¿El té de compost funciona contra las enfermedades de las plantas?
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Solo la versión simple en infusión tiene respaldo. Una revisión en Compost Science & Utilization encontró que el té de compost no aireado suprimió diversos patógenos foliares y del suelo, mientras que existían muy pocos estudios controlados sobre el té aireado. Ensayos universitarios tabulados por Washington State University Extension encontraron después que el té de compost aireado fue ineficaz en 16 de 18 combinaciones de cultivo y enfermedad probadas.
¿Qué cree la gente sobre el té de compost?
El té de compost, en especial el aireado activamente con una bomba y melaza, suprime las enfermedades de las plantas e inocula el suelo con microbios beneficiosos.
¿Qué muestra la evidencia?
La distinción entre el té no aireado y el aireado lo es todo, y normalmente no se menciona.
La revisión fundamental en Compost Science & Utilization distingue ambos y encuentra diversos patógenos foliares y del suelo suprimidos por el té de compost no aireado, a la vez que señala que existían muy pocos estudios controlados sobre el té aireado.
Washington State University Extension tabuló luego ensayos universitarios de 2003 a 2005 (Cornell, Iowa State, Ohio State, Michigan State, Penn State, Rutgers y Minnesota) y encontró que el té de compost aireado fue ineficaz en 16 de 18 combinaciones de cultivo y enfermedad probadas.
Así que la versión con cierto respaldo es la simple en infusión, y la que atrae equipos, aditivos y entusiasmo es la que fracasó.
¿Cuál es el problema de seguridad del té de compost?
Dos puntos de la revisión de WSU merecen destacarse. El té de compost aireado no está registrado como plaguicida, por lo que no se permiten afirmaciones de control de enfermedades sobre él. Además, algunos lotes albergan E. coli: preparar el té con melaza a temperatura ambiente es una forma eficaz de multiplicar lo que hubiera en el compost, incluidos patógenos humanos. En cultivos alimentarios, esa no es una preocupación teórica.
¿Qué funciona en su lugar?
Use el compost. Aplicar compost directamente aporta la materia orgánica, los nutrientes y la diversidad microbiana que se supone que el té extrae, sin el riesgo de patógenos ni el equipo. Cuando se desea un control biológico específico, use un producto registrado y caracterizado, con un organismo conocido y un recuento conocido.
Puntos clave
- El té de compost no aireado suprimió diversos patógenos foliares y del suelo en la revisión fundamental.
- El té de compost aireado fue ineficaz en 16 de 18 combinaciones de cultivo y enfermedad en ensayos universitarios de 2003 a 2005.
- El té de compost aireado no está registrado como plaguicida, por lo que no se permiten afirmaciones de control de enfermedades sobre él.
- Preparar el té con melaza a temperatura ambiente puede multiplicar E. coli y otros patógenos humanos presentes en el compost.
- Aplicar compost directamente aporta la materia orgánica, los nutrientes y los microbios sin el riesgo de patógenos.
Referencias
Preguntas frecuentes
¿El té de compost aireado es mejor?
No, la evidencia apunta en sentido contrario. El té no aireado tiene respaldo para suprimir patógenos foliares y del suelo, mientras que el té aireado fue ineficaz en 16 de 18 combinaciones de cultivo y enfermedad probadas en ensayos universitarios.
¿El té de compost es seguro en cultivos comestibles?
Conlleva un riesgo real para la inocuidad alimentaria. Algunos lotes albergan E. coli, y preparar el té con melaza a temperatura ambiente es una forma eficaz de multiplicar lo que hubiera en el compost, incluidos patógenos humanos. En cultivos alimentarios, esa no es una preocupación teórica.
¿El té de compost está registrado como plaguicida?
El té de compost aireado no está registrado como plaguicida, por lo que no se permiten afirmaciones de control de enfermedades sobre él. Cuando se desea un control biológico específico, use un producto registrado y caracterizado, con un organismo conocido y un recuento conocido.
¿Qué se debe usar en lugar del té de compost?
Aplique el compost directamente. Aporta la materia orgánica, los nutrientes y la diversidad microbiana que se supone que el té extrae, sin el riesgo de patógenos ni el equipo de preparación.
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