هل تعالج بخاخات الكالسيوم عفن الطرف الزهري؟

آخر تحديث: أكتوبر 2026

لا. ينتقل الكالسيوم إلى الثمار مع الماء في نسيج الخشب فقط، ولا يمكنه الانتقال من الأوراق إلى الثمار عبر نسيج اللحاء، لذا يبقى الكالسيوم المرشوش على المجموع الخضري في الأوراق^1,3. وفي دراسة تتبّع، امتصت أوراق الطماطم الكالسيوم المرشوش بسرعة لكنها لم تكد تنقل منه شيئًا، ووجدت تجربة حقلية أن رش الكالسيوم لم يخفض التعفن^2,4. أما انتظام رطوبة التربة فهو أكثر وسائل الوقاية فعالية¹.

ما الذي يعتقده الناس بشأن رش الكالسيوم؟

تعفن الطرف الزهري (BER) هو بقعة داكنة غائرة جلدية الملمس على الطرف الزهري للثمرة، وهو الطرف المقابل للساق⁵. ويصيب الطماطم والفلفل والباذنجان والمحاصيل المعرشة مثل الكوسا والبطيخ، وينجم عن نقص الكالسيوم في الثمرة^5,6. وتُباع منتجات عديدة للرش الورقي بالكالسيوم مع ادعاءات بأنها تحل المشكلة¹.

يبدو المنطق وراء الرش بسيطًا: إذا كانت الثمرة تعاني نقص الكالسيوم، فرشّوا الكالسيوم على النبات. وموضع الخلل أن تعفن الطرف الزهري نقص موضعي في الثمرة، وقد لا يعكس أي نقص في التربة أو في أجزاء النبات الأخرى¹. وقد يحدث حتى عندما تكون مستويات كالسيوم التربة كافية¹.

في أمريكا الشمالية، تبلغ عمليات البحث عن رش الكالسيوم في حالة تعفن الطرف الزهري ذروتها في يوليو وتكون في أدنى مستوياتها في فبراير؛ ويميل هذا الاضطراب إلى إصابة أولى ثمار الموسم، ولذلك فإن انتظام الري من عقد الثمار حتى أوائل الصيف هو الأهم. وفي نصف الكرة الجنوبي تقع الذروة نفسها في حدود يناير.

ما الذي تُظهره الأدلة؟

لا يتحرك الكالسيوم داخل النبات إلا مع الماء في نسيج الخشب، من الجذور نحو الأوراق، ولا يتحرك في نسيج اللحاء³. ولذلك لا يستطيع الكالسيوم الموجود بالفعل في الأوراق الانتقال عبر اللحاء إلى الثمرة^1,3. وتخلص University of California Cooperative Extension إلى أن المعاملات الورقية بالكالسيوم قليلة الجدوى، لأن الأوراق تمتص الكالسيوم بدرجة ضعيفة ولأنه لا يتحرك بسهولة داخل النبات³.

قاست دراسة تتبّع نُشرت عام 1968 ذلك مباشرة باستخدام الكالسيوم المشع. امتصت أوراق الطماطم الكالسيوم من رش كلوريد الكالسيوم بسرعة، لكن انتقال ذلك الكالسيوم بعيدًا عن الأوراق كان ضئيلًا جدًا، ولم يغيّر تكرار الرش ذلك². ولم تؤدِّ إضافة مادة خافضة للتوتر السطحي إلى محلول الرش إلى زيادة امتصاص الأوراق أو الثمار للكالسيوم².

وتتفق النتائج الحقلية مع ذلك. ففي تجربة حقلية برازيلية على الطماطم، لم يُظهر الرش الورقي بكلوريد الكالسيوم بتركيز 0.4% وكبريتات الكالسيوم بتركيز 0.6% أي تأثير في خفض معدل تعفن الطرف الزهري⁴. وفي التجربة نفسها خفضت إضافة الجير إلى التربة نسبة الإصابة بنحو 25% ورفعت الغلة بنسبة 18%، لكنها لم تسيطر على الاضطراب⁴.

هل يمكن أن يفيد الكالسيوم المرشوش مباشرة على الثمرة؟

هذه هي النقطة الوحيدة التي تختلف فيها المصادر. وجدت دراسة التتبّع المنشورة عام 1968 أن ثمار الطماطم الصغيرة امتصت الكالسيوم فعلًا عبر القشرة، وأن هذا الامتصاص تراجع مع تقدم الثمرة في العمر². وقُدِّر أن محلول كلوريد الكالسيوم المرشوش على الثمار في المرحلة الحساسة يرفع الكالسيوم في أنسجة الطرف الزهري بأكثر من 30% خلال 48 ساعة، وإن بقي معظم الكالسيوم الممتص قريبًا من موضع وضعه². ورجّح المؤلف أن هذا الامتصاص المباشر عبر قشرة الثمرة قد يفسر سبب ملاحظة بعض المزارعين تعفنًا أقل بعد رش الكالسيوم².

الفترة الزمنية ضيقة. ففي تلك الدراسة ظهرت أولى علامات تعفن الطرف الزهري بعد 9 إلى 15 يومًا فقط من الإزهار، ولم يتكوّن تعفن خارجي على الثمار الأكبر سنًا². وتذكر Clemson Cooperative Extension أن قشرة الثمرة لا تستطيع امتصاص الكالسيوم الورقي مباشرة وأن الرش الورقي بالكالسيوم غير فعال¹. وتشير University of Maryland Extension إلى أن رش النباتات المصابة بمحلول كلوريد الكالسيوم قد يوفر بعض التحسن المؤقت، على أن يكون الري المنتظم العميق هو الحل الحقيقي حيث يكون كالسيوم التربة كافيًا⁶.

وينطوي الرش أيضًا على خطر الإضرار بالنبات. فقد أحرق رش كلوريد الكالسيوم حواف أوراق الطماطم وأطرافها عند التركيزات الأعلى، وكانت الأسطح السفلية للأوراق أسرع احتراقًا، وكانت الثمار الصغيرة الأسهل تضررًا². إذا استخدمتم منتجًا يحتوي على الكالسيوم على النباتات، فاتبعوا ملصق المنتج.

لماذا يبدو أن رش الكالسيوم ينجح؟

يظهر تعفن الطرف الزهري عادةً في بداية الموسم ويصيب أولى الثمار بأشد درجة^3,5. وغالبًا ما تتراجع نسبة الإصابة مع تقدم الموسم، مما قد يدفع المزارعين إلى الاعتقاد بأن معاملات الكالسيوم نجحت³. وتعزو University of California Cooperative Extension ذلك التراجع على الأرجح إلى تباطؤ النمو الخضري أو تغيرات الطقس أو تحسن جدولة الري³.

وللصنف دور أيضًا. إذ تبدو الطماطم الكمثرية أو Roma من أكثر الأصناف حساسية، بينما نادرًا ما تتأثر الطماطم الكرزية^3,6.

لماذا يحدث تعفن الطرف الزهري رغم وجود الكالسيوم في التربة؟

في أغلب الأحيان تحتوي التربة على كمية وافرة من الكالسيوم، لكن امتصاصه ونقله إلى الثمرة يكونان معاقين⁵. وتعتمد حركة الكالسيوم على النتح، ولأن الأوراق تنتح أكثر من الثمار، ينتقل الكالسيوم بسهولة أكبر إلى الأوراق، حيث يبقى ولا يُعاد توزيعه لاحقًا إلى الثمار⁵. ويتراجع نتح الثمرة أكثر بعد تكوّن طبقة الكيوتيكل الشمعية، عندما يبلغ عرض الثمرة نحو نصف بوصة إلى ثلاثة أرباع البوصة³. وتكون الثمار في مرحلة التوسع السريع، عند ثلث إلى نصف حجمها الكامل، شديدة الحساسية للإجهاد المائي، وحتى النقص المؤقت قد يطلق هذا الاضطراب³.

ليس سبب تعفن الطرف الزهري كائنًا مُمرِضًا، ولا توجد له حلول بمبيدات الآفات⁷.

ما الذي ينفع بدلًا من ذلك؟

أكثر الطرق فعالية للوقاية من تعفن الطرف الزهري هي الحفاظ على انتظام رطوبة التربة وتجنب ترك التربة تجف بين الريّات¹. وتعالج هذه الخطوات السبب:

• اعتمدوا جدولًا منتظمًا للري؛ فنظام الري بالتنقيط المزود بمؤقت يساعد على إبقاء الرطوبة منتظمة¹.
• ضعوا التغطية (الملش) حول النباتات لتقليل التبخر وتلطيف تقلبات رطوبة التربة^1,3.
• راقبوا رطوبة التربة حتى لا تجف منطقة الجذور ولا تبقى مشبعة بالماء⁷.
• أجروا الري قبل فترات الحرارة الشديدة لتقليل إجهاد النبات³.
• تجنبوا الحراثة قرب النباتات، فهي تضر الجذور المغذية³.
• قدّموا النيتروجين بما يتوافق مع استهلاك النبات، وفضّلوا الصور النتراتية على الصور الأمونيومية³.
• أجروا تحليل التربة قبل الزراعة واتبعوا توصياته بشأن الجير والسماد؛ وتناسب درجة حموضة (pH) تبلغ نحو 6.5 معظم الخضروات^1,5.
• اختاروا أصنافًا تتحمل نقص الكالسيوم وتقل احتمالية ظهور الأعراض عليها⁵.