維他命C精華液應該在早上還是晚上使用？
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任何時間都可以，但早上使用的理由更充分。維他命C是一種抗氧化成分，可中和紫外線產生的自由基，本身不吸收紫外線，因此是輔助防曬品，而非取代防曬品。每日塗抹時，L-抗壞血酸會在肌膚中形成數日才緩慢消退的儲存庫，因此持續使用比確切時刻更重要。
為什麼通常建議早上使用？
維他命C（L-抗壞血酸）是人體肌膚中含量最豐富的抗氧化成分，它透過提供電子來中和自由基（例如肌膚暴露於紫外線時產生的自由基），保護肌膚免受氧化壓力1。這種暴露發生在白天，這正是早上使用這一論點的核心。
防曬品與維他命C的作用不同。防曬品在正確塗抹時，可預防紫外線引起的泛紅與胸腺嘧啶二聚體突變，但只能阻擋紫外線暴露所產生之自由基的約 55%，而維他命C完全不吸收紫外線，而是透過中和自由基發揮作用1。一項針對人體志願者的研究發現，含 15% L-抗壞血酸、1% 維他命E與 0.5% 阿魏酸的穩定溶液，對模擬太陽紫外線提供了可觀的保護，作者的結論是，其作用機制與防曬品不同，預期可補充防曬品提供的保護5。
搭配成分也很重要。在豬皮中，15% L-抗壞血酸結合 1% 維他命E，對泛紅與曬傷細胞形成的保護效果優於單獨使用任一成分，塗抹四天後達到四倍的抗氧化保護係數4。在此組合中加入 0.5% 阿魏酸，改善了維他命的化學穩定性，並使光保護效果加倍至約八倍7。
晚上塗抹維他命C還有效嗎？
有效。維他命C的多項作用與時間無關。它是膠原蛋白生物合成所必需的成分，作為交聯並穩定膠原纖維之酵素的輔因子，並會與酪胺酸酶活性部位的銅離子相互作用，而酪胺酸酶是啟動黑色素生成的酵素2。
這種保護作用也比單次塗抹更持久。在豬皮研究中，每日塗抹，共三次後，L-抗壞血酸的組織濃度即達飽和，停止塗抹後，濃度下降的半衰期約為四天3。一篇 2013 年的回顧文獻指出，這種持久的儲存庫對光保護很重要，並指出它是透過規律、重複塗抹建立的1。
甚至有一項論點支持較晚塗抹：同一篇回顧文獻指出，由於紫外線會降低肌膚中的維他命C含量，外用維他命C最好在紫外線暴露之後而非之前使用1。相較之下，光保護研究是在照射肌膚前連續四天每日塗抹配方4,5。綜合來看，證據指向每日持續使用才是決定性因素，而早上塗抹則可在防曬品之下增加一層抗氧化保護。
| 時機 | 主要理由 | 注意事項 |
|---|---|---|
| 早上，在防曬品之下 | 中和單靠防曬品無法阻擋的紫外線所產生自由基，其作用機制可補充防曬品1,5 | 不會吸收紫外線，因此仍需使用廣譜防曬品1,6 |
| 晚上 | 膠原蛋白輔因子與酪胺酸酶的作用不依賴陽光2；一篇回顧文獻建議在紫外線暴露後使用1 | 少了白天曬太陽時的抗氧化保護層5 |
| 兩者都用，每天使用 | 規律塗抹可讓肌膚儲存庫保持充足1,3 | 留意少見的刺痛、泛紅或乾燥1 |
維他命C精華液如何搭配防曬品？
把精華液視為一個步驟，防曬品視為另一個步驟。將維他命C塗在乾淨的肌膚上，待其穩定後，如有使用保濕乳霜則接著塗抹，最後擦防曬品，並遵循各產品的使用說明。
至於防曬品本身，FDA 建議使用 SPF 15 或以上的廣譜產品，在曝曬前 15 分鐘塗抹，並至少每兩小時補擦一次，流汗或游泳時應更頻繁補擦6。FDA 也建議限制在上午 10 點至下午 2 點之間曬太陽的時間，這段時間的陽光最強烈6。維他命C不會改變上述任何步驟；一篇 2013 年的回顧文獻將其描述為適合與防曬品併用1。
維他命C的哪種型態與濃度比使用時間更重要？
配方決定維他命C能否到達肌膚。在豬皮中，L-抗壞血酸必須調配至 pH 值低於 3.5 才能進入肌膚，吸收量在濃度 20% 時達到高峰，而衍生物抗壞血酸磷酸鎂、抗壞血酸-6-棕櫚酸酯與脫氫抗壞血酸並未提高肌膚中的 L-抗壞血酸含量3。一篇 2017 年的回顧文獻指出，精華液中的維他命C需超過 8% 才具有生物學意義，而濃度超過 20% 不會增加效益，還可能引起刺激2。
衍生物的開發是因為 L-抗壞血酸不穩定1，維他命C型態頁面比較了各型態如何在活性與穩定性之間取捨。以日間型態為例，Vegalab 的 Lumina Brightening Cream 使用環糊精包覆的 3-O-ethyl ascorbic acid，搭配白藜蘆醇與阿魏酸，其使用說明指示於早上使用，並塗在 SPF 之下。
維他命C精華液為什麼會變黃？應該如何保存？
L-抗壞血酸不穩定，尤其是暴露於光線時，它會氧化成脫氫抗壞血酸，使精華液呈黃色1。在實驗室測試中，抗壞血酸的分解隨 pH 值升高而加快，在乳化系統中比在純水溶液中慢，位於多重乳化系統內水相時保護效果最佳8。
氧化也會顯現在肌膚與衣物上：一篇 2013 年的回顧文獻列出，氧化的維他命C會造成肌膚偏黃變色、衣物染色與頭髮變淺等輕微影響1。請保持瓶蓋緊閉並避光，遵循標示上的保存說明，精華液顏色變深時請更換。
維他命C可以與A醇、酸類或菸鹼醯胺併用嗎？
研究中併用很常見。一篇 2013 年的回顧文獻指出，外用維他命C可與其他抗老成分併用，包括防曬品、A酸、其他抗氧化成分，以及甘醇酸等 α-羥基酸1。
依一天中的時段分開使用活性成分，是建立保養程序的實用方式之一：早晨在防曬產品底下使用維他命C，其他活性成分則於夜間使用。下方連結的A醇與菸鹼醯胺指南會詳細說明這些搭配。每次加入新產品時，請一次只增加一項，才能分辨是哪一項造成刺痛、泛紅或乾燥，這些是外用維他命C偶爾出現的反應1。
重點摘要
- 早晨在防曬產品底下使用的理由最充分，因為維他命C可中和紫外線產生的自由基，但本身並不吸收紫外線。
- 夜間使用仍然有效：對膠原蛋白與酪胺酸酶的作用不依賴日光，且肌膚中的含量會在數天內緩慢下降。
- 配方比使用時段更重要：L-抗壞血酸需要 pH 低於 3.5 才能進入肌膚，效益約在 20% 達到上限。
- 精華液變黃或變褐即表示已氧化；請將維他命C避光存放，並遵循標籤上的儲存說明。
- 維他命C絕不能取代 SPF 15 或以上的廣譜防曬產品。
參考文獻
- Vitamin C in dermatology
- Topical Vitamin C and the Skin: Mechanisms of Action and Clinical Applications
- Topical L-ascorbic acid: percutaneous absorption studies
- UV photoprotection by combination topical antioxidants vitamin C and vitamin E
- A topical antioxidant solution containing vitamins C and E stabilized by ferulic acid provides protection for human skin against damage caused by ultraviolet irradiation
- Sunscreen: How to Help Protect Your Skin from the Sun
- Ferulic acid stabilizes a solution of vitamins C and E and doubles its photoprotection of skin
- On the stability of ascorbic acid in emulsified systems for topical and cosmetic use