Sechs Bechergläser mit klaren und leicht getönten Flüssigkeiten in einer Reihe auf einem Labortisch

Wie schneiden Desinfektionsmittel im Vergleich ab?

Zuletzt aktualisiert:

Desinfektionsmittel unterscheiden sich darin, wie organische Belastung, pH-Wert, Einwirkzeit und Biofilm sie beeinflussen. Chlordioxid toleriert organische Belastung und wirkt bei Biofilm. Hypochlorige Säure wirkt schnell und ist wenig gefährlich, verliert aber oberhalb von pH 7,5 an Aktivität. Peressigsäure bleibt in Gegenwart von organischem Material aktiv. QAV bieten auf sauberen Oberflächen eine Residualwirkung, werden aber durch organische Verschmutzung und hartes Wasser inaktiviert. Keines davon ersetzt die Reinigung.

Ein Waschplatz in einem sauberen landwirtschaftlichen Gebäude mit einem aufgerollten Schlauch.

Chlordioxid, hypochlorige Säure, Peressigsäure, Wasserstoffperoxid, quartäre Ammoniumverbindungen und Zitronensäure desinfizieren alle, sind aber nicht austauschbar. Die richtige Wahl hängt von organischer Belastung, pH-Wert, Einwirkzeit, dem Vorhandensein von Biofilm und davon ab, ob eine Residualwirkung gewünscht ist. Keines davon ersetzt die Reinigung.

Wie schneiden die oxidierenden Desinfektionsmittel im Vergleich ab?

Chlordioxid ist weit weniger pH-abhängig als Chlor, toleriert organische Belastung und Ammoniak besser als Chlor und ist wirksam gegen Biofilm; es muss in der Regel vor Ort erzeugt werden. Hypochlorige Säure wirkt schnell, ist kostengünstig und in Anwendungsverdünnung wenig toxisch, verliert aber oberhalb von pH 7,5 an Aktivität, wird von organischem Material rasch verbraucht, ist bei Lagerung instabil und bildet chlorierte Nebenprodukte. Peressigsäure ist stark, wirkt bei niedrigen Temperaturen und in Gegenwart von organischem Material und zerfällt zu Essigsäure, Wasser und Sauerstoff, ist aber korrosiv und riecht stechend. Wasserstoffperoxid zerfällt zu Wasser und Sauerstoff und wirkt allein vergleichsweise langsam.

Wie schneiden QAV und Zitronensäure im Vergleich ab?

Quartäre Ammoniumverbindungen bieten eine gute Residualwirkung und geringe Korrosivität und werden häufig auf sauberen Oberflächen eingesetzt. Sie dringen schlecht in Biofilm ein, werden durch organische Verschmutzung und hartes Wasser inaktiviert, wirken schlecht gegen unbehüllte Viren wie Parvoviren, und es bestehen dokumentierte Bedenken hinsichtlich Resistenz und Kreuzresistenz. Zitronensäure hat eine mäßige antimikrobielle Aktivität, ist ein wirksamer Entkalker und sehr wenig gefährlich, was sie für die Entkalkung von Tränkeleitungen vor einem Oxidationsschritt nützlich macht.

Wie wählen Sie ein Desinfektionsmittel aus, und was kann keines davon leisten?

Verwenden Sie Chlordioxid bei Biofilm in Wassersystemen, hypochlorige Säure für saubere Oberflächen, bei denen eine geringe Gefährdung wichtig ist, Peressigsäure, wo organische Verschmutzung nicht vollständig entfernt werden kann, und QAV, wo eine Residualwirkung auf sauberen Oberflächen wichtig ist. Kein Desinfektionsmittel entfernt Schmutz, wirkt ohne Einwirkzeit oder gleicht eine fortbestehende Kontaminationsquelle aus. Konzentration und Einwirkzeit laut Etikett sind für jede Anwendung maßgeblich. Wenn die Wahl unklar ist, testen Sie auf der tatsächlichen Oberfläche mit Abstrichen vorher und nachher und vergleichen Sie die Ergebnisse, statt sich allein auf Produktunterlagen zu verlassen.

Kreisraster, das oxidierende und nicht oxidierende Desinfektionsmittel nach ihrer Empfindlichkeit gegenüber organischer Belastung vergleicht
Desinfektionsmittel unterscheiden sich darin, wie organische Belastung, pH-Wert und Einwirkzeit sie beeinflussen; daher richtet sich die Wahl nach den Bedingungen vor Ort.

Das Wichtigste in Kürze

  • Chlordioxid ist weit weniger pH-abhängig als Chlor, toleriert organische Belastung und ist wirksam gegen Biofilm.
  • Hypochlorige Säure verliert oberhalb von etwa pH 7,5 an Aktivität und wird von organischem Material rasch verbraucht.
  • Peressigsäure wirkt bei niedrigen Temperaturen und in Gegenwart von organischem Material und zerfällt zu Essigsäure, Wasser und Sauerstoff.
  • QAV bieten auf sauberen Oberflächen Residualwirkung und geringe Korrosivität, wirken aber schlecht gegen unbehüllte Viren.
  • Kein Desinfektionsmittel entfernt Schmutz oder wirkt ohne Einwirkzeit; Konzentration und Einwirkzeit laut Etikett sind für jede Anwendung maßgeblich.

Wichtige Fakten

Wie unsere Ausbringungstechnologie zum Einsatz kommt

Der wichtigste praktische Nachteil von Chlordioxid in diesem Vergleich ist die Handhabung: Es ist ein Gas, das normalerweise vor Ort erzeugt wird. Vegalab stabilisiert es als nanoverkapseltes Pulver, das sich zu einer ClO2-Reinheit von mindestens 98 % löst; die Lösungen sind bis zu einem Monat stabil. Damit rückt ClO2 in dieselbe Kategorie der einfachen Handhabung wie Tabletten und Konzentrate, während sein pH-Bereich und seine Leistung bei Biofilm erhalten bleiben.

Fragen

Wie schneiden QAV im Vergleich zu hypochloriger Säure ab?

Quartäre Ammoniumverbindungen bieten auf sauberen Oberflächen eine gute Residualwirkung und geringe Korrosivität, werden aber durch organische Verschmutzung und hartes Wasser inaktiviert und dringen schlecht in Biofilm ein. Hypochlorige Säure wirkt schnell, ist kostengünstig und in Anwendungsverdünnung wenig toxisch, verliert aber oberhalb von pH 7,5 an Aktivität, wird von organischem Material rasch verbraucht und ist bei Lagerung instabil. Hypochlorige Säure eignet sich für saubere Oberflächen, bei denen eine geringe Gefährdung wichtig ist; QAV eignen sich für saubere Oberflächen, bei denen eine Residualwirkung wichtig ist.

Wie schneidet Wasserstoffperoxid im Vergleich zu QAV ab?

Wasserstoffperoxid zerfällt zu Wasser und Sauerstoff und wirkt allein eingesetzt vergleichsweise langsam. QAV hinterlassen auf sauberen Oberflächen eine Residualwirkung, werden aber durch organische Verschmutzung und hartes Wasser inaktiviert, und es bestehen dokumentierte Bedenken hinsichtlich Resistenz und Kreuzresistenz.

Welche Faktoren zählen beim Vergleich von Desinfektionsmitteln?

Entscheidend sind organische Belastung, pH-Wert, Einwirkzeit, ob Biofilm vorhanden ist und ob eine Residualwirkung gewünscht ist. Konzentration und Einwirkzeit laut Etikett sind für jede Anwendung maßgeblich. Wenn die Wahl unklar ist, nehmen Sie vor und nach der Behandlung Abstriche von der tatsächlichen Oberfläche und vergleichen Sie die Ergebnisse, statt sich allein auf Produktunterlagen zu verlassen.

Sie sind unsicher, welches Desinfektionsmittel zu Ihrem Betrieb passt? Fragen Sie unser Team nach einer Empfehlung.

Ein Waschplatz in einem sauberen landwirtschaftlichen Gebäude mit einem aufgerollten Schlauch.

Weiterführende Lektüre