溫暖燈光下的孵化場入孵室,堆疊著一盤盤種蛋

孵化場 Biosecurity

孵化場集中了來自許多禽群的種蛋,並將雛雞分送到許多農場,因此此處的污染會在下游成倍擴大。種蛋衛生、空氣處理,以及入孵機、出雛機與蛋盤的清潔消毒,是核心防治措施。

種蛋與空氣衛生

污染始於蛋殼。產蛋箱衛生、勤於集蛋,以及剔除地面蛋、破蛋與髒蛋,可在種蛋送達孵化場前降低污染負荷。在孵化場內,空氣由潔淨區(種蛋接收區、入孵機)流向污染區(出雛機、雛雞處理區、廢棄物區)。過濾器、風管與加濕器可能藏匿麴菌與細菌,需要定期清潔。出雛機產生的絨毛與粉塵是主要的空氣傳播載體。各房間之間的壓差應定期檢查,而不僅在試運轉時檢查。

示意圖:許多禽群匯集到一座孵化場,再分支到許多農場
孵化場收集來自許多禽群的種蛋,並將雛雞運往許多農場,因此此處的污染會廣泛擴散。

設備衛生

入孵機與出雛機機櫃、蛋盤、提籃及雛雞箱在每次出雛後都要清潔消毒。消毒前應先以清潔劑清洗,去除絨毛與胎糞。加濕器與洗蛋用的水系統需要與畜舍飲水管線相同的生物膜管理。以接觸培養皿與落菌培養皿進行表面與空氣採樣,可驗證結果並追蹤各批次之間的趨勢。沖洗水與清洗溶液應定時更換,因為在清洗循環中有機負荷會迅速累積。

燻蒸與替代方案

長期以來,種蛋與出雛機都以甲醛燻蒸,但由於作業人員暴露問題,相關限制日趨嚴格。目前使用中或研究中的替代方案包括過氧化氫、過氧乙酸、臭氧、紫外線及二氧化氯。每種方案都需要涵蓋該特定用途的登記,尤其是任何接觸孵化種蛋的處理。Vetpure 消毒劑僅依其在特定管轄區的標示允許方式使用。採用任何替代方案前後,都應以表面與空氣採樣加以驗證。

重點資訊

我們的遞送技術如何應用

孵化場在每次出雛後都需要經驗證濃度的消毒劑,通常每週數次。傳統二氧化氯需要現場活化,且濃度很快下降。Vetpure 的奈米包覆穩定化粉末溶解後 ClO2 純度至少達 98%,並可在溶液中穩定保存最多一個月,因此孵化場可在多個週期中配製、檢測並使用已知濃度。

孵化場管理者可索取 Vetpure 規格與登記狀態。

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