Brix Boost: fertilizante foliar alto en potasio

¿Por qué importa el Brix?

El Brix (la medida de los sólidos solubles en el jugo de la fruta, en su mayoría azúcares) determina el sabor, la categoría comercial y, a menudo, el precio. Un Brix más alto significa una fruta más dulce y sabrosa, que además suele conservarse y transportarse mejor. En uvas, bayas, melones y frutales de hueso, un programa en la etapa de floración genera la reserva de azúcares que aprovecha la fruta al madurar, lo que puede marcar la diferencia entre una fruta promedio y una de calidad superior.

¿Cómo eleva Brix Boost el azúcar y la calidad?

Brix Boost (0-13-5) combina fósforo, potasio y magnesio con azúcares naturales (esteviósido, xilosa, trehalosa, manitol). El fósforo y el potasio impulsan la síntesis y la translocación de los azúcares hacia el fruto, por lo que el Brix suele subir en un plazo de 7–10 días después de la aplicación, junto con mejoras en el sabor, la firmeza y la vida de anaquel. El magnesio favorece la fotosíntesis que, en última instancia, aporta esos azúcares.

¿Cuándo y cómo debe aplicarse?

Aplicar como aspersión foliar durante la floración, de una a dos aplicaciones, a 1:1 000–1:500 (1–2 mL/L). El azúcar se acumula más adelante en la temporada, pero las aplicaciones que lo elevan se hacen en la floración.

¿Para qué cultivos es?

Brix Boost se ha probado en uvas, melones, bayas, frutales de hueso y cítricos, cultivos en los que el contenido de azúcar y el sabor determinan directamente la calidad y el valor. Es especialmente relevante para la producción de calidad superior y para el mercado en fresco, donde la calidad gustativa es el factor diferenciador.

¿Cómo mejora la vida de anaquel y la firmeza?

Además de elevar los azúcares, el potasio y la nutrición equilibrada de Brix Boost favorecen frutos más firmes con un mejor comportamiento poscosecha. Los frutos más firmes y de mayor calidad soportan mejor el transporte y el almacenamiento, de modo que el beneficio se extiende desde el campo hasta el anaquel.