烟酰胺和维生素C可以一起使用吗？
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可以。先后叠加使用维生素C产品和烟酰胺产品没有问题：它们是不同的配方，在皮肤上间隔几分钟涂抹，而且这两种成分在市售产品中被广泛搭配使用。1944年和1963年的原始论文仅描述了在水中形成的一种黄色电荷转移复合物，并未报告活性丧失。真正需要关注的是受光照的水性体系中的配方稳定性。
关于烟酰胺和维生素C混用，人们有哪些看法？
烟酰胺和维生素C会相互中和，或转化为烟酸并引起潮红，因此绝不能叠加使用。
证据表明了什么？
这一误区的来源异常清晰可查，而读一读原始论文，误区便不攻自破。
最早的一篇于1944年发表在 Proceedings of the Society for Experimental Biology and Medicine 上，报告称将抗坏血酸和烟酰胺润湿并搅拌后，几乎立即会出现金丝雀黄色。这就是全部观察结果：一个显色反应。论文既未报告生物活性丧失，也未报告在化妆品浓度下生成烟酸。
1963年发表在 Journal of Pharmaceutical Sciences 上的一项研究对其做了恰当的表征：在水溶液中会形成1:1的电荷转移复合物，其缔合程度依赖于pH，在pH 3.8附近、质子化烟酰胺与抗坏血酸根阴离子之间达到最大。同样，这只是稀水溶液中的现象，并不能证明任何一种成分在皮肤上会失活。
确实有一项真实存在、但范围窄得多的发现。2018年的一项动力学研究发现，在紫外线照射下的水溶液中，烟酰胺作为电子受体会加速抗坏血酸的光降解。这是一个真实的配方稳定性问题（水性体系、受光照、长时间接触），它关系到如何配制和包装产品，而不是关于您能否先后使用两种产品。
这对配方师和使用者意味着什么？
对配方师而言：未经稳定性测试，不要在同一个受光照的水性体系中同时加入高浓度的L-抗坏血酸和烟酰胺。这一点合理。
对使用者而言：先后叠加使用维生素C产品和烟酰胺产品没有问题。它们是不同的配方，间隔几分钟涂抹，作用于皮肤而非烧杯中，而且即使形成任何复合物，也只是颜色变化，而非功能丧失。正因如此，这两种成分在市售产品中被广泛搭配使用。
那么什么有效？
两者都用。如果您特别容易潮红，并希望谨慎一些，可以将两者分在一天中的不同时段使用，但要明白，您应对的是一个理论上的顾虑，而非已确证的相互作用。
要点总结
- 1944年的一篇论文仅报告了抗坏血酸和烟酰胺润湿后出现金丝雀黄色，并无活性丧失。
- 1963年的一项研究描述了水溶液中形成的1:1电荷转移复合物，在pH 3.8附近达到最大。
- 2018年的一项研究发现，在紫外线照射下的水溶液中，烟酰胺会加快抗坏血酸的光降解，这是一个配方和包装问题。
- 即使形成任何复合物，也只是颜色变化，而非功能丧失。
- 容易潮红的使用者可以将两者分在一天中的不同时段使用，但这一顾虑只是理论上的。
参考文献
常见问题
烟酰胺和维生素C混用会引起潮红吗？
原始论文并未报告在化妆品浓度下会生成烟酸，而烟酸正是所谓引起潮红的原因。如果您特别容易潮红并希望谨慎一些，可以在一天中的不同时段使用两者，但要明白，您应对的是一个理论上的顾虑，而非已确证的相互作用。
烟酰胺和维生素C的误区从何而来？
源自1944年的一篇论文，该论文报告将抗坏血酸和烟酰胺润湿并搅拌后会出现金丝雀黄色。1963年的一项研究将其表征为稀水溶液中的1:1电荷转移复合物。两项研究均未表明任何一种成分在皮肤上会失活。
烟酰胺和维生素C可以加入同一款产品中吗？
两者在市售产品中被广泛搭配使用。对配方师而言，2018年的一项研究发现，在紫外线照射下的水溶液中，烟酰胺会加速抗坏血酸的分解，因此在同一个受光照的水性体系中加入高浓度的L-抗坏血酸和烟酰胺，需要进行稳定性测试。