
¿El aerosol de ajo repele las plagas del huerto?
Última actualización:
Solo débilmente, y la evidencia es escasa. Los productos a base de ajo actúan principalmente como repelentes que pueden reducir el daño por alimentación, y los programas universitarios de manejo integrado de plagas informan que hay poca información sobre su eficacia3,2. En una prueba de laboratorio, los extractos de ajo disuadieron a los pulgones de asentarse solo al cabo de 24 horas, mientras que el jabón hortícola por sí solo los disuadió desde la primera hora6. Los jabones y aceites insecticidas comerciales son la opción mejor probada8.

¿Qué cree la gente sobre la aspersión de ajo?
La creencia es que una aspersión hecha con ajo (Allium sativum) mantiene a los pulgones y otros insectos alejados de las plantas del jardín, ya sea repeliéndolos con su olor o matándolos por contacto. El ajo es uno de los ingredientes domésticos más usados en las aspersiones caseras contra plagas, junto con el jabón para platos, el vinagre y los aceites de cocina1. Las recetas que se comparten en internet y en redes sociales varían de una a otra1. Los productos comerciales de ajo también están etiquetados para repeler una gran variedad de plagas en plantas ornamentales4.
Los ingredientes de cocina no cambian la condición legal de la mezcla. Una mezcla hecha con ingredientes domésticos con la intención de matar, controlar, reducir o repeler una plaga se considera un plaguicida1. El ajo y el aceite de ajo figuran en la lista federal de ingredientes activos permitidos en productos plaguicidas de riesgo mínimo, una categoría exenta de registro cuando se cumplen todas las condiciones indicadas5.
En América del Norte, las búsquedas de aspersión de ajo alcanzan su máximo en abril y son mínimas en febrero, y muchas especies de pulgones causan el mayor daño a finales de la primavera, cuando las temperaturas son cálidas pero no calurosas, por lo que el consejo sobre las revisiones tempranas y los chorros de agua importa sobre todo en esa época. En el hemisferio sur, el mismo pico de primavera se da alrededor de octubre.
¿Qué muestra la evidencia?
La evidencia respalda al ajo como un repelente suave, no como un control confiable. Clemson Cooperative Extension describe los insecticidas a base de ajo como productos que actúan principalmente como repelentes y que pueden reducir el daño por alimentación de ciertos insectos plaga y animales3. El University of California Statewide IPM Program (UC IPM) incluye el ajo, el chile picante, el aceite de menta piperita y el aceite de clavo entre los productos que se venden como repelentes de insectos para plantas, y afirma que hay poca información disponible sobre su eficacia2. Las pautas de extensión de University of Florida, que citan a Clemson, agregan que existen pocas investigaciones que demuestren la eficacia de los insecticidas de ajo4.
Las versiones caseras tienen aún menos respaldo. UC IPM afirma que, en general, los plaguicidas caseros no se han estudiado en ensayos de investigación replicados y, por lo tanto, no se ha demostrado científicamente que controlen las plagas1. Sus ingredientes varían mucho, y no se han estudiado sus efectos sobre los enemigos naturales, los polinizadores, la calidad del agua y la calidad del suelo1.
¿La aspersión de ajo funciona contra los pulgones?
Las pruebas controladas dan una respuesta modesta. En una prueba de elección en laboratorio de 2008, se sumergieron hojas de col china en extractos acuosos de ajo preparados comercialmente y a pulgones verdes del duraznero (Myzus persicae) se les ofreció una hoja tratada y una sin tratar6. Los extractos de ajo al 2 % y al 5 % no redujeron significativamente el asentamiento en la primera hora, pero al cabo de 24 horas se habían asentado menos pulgones en las hojas tratadas6. Un segundo extracto de ajo al 2 % no tuvo ningún efecto disuasorio en ningún momento, mientras que el jabón hortícola de potasio por sí solo, al 1 % y al 4 %, disuadió con fuerza el asentamiento desde la primera hora hasta el final de la prueba6. Los autores sugirieron que estos extractos se usan mejor como parte de una estrategia más amplia, junto con otros medios para reducir el número de pulgones6.
Los resultados de campo son similares. En ensayos de campo en Ghana durante las temporadas de 2010 y 2011, se probaron extractos caseros de ajo y de chile picante en col, donde las plagas clave eran el pulgón de la col (Brevicoryne brassicae) y la polilla dorso de diamante7. En general, los extractos fueron comparables a un insecticida de referencia a base de benzoato de emamectina, pero un extracto de chile y ese insecticida de referencia controlaron la polilla dorso de diamante mejor que los demás tratamientos7. Los rendimientos de cabezas de col fueron comparables entre las parcelas tratadas con insecticida y las botánicas, y las parcelas testigo sin tratar obtuvieron buenos resultados en algunos casos7.
| Fuente | Entorno | Plagas | Resultado |
|---|---|---|---|
| Estudio de laboratorio, 20086 | Prueba de elección en hojas de col cortadas | Pulgón verde del duraznero | Los extractos de ajo al 2 % y al 5 % disuadieron el asentamiento solo al cabo de 24 horas; un extracto al 2 % no tuvo efecto6 |
| Mismo estudio, solo jabón6 | Prueba de elección en hojas de col cortadas | Pulgón verde del duraznero | El jabón hortícola de potasio al 1 % y al 4 % disuadió el asentamiento desde la primera hora6 |
| Ensayos de campo, Ghana, 2010 y 20117 | Parcelas de col durante dos temporadas | Pulgón de la col, polilla dorso de diamante | Ajo, en general comparable a un insecticida de referencia; chile, mejor contra la polilla dorso de diamante; rendimientos comparables7 |
| Revisiones de extensión2,3,4 | Resúmenes de productos y de literatura | Insectos plaga en general | Principalmente un repelente; poca información y pocas investigaciones sobre su eficacia2,3,4 |
¿La aspersión de ajo puede dañar a las abejas o a los insectos benéficos?
Puede hacerlo. Se ha demostrado que los productos de ajo y capsaicina repelen y dañan a insectos benéficos como las abejas, además de disuadir a las plagas4. En los ensayos de Ghana, los extractos vegetales tuvieron un efecto más leve sobre los enemigos naturales, entre ellos mariquitas, moscas de las flores y arañas, que los dos insecticidas sintéticos de referencia7.
Una aspersión casera tampoco tiene etiqueta, por lo que no incluye instrucciones probadas sobre la cantidad que se debe usar, la frecuencia de aplicación, cuánto esperar para cosechar ni si la mezcla se puede usar en cultivos comestibles1. La mayoría de los jabones para platos que se agregan a estas recetas no son sustancias de origen natural ni son biodegradables, y pueden contener detergentes y desengrasantes que dañan las aguas subterráneas y los organismos acuáticos y del suelo1. UC IPM también señala que los plaguicidas caseros no están registrados por la EPA y no cumplen la ley federal de plaguicidas1.
Si elige un repelente comercial de ajo, siga la etiqueta del producto. Un producto de riesgo mínimo debe indicar en su etiqueta el nombre y el porcentaje de cada ingrediente activo y enumerar todos los ingredientes inertes5.
¿Qué funciona en su lugar?
Empiece por decidir si los pulgones necesitan tratamiento. La mayoría de las plantas establecidas toleran la alimentación de los pulgones y superan el daño con su crecimiento, y las mariquitas, las crisopas, las larvas de sírfidos y las avispas parasitoides suelen reducir las colonias sin ninguna aspersión8. Estas medidas tienen mejor respaldo que el ajo:
- Revise las plantas al menos dos veces por semana mientras crecen rápido, incluido el envés de las hojas, para detectar las colonias a tiempo8.
- Desprenda los pulgones de las plantas robustas con un chorro fuerte de agua; la mayoría de los pulgones desprendidos no puede volver a la planta8.
- Mantenga a las hormigas alejadas de las plantas infestadas, porque las hormigas protegen a los pulgones de sus enemigos naturales8.
- Evite el exceso de fertilizante nitrogenado, que favorece la reproducción de los pulgones8.
- Use acolchado reflectante plateado debajo de las hortalizas susceptibles para repeler a los pulgones invasores de las plántulas y las plantas pequeñas8.
- Si se necesita una aspersión, los jabones y aceites insecticidas comerciales, incluido el aceite de neem, son las mejores opciones en la mayoría de las situaciones; siga la etiqueta del producto y cubra ambas caras de las hojas8.
- Cuente con repetir las aspersiones de jabón y aceite, porque solo matan a los pulgones presentes el día en que se aplican8.
- No aplique jabones ni aceites en plantas con estrés hídrico ni por encima de 32 °C (90 °F), y pruebe en una pequeña parte de la planta varios días antes de un tratamiento completo8.
Puntos clave
- Los productos a base de ajo actúan principalmente como repelentes que pueden reducir el daño por alimentación.
- Los programas universitarios de manejo integrado de plagas informan que hay poca información y pocas investigaciones sobre la eficacia del ajo.
- En una prueba de laboratorio, los extractos de ajo disuadieron a los pulgones solo al cabo de 24 horas, mientras que el jabón hortícola por sí solo funcionó desde la primera hora.
- Las aspersiones caseras de ajo no tienen etiqueta y sus efectos secundarios no se han probado, y los productos de ajo pueden dañar a insectos benéficos como las abejas.
- Los jabones y aceites insecticidas comerciales, usados según la etiqueta, son las aspersiones contra pulgones mejor probadas.
Referencias
- UC IPM Statement on Homemade Pesticides
- Less Toxic Insecticides (Quick Tips)
- Less Toxic Insecticides for Garden and Landscape Pest Control in South Carolina (HGIC 2770)
- Q: I was watching a show about the Queen's garden and they use garlic to kill aphids. It appears to work. What do you think?
- 40 CFR 152.25 Exemptions for pesticides of a character not requiring FIFRA regulation (paragraph (f), minimum risk pesticides)
- Effect of extracts of garlic (Allium sativum L.), wormwood (Artemisia absinthium L.) and tansy (Tanaceum vulgare L.) on the behaviour of the peach potato aphid Myzus persicae (Sulz.) during the settling on plants
- Sustainable management of two key pests of cabbage, Brassica oleracea var. capitata L. (Brassicaceae), using homemade extracts from garlic and hot pepper
- Pest Notes: Aphids (UC ANR Publication 7404)
Preguntas frecuentes
¿La aspersión de ajo mata a los pulgones o solo los repele?
Las fuentes de extensión describen los productos a base de ajo como principalmente repelentes3. El estudio de laboratorio con pulgones midió si los pulgones se asentaban en las hojas tratadas, no cuántos morían6. Para matar a los pulgones que ya están en una planta, los jabones y aceites actúan asfixiándolos, lo que requiere una cobertura completa8.
¿Se puede usar una aspersión casera de ajo en hortalizas que se van a comer?
Una mezcla casera no tiene etiqueta, por lo que no hay indicaciones probadas sobre cuánto usar, con qué frecuencia aplicar ni cuánto esperar antes de la cosecha1. Por esa razón, UC IPM indica que sus Master Gardeners no deben recomendar plaguicidas caseros al público1. Si desea un repelente de ajo para cultivos comestibles, elija un producto comercial cuya etiqueta incluya esos cultivos y siga la etiqueta.
¿El ajo repele a los venados y a los conejos?
¿Agregar jabón para platos hace que la aspersión de ajo funcione mejor?
En la prueba de laboratorio con pulgones, el jabón hortícola de potasio por sí solo disuadió el asentamiento con más fuerza que el extracto de ajo por sí solo6. El jabón para platos de uso doméstico es un material distinto: la mayoría no es biodegradable y puede contener desengrasantes que dañan el suelo y los organismos acuáticos1. Cuando UC IPM recomienda jabones, se refiere a jabones insecticidas comerciales formulados como plaguicidas1.

