Liquido pirolegnoso (aceto di legno)
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Che cos'è il liquido pirolegnoso?
L'acido pirolegnoso, chiamato anche aceto di legno, è il liquido che si condensa dal fumo durante la pirolisi del legno: storicamente un sottoprodotto della produzione di carbone di legna, oggi viene coprodotto con il biochar. La composizione varia in base alla materia prima e alla temperatura di pirolisi, ma in genere comprende acido acetico e altri acidi organici, metanolo, composti fenolici, chetoni, aldeidi e tracce di molti altri prodotti della pirolisi.
È acido, scuro e dal forte odore di fumo. In particolare, è una miscela complessa in cui i componenti attivi non sono chiaramente identificati, e questa è la difficoltà centrale nel valutarlo.
Quali effetti vengono attribuiti al liquido pirolegnoso e quali sono supportati?
Gli effetti riportati comprendono la promozione della crescita delle piante, il miglioramento della germinazione dei semi, l'attività antimicrobica e antifungina, la repellenza per gli insetti e il miglioramento dell'attività microbica del suolo. Vegalab lo elenca tra le tecnologie di piattaforma come potenziatore della crescita.
Le evidenze sono davvero contrastanti. L'attività antimicrobica in vitro è ben documentata e non sorprende, dato il contenuto di fenoli e acidi. La promozione della crescita a basse concentrazioni è riportata in molti studi, anche se con entità variabile e spesso senza un meccanismo. Gli effetti sulle comunità microbiche del suolo sono riportati in entrambe le direzioni, a seconda della dose.
La sintesi onesta: plausibile, ampiamente usato e poco caratterizzato rispetto alla sicurezza con cui viene spesso descritto.
Che cosa non fa il liquido pirolegnoso?
Non è un fertilizzante e apporta quantità trascurabili di nutrienti. Non è un pesticida registrato nella maggior parte delle giurisdizioni, quindi le dichiarazioni relative a parassiti e malattie in genere non sono ammesse. Ed è sensibile alla dose in un modo che conta: a basse concentrazioni è riportato come benefico, a concentrazioni più elevate è fitotossico e può sopprimere la germinazione e l'attività microbica. Il rispetto della dose non è facoltativo.
Il liquido pirolegnoso è sicuro?
I prodotti della pirolisi del legno possono contenere idrocarburi policiclici aromatici, e il contenuto di IPA dipende dalla temperatura di pirolisi e dal fatto che il condensato sia raffinato e invecchiato. Questa è la questione di qualità sostanziale per qualsiasi prodotto pirolegnoso, e raramente viene affrontata in etichetta. Un prodotto destinato alle colture alimentari dovrebbe disporre di dati sugli IPA, ed è ragionevole che un acquirente li richieda.
In forma concentrata, il materiale è acido e irritante per pelle, occhi e vie respiratorie.
Dove compare il liquido pirolegnoso nella gamma?
Bibliografia
Letture correlate
Altri principi attivi
Prodotti contenenti liquido pirolegnoso
Elencati perché questo ingrediente compare nella composizione dichiarata di ciascun prodotto. Si tratta di un link commerciale da una pagina di riferimento; non è una raccomandazione, e gli usi approvati e la disponibilità variano a seconda del mercato.