O que faz o fertilizante de algas e kelp?
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Os extratos de algas, principalmente de algas pardas como Ascophyllum nodosum, Sargassum e Laminaria, melhoram sobretudo a tolerância ao estresse sob seca, salinidade, calor e frio. Também favorecem o desenvolvimento radicular de forma bastante consistente, e a laminarina e o fucoidan podem preparar as defesas da planta. Os efeitos sobre a produtividade em culturas sem estresse e bem fertilizadas são muito menos consistentes, portanto seu valor aparece quando a cultura está sob estresse.
O que são extratos de algas?
Os extratos de algas usados na agricultura vêm principalmente de algas pardas. Ascophyllum nodosum é a mais usada e mais estudada; espécies de Sargassum e Laminaria também são comuns. O método de extração (alcalino, ácido, enzimático ou a frio) altera substancialmente a composição do extrato final, e essa é a principal razão de os produtos diferirem tanto.
A composição normalmente inclui alginatos e outros polissacarídeos, como laminarina e fucoidan, manitol, betaínas, fenólicos, micronutrientes minerais e baixas concentrações de hormônios vegetais, incluindo citocininas e auxinas.
O que os extratos de algas fazem?
A tolerância ao estresse é o efeito com melhor respaldo: melhor desempenho sob seca, salinidade, calor e frio, atribuído ao teor de osmólitos, à atividade antioxidante e à sinalização hormonal. Os efeitos sobre o desenvolvimento radicular também são razoavelmente consistentes. Há evidências de atividade elicitora, com a laminarina e o fucoidan atuando como padrões moleculares associados a patógenos que preparam as defesas da planta, um mecanismo com base molecular clara.
Os efeitos sobre a produtividade em condições sem estresse e de boa fertilização são consideravelmente menos consistentes, e vale dizer isso: os extratos de algas geralmente mostram seu valor quando a cultura está sob estresse.
Por que os extratos de algas variam tanto?
O extrato de algas é um material natural variável, descrito por um nome e não por uma especificação. A época de colheita, a espécie, o local e o processo de extração alteram a composição, e a maioria dos produtos comerciais não é padronizada para nenhum composto marcador. Dois produtos com nomes INCI idênticos podem ter desempenhos diferentes, e nenhum dos rótulos dirá por quê.
Esta é a coisa mais útil que um produtor pode entender sobre os bioestimulantes em geral, e se aplica aos extratos de algas mais do que à maioria.
Onde os extratos de algas aparecem na linha?
O Kelp Boost usa L-triptofano com uma mistura de extratos de algas de Ascophyllum, Sargassum e Laminaria, com citocininas, auxinas e ácido algínico indicados. O Vita Boost usa extrato de Ascophyllum nodosum com hidrolisado proteico, ácido glucônico, ferro e manganês. O Pollen Boost inclui extrato de Sargassum com própolis. O Root Boost inclui extrato de algas com L-triptofano e ácido húmico.
Ascophyllum nodosum também é usado em Beauty, no Marine Balancing Toner. A página de referência completa está aqui em Crop Science.
Principais conclusões
- Ascophyllum nodosum é a alga mais usada e mais estudada na agricultura.
- O método de extração (alcalino, ácido, enzimático ou processado a frio) altera substancialmente a composição.
- A tolerância ao estresse é o efeito com melhor respaldo.
- A laminarina e a fucoidana podem atuar como eliciadores que preparam as defesas da planta.
- A maioria dos produtos comerciais não é padronizada para nenhum composto marcador.
Referências
- Ascophyllum nodosum extract biostimulants and their role in enhancing tolerance to drought stress in tomato plants
- Laminarin elicits defense responses in grapevine and induces protection against Botrytis cinerea and Plasmopara viticola
- Comparative Transcriptome Analysis of Two Ascophyllum nodosum Extract Biostimulants: Same Seaweed but Different
Perguntas frequentes
O que há em um extrato de algas?
Os componentes típicos são alginatos e outros polissacarídeos, como laminarina e fucoidana, manitol, betaínas, compostos fenólicos e micronutrientes minerais. Os extratos também contêm baixas concentrações de hormônios vegetais, incluindo citocininas e auxinas.
O fertilizante de algas aumenta a produtividade?
Os efeitos sobre a produtividade em condições sem estresse e com boa fertilização são consideravelmente menos consistentes. Os extratos de algas geralmente mostram seu valor quando a cultura está sob estresse, como seca, salinidade, calor ou frio.
Por que os produtos de algas têm desempenhos diferentes?
A época de colheita, a espécie, o local e o processo de extração alteram a composição, e a maioria dos produtos comerciais não é padronizada para nenhum composto marcador. Dois produtos com nomes INCI idênticos podem ter desempenhos diferentes, e nenhum dos rótulos mostrará o motivo.
Kelp ou emulsão de peixe: qual fertilizante faz o quê?
Eles têm funções diferentes. A emulsão de peixe é um líquido solúvel feito de resíduos de peixe processados com calor e ácido, com uma análise típica de 5-2-2, portanto fornece nitrogênio com algum fósforo e potássio. O kelp é valorizado por seus micronutrientes, e não por nitrogênio, fósforo e potássio, e o kelp líquido tem uma análise de nutrientes insignificante. É por isso que os dois costumam ser misturados: o produto de peixe fornece os macronutrientes e o kelp, os minerais-traço.
Fonte: Organic Fertilizers (GardenNotes #234), Colorado State University Extension, 2023 (publicação de extensão universitária)
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Listados porque este ingrediente consta da composição declarada de cada produto. Este é um link comercial a partir de uma página de referência; não é uma recomendação, e os usos aprovados e a disponibilidade variam conforme o mercado.