生物素（維他命B7）

最後更新：2026年11月

什麼是生物素？

生物素是一種水溶性維生素 B 群成分，也是脂肪酸合成與胺基酸代謝（包括產生角蛋白的途徑）中羧化酶不可或缺的輔因子。缺乏時會導致掉髮、指甲脆弱與皮膚炎，這正是它與頭髮及指甲產生關聯的由來。

立場

飲食正常的人很少缺乏生物素。若確實缺乏（原因可能是某些藥物、吸收不良或大量食用生蛋白），矯正後可解決相關的頭髮與指甲問題，有時效果十分顯著。這是真實且有充分文獻記載的效果。

但這並不表示未缺乏生物素的人也能受益，而對於這個人數多得多的族群，補充生物素的證據十分薄弱。多數用來支持生物素護髮補充品的引用文獻都是針對缺乏症的研究，這是一種範疇錯誤。

外用生物素還面臨另一個問題：它是水溶性的，已確立的作用又屬於細胞內代謝，因此外用途徑並不是處理全身性輔因子的自然方式。外用生物素改善頭髮的證據很少。

值得一提的實用警告

高劑量補充生物素會干擾多種實驗室免疫分析，包括甲狀腺與心肌旋轉蛋白檢測，造成臨床上具誤導性的結果。這已促使監管機關發布安全通訊。這不是化妝品問題，但卻是讀者在生物素頁面上能學到的最有用的一件事，而且沒有任何品牌頁面提及。

生物素出現在產品系列的哪些地方？

Vegalab 將生物素用於 Scalp Repair NanoSerum，搭配泛醇、胜肽與咖啡因。作為頭皮配方中的輔助成分，這是合理的；但若作為促進頭髮生長宣稱的依據，則並不合理。