Che cosa sono i microelementi chelati?
Ultimo aggiornamento:
I microelementi chelati sono ferro, manganese, zinco o rame trattenuti in una struttura ad anello da una molecola chelante, che mantiene il metallo solubile e protetto dalla precipitazione finché la pianta non lo assorbe. Contano soprattutto nei terreni da neutri ad alcalini, dove il ferro precipita oltre circa pH 7 e una coltura può mostrare una clorosi grave anche se il terreno contiene ferro in abbondanza.
Quale problema risolve la chelazione?
Ferro, manganese, zinco e rame sono microelementi essenziali e nei terreni da neutri ad alcalini sono in gran parte non disponibili: il ferro, in particolare, precipita sotto forma di idrossidi e ossidi insolubili oltre circa pH 7. Un terreno può contenere ferro in abbondanza mentre la coltura mostra una clorosi grave. Applicare solfato di ferro a un terreno di questo tipo spesso non funziona, perché il ferro precipita prima di raggiungere la radice.
Un chelato è una molecola che lega uno ione metallico in una struttura ad anello, mantenendolo solubile e protetto dalla precipitazione finché non raggiunge la pianta, dove viene rilasciato.
Quale chelato funziona a quale pH?
L'EDTA è il più comune e quello usato in questa gamma, come EDTA-Fe. È efficace e poco costoso, ma la sua stabilità cala oltre circa pH 6,5, quindi nei terreni fortemente alcalini rilascia il ferro prematuramente.
Il DTPA è stabile fino a circa pH 7,5 e l'EDDHA fino a pH 9 e oltre: per questo l'EDDHA è la scelta standard per i terreni calcarei, nonostante il costo più elevato. Un prodotto formulato con EDTA-Fe è molto adatto a condizioni acide e neutre e meno ai terreni a pH elevato, e questa è un'informazione utile e specifica per un coltivatore.
I chelati di amminoacidi e di acidi organici (citrato, gluconato e complessi di amminoacidi) sono più deboli ma davvero utili per l'applicazione fogliare, dove la chimica del terreno non è il vincolo e il peso molecolare più basso favorisce l'assorbimento. Diversi prodotti della gamma usano acido citrico e acido glutammico in questo ruolo.
Un chelato è naturale?
L'EDTA è un acido amminopolicarbossilico di sintesi. Non è di origine naturale, è scarsamente biodegradabile ed è abbastanza persistente in acqua da aver attirato l'attenzione ambientale come agente di mobilizzazione dei metalli nei sistemi acquatici. Descrivere un prodotto chelato con EDTA come di origine naturale non è sostenibile.
La chelazione naturale esiste · le piante secernono siderofori e acidi organici per mobilizzare il ferro, e i complessi di amminoacidi e di citrato imitano questo meccanismo. Questi sono gli analoghi naturali, e sono più deboli.
Che cosa non fanno i microelementi chelati?
Non aggiungono microelementi assenti, rendono solo disponibili quelli presenti. Non funzionano al di fuori del loro intervallo di stabilità del pH. E un'applicazione eccessiva di chelati forti può mobilizzare i metalli indesiderati con la stessa facilità di quelli desiderati.
In quali prodotti della gamma compaiono i microelementi chelati?
L'EDTA-Fe è presente in Micro Boost, Nitrogen Pro, NPK Pro e Vega Pro. Micro Boost usa anche gli acidi glutammico e citrico, e la maggior parte dei prodotti della gamma contiene acido citrico.
Punti chiave
- Il solfato di ferro applicato a un terreno alcalino spesso non funziona perché il ferro precipita prima di raggiungere la radice.
- La stabilità dell'EDTA cala oltre circa pH 6,5; il DTPA è stabile fino a circa pH 7,5 e l'EDDHA fino a pH 9 e oltre.
- L'EDDHA è la scelta standard per i terreni calcarei, nonostante il costo più elevato.
- I chelati di amminoacidi e di citrato sono più deboli ma utili per l'applicazione fogliare.
- I chelati non aggiungono microelementi assenti; rendono disponibili quelli presenti.
Bibliografia
Domande frequenti
Qual è la differenza tra EDTA, DTPA ed EDDHA?
La differenza principale è l'intervallo di pH in cui ciascuno trattiene il proprio metallo. L'EDTA è il più comune ed economico, ma la sua stabilità cala oltre un pH di circa 6,5. Il DTPA è stabile fino a un pH di circa 7,5 e l'EDDHA fino a pH 9 e oltre, ed è per questo che l'EDDHA è lo standard per i terreni calcarei nonostante il costo.
Quando conviene usare il ferro chelato?
Il ferro chelato è indicato dove il pH del terreno mantiene il ferro non disponibile, per cui la coltura manifesta clorosi sebbene il terreno contenga ferro. Scelga il chelato in base al terreno: l'EDTA-Fe è adatto a condizioni acide e neutre, mentre i terreni fortemente alcalini richiedono un chelato che resti stabile a pH più elevati. I chelati non funzionano al di fuori del loro intervallo di stabilità.
Quali chelati sono adatti alle irrorazioni fogliari?
I chelati di amminoacidi e di acidi organici, come citrato, gluconato e complessi amminoacidici, sono più deboli ma davvero utili per l'applicazione fogliare. Sulla foglia la chimica del terreno non è un vincolo, e il loro minore peso molecolare favorisce l'assorbimento.
Letture correlate
Prodotti contenenti microelementi chelati
Elencati perché questo ingrediente compare nella composizione dichiarata di ciascun prodotto. Si tratta di un link commerciale da una pagina di riferimento; non è una raccomandazione, e gli usi approvati e la disponibilità variano a seconda del mercato.