黄昏时分,低矮的作物长垄向远方延伸。
Crop Science · 有效成分库 · 第1级

焦木酸液(木醋液)

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盛在普通玻璃烧杯中的深色木醋液冷凝液。

什么是木醋液?

焦木酸,又称木醋液,是木材热解过程中由烟气冷凝而成的液体,历史上是木炭生产的副产品,如今与生物炭联产。其成分随原料和热解温度而异,但通常包括乙酸及其他有机酸、甲醇、酚类化合物、酮类、醛类以及微量的许多其他热解产物。

它呈酸性,颜色深,带有浓烈的烟熏气味。值得注意的是,它是一种复杂混合物,其中的活性成分尚未明确,这正是评估它的核心难点。

木醋液据称有哪些作用,哪些有证据支持?

报道的作用包括促进植物生长、提高种子发芽率、抗菌和抗真菌活性、驱虫作用,以及改善土壤微生物活性。Vegalab 将其列为平台技术之一,用作生长促进剂。

证据确实好坏参半。体外抗菌活性已有充分记录,鉴于其酚类和酸类含量,这并不令人意外。许多研究报道了低浓度下的促生长作用,但幅度不一,且往往未阐明机制。对土壤微生物群落的影响则因用量不同,正反两方面的报道都有。

坦率地总结:它有合理依据、使用广泛,但相对于人们常见的笃定描述,对它的研究表征仍然不足。

木醋液不能做什么?

它不是肥料,提供的养分微乎其微。在大多数司法管辖区,它不是已登记的农药,因此通常不允许作病虫害方面的宣称。而且它对剂量敏感,这一点很重要:据报道,低浓度时有益,较高浓度时则具有植物毒性,并可能抑制发芽和微生物活性。严格控制用量并非可有可无。

木醋液安全吗?

木材热解产物可能含有多环芳烃(PAH),PAH 含量取决于热解温度,以及冷凝液是否经过精制和陈化。这是任何木醋液产品在质量上的实质性问题,但标签上很少提及。用于食用作物的产品应具备 PAH 数据,买方提出这一要求是合理的。

该物质呈酸性,在浓缩状态下对皮肤、眼睛和呼吸道有刺激性。

木醋液出现在产品系列的哪些产品中?

参考文献

  1. Antibacterial and antifungal activities of pyroligneous acid from wood of Eucalyptus urograndis and Mimosa tenuifloraJ Appl Microbiol 124(1):85-96, 2018 · In vitro MIC with GC-MS characterisation · PMID 29095556 · Funded by Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico
  2. Levels and risk assessment of polycyclic aromatic hydrocarbons in wood vinegars from pyrolysis of biomassChemosphere 278:130453, 2021 · Analytical survey with risk assessment · PMID 34126685 · Funded by National Key Research and Development Program of China; Ministry of Science and Technology of the People's Republic of China
产品宣称、登记状态及供应情况因司法管辖区而异。请务必阅读并遵守适用的产品标签。

含木醋液的产品

列入此处是因为该成分出现在各产品的申报成分中。这是参考页面上的商业链接,并非推荐;获批用途和供应情况因市场而异。