Une culture maraîchère commerciale en pleine production, vue dans l'axe du rang sous la lumière de fin d'après-midi.
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Performance et qualité · Solutions

Comment améliorer la coloration et la maturation de la tomate

Une coloration irrégulière (épaules jaunes, maturation tachetée, collets verts) est une cause courante de déclassement de la tomate, aggravée par la chaleur et les déséquilibres en potassium. Un rouge plein et homogène à la récolte améliore le classement et l'attrait en rayon, pour le marché du frais comme pour la transformation.

Cultures couramment touchées

Pourquoi c'est important

La couleur détermine le classement, l'attrait en rayon et le prix ; elle se forme pendant la maturation et dépend de la santé des feuilles, de la lumière et du potassium, c'est pourquoi un programme de finition l'améliore.

Période d'apparition

Pendant la maturation des fruits · la période de finition.

Facteurs déterminants

  • Développement du lycopène, inhibé par les fortes chaleurs
  • Apport et équilibre en potassium
  • Lumière et charge en fruits homogènes sur toute la plante
  • Apport d'eau régulier pendant la maturation

Comment le gérer

  1. Protégez la santé des feuilles et l'exposition à la lumière ; évitez l'azote tardif.
  2. Appliquez Color Boost tout au long de la maturation.

Programme Vegalab recommandé

Color Boost · nutrition encapsulée et cofacteurs à base de potassium libérés pendant la maturation des fruits pour soutenir une coloration homogène.

Résultats observés : lors d'essais au champ sur les agrumes, Sun Boost a augmenté la vigueur des arbres et la floraison ; les produits pour la fermeté, l'éclatement et le stress sont positionnés sur des modes d'action liés à la paroi cellulaire et au calcium et sur des modes d'action biostimulants.

RôleProduitUtilisation
Activateur de colorationColor BoostAméliore la coloration des fruits et des fleurs
PotassiumPotassium ProSoutient la coloration et la migration des sucres

Appliquez du début de la coloration jusqu'à la maturation, selon l'intervalle indiqué sur l'étiquette ; gérez conjointement la chaleur, le potassium et la régularité de l'irrigation.

Les allégations, doses et disponibilités des produits varient selon la juridiction ; respectez toujours l'étiquette applicable.

Questions fréquentes

Pourquoi mes tomates ont-elles des épaules jaunes par temps chaud ?

Les températures élevées inhibent le lycopène au niveau de l'épaule : un apport régulier en potassium, l'ombrage et un soutien à une maturation homogène réduisent ce phénomène.

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