, non è una preoccupazione teorica.
Cosa funziona invece?
Usi il compost. Applicare direttamente il compost apporta la sostanza organica, i nutrienti e la diversità microbica che il tè dovrebbe estrarre, senza il rischio di patogeni né le attrezzature. Dove si desidera una lotta biologica specifica, usi un prodotto registrato e caratterizzato, con un organismo noto e una carica nota.
Punti chiave
- Nella revisione fondamentale, il tè di compost non aerato ha soppresso una serie di patogeni fogliari e terricoli.
- Il tè di compost aerato è risultato inefficace in 16 combinazioni di coltura e malattia su 18 nelle prove universitarie dal 2003 al 2005.
- Il tè di compost aerato non è registrato come pesticida, quindi le affermazioni sul controllo delle malattie non sono ammesse.
- La preparazione con melassa a temperatura ambiente può moltiplicare E. coli e altri patogeni umani presenti nel compost.
- Applicare direttamente il compost apporta sostanza organica, nutrienti e microbi senza il rischio di patogeni.
Bibliografia
Domande frequenti
Il tè di compost aerato è migliore?
No, le evidenze indicano il contrario. Il tè non aerato ha riscontri nella soppressione di patogeni fogliari e terricoli, mentre il tè aerato è risultato inefficace in 16 combinazioni di coltura e malattia su 18 testate nelle prove universitarie.
Il tè di compost è sicuro sulle colture alimentari?
Comporta un reale rischio per la sicurezza alimentare. Alcuni lotti ospitano E. coli, e la preparazione con melassa a temperatura ambiente è un modo efficace per moltiplicare tutto ciò che era presente nel compost, compresi i patogeni umani. Sulle colture alimentari, non è una preoccupazione teorica.
Il tè di compost è registrato come pesticida?
Il tè di compost aerato non è registrato come pesticida, quindi le affermazioni sul controllo delle malattie non sono ammesse. Dove si desidera una lotta biologica specifica, usi un prodotto registrato e caratterizzato, con un organismo noto e una carica nota.
Che cosa usare al posto del tè di compost?
Applichi il compost stesso. Apporta la sostanza organica, i nutrienti e la diversità microbica che il tè dovrebbe estrarre, senza il rischio di patogeni né l'attrezzatura per la preparazione.
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