هل توقف قشور البيض البزاق أو تضيف الكالسيوم؟
آخر تحديث:
لا هذا ولا ذاك في الاختبارات. ففي تجربة أجرتها Royal Horticultural Society، أُحيطت 108 نبتة خس بقشور البيض المسحوقة وحواجز أخرى لمدة ستة أسابيع، ولم يظهر أي فرق في الأضرار بين النباتات المحمية وغير المحمية. كما أن قشور البيض تتحلل ببطء شديد لا يسمح بتوفير كمية مفيدة من الكالسيوم، وهي لا تمنع تعفن الطرف الزهري، وهو مشكلة في نقل الكالسيوم داخل النبات.
ما الذي يعتقده الناس عن قشور البيض؟
يُعتقد أن حلقة من قشور البيض المسحوقة حول النبتة تشكل حاجزًا حادًا لا يعبره البزاق، وأن القشور تضيف الكالسيوم إلى التربة.
ما الذي تُظهره الأدلة؟
أجرت Royal Horticultural Society التجربة البديهية: 108 نبتة خس في تسعة أصص وتسعة أحواض مرتفعة، أُحيطت بقشور البيض المسحوقة أو مهاد لحاء الصنوبر أو شريط نحاسي أو حصى بستاني حاد أو كريات صوف، وزُرعت لمدة ستة أسابيع وقيست بجهاز لقياس مساحة الأوراق. ولم يظهر أي فرق في الأضرار بين النباتات المحمية وغير المحمية. ليس فرقًا صغيرًا، بل لا فرق على الإطلاق.
ويسقط الادعاء المتعلق بالكالسيوم لسبب منفصل. فقد أشار University of Minnesota Extension إلى أن قشور البيض لا تمنع تعفن الطرف الزهري، لأنه مشكلة في نقل الكالسيوم داخل النبات لا نقص في كالسيوم التربة، كما أن قشور البيض تتحلل على أي حال ببطء شديد لا يسمح بتوفير الكالسيوم في إطار زمني مفيد.
لماذا تستمر خرافة قشور البيض؟
لأنها تبدو بديهية. فالأشياء الحادة يُفترض أن تردع الحيوانات الرخوة الجسم، والإخفاق لا يظهر للعيان: فالبستاني الذي يحيط نبتة بالقشور ثم يرى ضررًا يفترض أنه كان يحتاج إلى مزيد من قشور البيض، لا أن الطريقة لا تجدي. كما يتحرك البزاق على طبقة مخاطية تتعامل مع الأسطح الخشنة أفضل بكثير مما يوحي به الحدس.
ما الذي ينفع بدلًا من ذلك؟
طعوم فوسفات الحديد تدعمها أدلة حقيقية. والاصطياد والجمع اليدوي في المساء يجديان نفعًا. أما تقليل المخابئ النهارية (الألواح، والأوراق المنخفضة الكثيفة، والبقايا) فيعالج أعداد الآفة لا النبات. وإذا كان المطلوب حاجزًا، فالمادة الوحيدة التي حققت أداءً في الاختبارات المضبوطة كانت سيليكات الصوديوم (الزجاج المائي)، وليس أيًا من الخيارات الشائعة.
أهم الخلاصات
- لم تجد تجربة أجرتها RHS على 108 نبتة خس على مدى ستة أسابيع أي فرق في أضرار البزاق مع حلقات قشور البيض.
- وفشل كذلك لحاء الصنوبر والشريط النحاسي والحصى البستاني وكريات الصوف في التجربة نفسها.
- لا تمنع قشور البيض تعفن الطرف الزهري، وهو مشكلة في نقل الكالسيوم داخل النبات.
- يتحرك البزاق على طبقة مخاطية تتعامل جيدًا مع الأسطح الخشنة.
- كانت سيليكات الصوديوم (الزجاج المائي) الحاجز الوحيد الذي حقق أداءً في الاختبارات المضبوطة.
المراجع
الأسئلة الشائعة
هل تمنع قشور البيض المسحوقة تعفن الطرف الزهري؟
لا. يشير University of Minnesota Extension إلى أن تعفن الطرف الزهري مشكلة في نقل الكالسيوم داخل النبات لا نقص في كالسيوم التربة. كما أن قشور البيض تتحلل ببطء شديد لا يسمح بتوفير الكالسيوم في إطار زمني مفيد.
كم تستغرق قشور البيض لتتحلل؟
وقتًا أطول من أن يفيد في توفير الكالسيوم. يشير University of Minnesota Extension إلى أن قشور البيض تتحلل ببطء شديد لا يسمح بتوفير الكالسيوم في إطار زمني مفيد.
لماذا يعتقد البستانيون أن قشور البيض توقف البزاق؟
يبدو أن الأشياء الحادة ينبغي أن تردع الحيوانات الرخوة الجسم، والإخفاق لا يظهر للعيان: فالبستاني الذي يرى ضررًا يفترض أنه كان يحتاج إلى مزيد من القشور. كما يتحرك البزاق على طبقة مخاطية تتعامل مع الأسطح الخشنة أفضل بكثير مما يوحي به الحدس.
ما الذي يوقف البزاق فعلًا؟
طعوم فوسفات الحديد تدعمها أدلة حقيقية، والاصطياد والجمع اليدوي في المساء يجديان نفعًا. ويعالج تقليل المخابئ النهارية، مثل الألواح والأوراق المنخفضة الكثيفة والبقايا، أعداد الآفة. وإذا كان المطلوب حاجزًا، فقد حققت سيليكات الصوديوم (الزجاج المائي) أداءً في الاختبارات المضبوطة.
المزيد مما لا ينفع
المنتجات
لا يوجد ربط مباشر بمنتج. تتناول هذه الصفحة ادعاءً لا مكوّنًا بعينه، لذا لا يرتبط بها أي منتج مباشرة.