Té verde y catequinas
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¿Qué son el té verde y las catequinas?
El té verde (Camellia sinensis) es rico en catequinas, principalmente galato de epigalocatequina (EGCG), junto con epicatequina, epigalocatequina y galato de epicatequina. El EGCG es el más estudiado y el más activo, y los polifenoles del té verde figuran entre los antioxidantes botánicos con mejor evidencia en dermatología.
Qué hace
La actividad antioxidante es la base, además de la actividad antiinflamatoria descrita y de efectos sobre el sebo. Hay evidencia razonable de un beneficio fotoprotector cuando se aplica antes de la exposición a los rayos UV (reduce el eritema y los marcadores de daño oxidativo), lo que sitúa al té verde en el pequeño grupo de ingredientes botánicos con una justificación protectora genuina y no solo antioxidante.
Para el uso en el cuero cabelludo, las catequinas se han estudiado en relación con la biología del folículo, aunque esto está bastante menos establecido que el trabajo sobre su acción antioxidante.
La inclusión aquí es llamativa
La Setup Cream de Youlief enumera Camellia sinensis leaf water al 0.00035 % y lo declara como ingrediente de fragancia: una presencia en trazas, que no sirve de base para una afirmación antioxidante.
El problema de la estabilidad
Las catequinas se oxidan con facilidad, sobre todo a pH de neutro a alcalino y en presencia de luz e iones metálicos. Las catequinas oxidadas son menos activas y causan el pardeamiento que se conoce del té muy reposado. Por eso, el contenido real de catequinas de un producto con té verde depende del pH, el envase y la antigüedad, y una inclusión alta declarada en la fabricación no equivale a un contenido alto en el momento del uso.
¿Qué no hacen el té verde y las catequinas?
No es un protector solar ni sustituye a uno. Sus efectos son preventivos más que correctivos. Y el consumo oral de té verde es una cuestión distinta de la aplicación tópica.
Referencias
Los estudios siguientes describen el ingrediente en sí. Los resultados del producto terminado figuran en el expediente de evidencia de cada producto.