Beheben Calciumsprays die Blütenendfäule?

Zuletzt aktualisiert: Oktober 2026

Nein. Calcium gelangt nur mit dem Wasser im Xylem zur Frucht und kann nicht über das Phloem von den Blättern zur Frucht wandern, daher bleibt auf das Laub gespritztes Calcium in den Blättern^1,3. In einer Tracerstudie nahmen Tomatenblätter gespritztes Calcium schnell auf, verlagerten aber fast nichts davon, und ein Feldversuch ergab keine Verringerung der Fäule durch Calciumspritzungen^2,4. Gleichmäßige Bodenfeuchte ist die wirksamste Vorbeugung¹.

Was glauben Menschen über Calciumspritzungen?

Blütenendfäule ist ein dunkler, eingesunkener, lederartiger Fleck am Blütenende der Frucht, dem Ende gegenüber dem Stiel⁵. Sie betrifft Tomate, Paprika, Aubergine und Rankenkulturen wie Kürbis und Wassermelone, und sie wird durch einen Calciummangel in der Frucht verursacht^5,6. Zahlreiche Calcium-Blattspritzmittel werden mit dem Versprechen verkauft, das Problem zu lösen¹.

Die Überlegung hinter den Spritzungen klingt einfach: Wenn der Frucht Calcium fehlt, spritzt man Calcium auf die Pflanze. Der Fehler dabei ist, dass Blütenendfäule ein lokaler Mangel in der Frucht ist, der nicht unbedingt einen Mangel im Boden oder in anderen Pflanzenteilen widerspiegelt¹. Sie kann selbst dann auftreten, wenn der Calciumgehalt im Boden ausreichend ist¹.

In Nordamerika erreichen Suchanfragen zu Calciumspritzungen gegen Blütenendfäule im Juli ihren Höhepunkt und sind im Februar am niedrigsten; die Störung trifft meist die ersten Früchte der Saison, daher ist gleichmäßiges Gießen vom Fruchtansatz bis in den Frühsommer am wichtigsten. Auf der Südhalbkugel fällt derselbe Höhepunkt etwa in den Januar.

Was zeigt die Evidenz?

Calcium bewegt sich in der Pflanze nur mit dem Wasser im Xylem, von den Wurzeln zu den Blättern, und es bewegt sich nicht im Phloem³. Calcium, das sich bereits in den Blättern befindet, kann daher nicht über das Phloem in die Frucht gelangen^1,3. Die University of California Cooperative Extension kommt zu dem Schluss, dass Blattapplikationen von Calcium wenig nützen, weil Calcium von Blättern schlecht aufgenommen wird und sich in der Pflanze nicht leicht bewegt³.

Eine 1968 veröffentlichte Tracer-Studie hat dies direkt mit radioaktivem Calcium gemessen. Tomatenblätter nahmen Calcium aus Calciumchloridspritzungen rasch auf, doch die Weiterleitung dieses Calciums aus den Blättern war vernachlässigbar, und wiederholtes Spritzen änderte daran nichts². Die Zugabe eines Tensids zur Spritzbrühe erhöhte die Calciumaufnahme durch Blätter oder Früchte nicht².

Die Feldergebnisse stimmen damit überein. In einem brasilianischen Feldversuch an Tomaten zeigten Blattspritzungen mit 0,4 % Calciumchlorid und 0,6 % Calciumsulfat keine Wirkung auf die Verringerung der Blütenendfäule-Rate⁴. Das Kalken des Bodens im selben Versuch verringerte das Auftreten um etwa 25 % und steigerte den Ertrag um 18 %, kontrollierte die Störung jedoch nicht⁴.

Kann direkt auf die Frucht gespritztes Calcium helfen?

Dies ist der einzige Punkt, in dem sich die Quellen unterscheiden. Die Tracer-Studie von 1968 ergab, dass junge Tomatenfrüchte tatsächlich Calcium über die Schale aufnahmen und dass diese Aufnahme mit zunehmendem Alter der Frucht abnahm². Für Calciumchloridlösung, die im anfälligen Stadium auf die Frucht gespritzt wurde, wurde geschätzt, dass sie das Calcium im Gewebe des Blütenendes um mehr als 30 % innerhalb von 48 Stunden erhöhte, wobei der größte Teil des aufgenommenen Calciums nahe der Applikationsstelle blieb². Der Autor vermutete, dass diese direkte Aufnahme über die Fruchtschale erklären könnte, warum manche Anbauer nach Calciumspritzungen weniger Fäule sahen².

Das Zeitfenster ist eng. In dieser Studie traten die ersten Anzeichen von Blütenendfäule nur 9 bis 15 Tage nach der Blüte auf, und ältere Früchte entwickelten keine äußere Fäule². Die Clemson Cooperative Extension gibt an, dass die Fruchtschale Calcium aus Blattapplikationen nicht direkt aufnehmen kann und dass Calcium-Blattspritzungen nicht wirksam sind¹. Die University of Maryland Extension weist darauf hin, dass das Spritzen betroffener Pflanzen mit einer Calciumchloridlösung eine gewisse vorübergehende Linderung bringen kann, wobei regelmäßiges, tiefgründiges Gießen die eigentliche Lösung ist, wenn der Boden ausreichend Calcium enthält⁶.

Spritzungen bergen auch ein Risiko von Schäden. Calciumchloridspritzungen verbrannten bei höheren Konzentrationen die Ränder und Spitzen von Tomatenblättern, die Blattunterseiten verbrannten leichter, und junge Früchte wurden am leichtesten geschädigt². Wenn Sie ein Calciumprodukt an Pflanzen verwenden, befolgen Sie das Produktetikett.

Warum scheinen Calciumspritzungen zu wirken?

Blütenendfäule tritt meist früh in der Saison auf und trifft die ersten Früchte am stärksten^3,5. Ihr Auftreten geht im Lauf der Saison oft zurück, was Anbauer zu der Annahme verleiten kann, die Calciumapplikationen hätten gewirkt³. Die University of California Cooperative Extension führt diesen Rückgang eher auf nachlassendes vegetatives Wachstum, Wetteränderungen oder eine bessere Bewässerungsplanung zurück³.

Auch die Sorte spielt eine Rolle. Birnen- oder Romatomaten scheinen zu den anfälligsten zu gehören, während Kirschtomaten selten betroffen sind^3,6.

Warum tritt Blütenendfäule auf, wenn der Boden Calcium enthält?

Meistens enthält der Boden reichlich Calcium, doch die Aufnahme und der Transport in die Frucht sind beeinträchtigt⁵. Die Calciumbewegung hängt von der Transpiration ab, und weil Blätter stärker transpirieren als Früchte, gelangt Calcium leichter in die Blätter, wo es bleibt und später nicht in die Früchte umverteilt wird⁵. Die Transpiration der Frucht sinkt weiter, sobald sich die wachsartige Kutikula bildet, wenn die Frucht etwa einen halben bis drei viertel Zoll im Durchmesser misst³. Früchte in der Phase der raschen Ausdehnung, bei einem Drittel bis zur Hälfte der vollen Größe, sind sehr anfällig für Wasserstress, und schon ein vorübergehender Mangel kann die Störung auslösen³.

Blütenendfäule wird nicht durch einen Krankheitserreger verursacht, und es gibt keine Lösungen mit Pestiziden dafür⁷.

Was wirkt stattdessen?

Der wirksamste Weg, Blütenendfäule vorzubeugen, besteht darin, die Bodenfeuchte gleichmäßig zu halten und den Boden zwischen den Wassergaben nicht austrocknen zu lassen¹. Diese Schritte setzen an der Ursache an:

• Gießen Sie nach einem festen Zeitplan; eine Tropfbewässerung mit Zeitschaltuhr hilft, die Feuchtigkeit gleichmäßig zu halten¹.
• Mulchen Sie um die Pflanzen, um die Verdunstung zu verringern und Schwankungen der Bodenfeuchte abzumildern^1,3.
• Überwachen Sie die Bodenfeuchte, damit der Wurzelraum weder austrocknet noch wassergesättigt bleibt⁷.
• Bewässern Sie vor Phasen großer Hitze, um den Stress der Pflanzen zu verringern³.
• Vermeiden Sie Bodenbearbeitung nahe an den Pflanzen, die die Saugwurzeln schädigt³.
• Düngen Sie Stickstoff passend zum Bedarf der Pflanzen und bevorzugen Sie Nitrat- gegenüber Ammoniumformen³.
• Lassen Sie den Boden vor der Pflanzung untersuchen und befolgen Sie die Kalk- und Düngeempfehlungen; ein pH-Wert von etwa 6,5 eignet sich für die meisten Gemüsearten^1,5.
• Wählen Sie Sorten, die Calciummangel tolerieren und seltener Symptome zeigen⁵.