リポソーム型グルタチオンのメリット：研究からわかること
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リポソームグルタチオンとは、グルタチオンを微小なリン脂質の球体で包んだもので、小規模なヒト研究では数週間以内に血中のグルタチオン濃度を上昇させうることが示されています。1グルタチオンは、体内で作られる主要な抗酸化物質です。4,2リポソーム化は、消化の過程でグルタチオンを保護し、より多くが血流に届くよう助けることを目的としています。7,1
研究は有望ですが、まだ初期段階です。試験は小規模かつ短期間で、長期的な結果ではなく血液中のマーカーに焦点を当てています。1
グルタチオンとは
グルタチオン（GSH）は、グルタミン酸、システイン、グリシンという三つのアミノ酸からなる小さな分子です。4すべての細胞が自らグルタチオンを作り、最も多く作るのは肝臓です。4正常な抗酸化防御をサポートし、ビタミンCとビタミンEの再生に役立ち、体内での多くの化合物の通常の処理にも関わっています。4,6濃度には個人差があり、加齢や一部の生活習慣によって低くなる傾向があります。5化学的な詳細はグルタチオンの成分プロファイルで解説しています。
経口吸収が議論される理由
長年、飲み込んだグルタチオンは吸収される前に消化管でアミノ酸に分解されるというのが一般的な見方でした。3初期の四週間の試験（Journal of Alternative and Complementary Medicine、2011年）では、通常のグルタチオン1,000mgを摂取した成人40人で、血中グルタチオンに変化は見られませんでした。3この結果があるため、経口グルタチオンは「効かない」と今も多くの人が言います。この主張については経口グルタチオンの誤解に関するページで検証しています。
より長期の研究によって、見方は変わりました。健康な成人54人を対象とした六か月間のランダム化比較試験（European Journal of Nutrition、2015年）では、通常の経口グルタチオン250mgまたは1,000mgにより、血液、赤血球、血漿、リンパ球、頬の細胞のグルタチオン貯蔵量が上昇しました。2高用量群では、六か月後に血中濃度がおよそ30～35パーセント上昇し、摂取中止後一か月以内にベースライン付近へ戻りました。2つまり、通常のグルタチオンも効果を示しうるものの、時間がかかり、高用量が必要です。2
リポソーム型で変わること
リポソームとは、細胞膜に似たリン脂質の殻が、グルタチオンを含む水性の核を包んだ球体です。7この殻が消化酵素からグルタチオンを守り、腸の内壁を通過しやすくするという考え方です。7,1こうしたキャリアの作り方と、品質に大きな差が出る理由はリポソームデリバリーのガイドで解説しています。
| 通常の経口グルタチオン | リポソームグルタチオン | |
|---|---|---|
| 形状 | 遊離グルタチオンのカプセルまたは粉末 | リン脂質の球体に包まれたグルタチオン。通常は液体またはソフトジェル |
| 試験で使われた用量 | 250～1,000mg3,2 | 500～1,000mg1 |
| 血中で測定可能な上昇までの期間 | 2015年の試験で1か月2 | 2018年のパイロット研究で約1～2週間1 |
| エビデンスの強さ | 6か月間のランダム化試験が一件、否定的な結果の4週間の試験が一件2,3 | 小規模な非盲検パイロット研究が一件1 |
ヒト研究でわかっていること
最もよく引用されるリポソーム研究は、European Journal of Clinical Nutritionに掲載された一か月間のパイロット研究です（2018年、オンライン公開は2017年）。1健康な成人十二人に、リポソームグルタチオン500mgまたは1,000mgが投与されました。1全血中のグルタチオン濃度は二週間以内に約40パーセント上昇し、赤血球、血漿、免疫細胞でも上昇が見られました。1酸化ストレスのマーカーは低下し、免疫細胞の活性を示す複数のマーカーは上昇しました。1
これは心強い兆候であり、リポソームが吸収を速めるという考え方とも合致します。1,2一方で、プラセボ群のない、少人数の単一の研究でもあります。1
まだ示されていないこと
- リポソームグルタチオンと通常のグルタチオンを直接比較した、大規模なプラセボ対照試験はありません。
- 研究で測定されているのは血液中のグルタチオンと関連マーカーであり、長期的な健康上の結果ではありません。1,2
- 肌を明るくすることはグルタチオンを購入する人気の理由ですが、経口摂取でのエビデンスは限られており、結果もまちまちです。8
- 粒子径や組成が異なるため、あるブランドのリポソームの結果が、別のブランドにそのまま当てはまるわけではありません。
ダイエタリーサプリメントは、疾病の診断、治療、治癒または予防を目的としたものではありません。この線引きについてはサプリメントと医薬品の違いで詳しく説明しています。
リポソームグルタチオン製品の見極め方
- 粒子径。良いブランドは平均粒子径（多くは100～300ナノメートルの範囲）と、粒子の均一性を示す指標を記載しています。
- リン脂質の由来。ひまわりレシチンや大豆レシチンが一般的です。どちらを使っているか、またその量がラベルに記載されているべきです。
- グルタチオンの形態。活性型である還元型グルタチオン（GSH）を選びましょう。4
- 一回分あたりの量。上記の研究で使われた500～1,000mgと比較してください。1ラベルの表示と医療専門家の助言に従ってください。
- 味とにおい。グルタチオンは硫黄を含むため、かすかな硫黄臭は正常です。4腐った卵のような強いにおいは、製品が劣化しているサインである可能性があります。
「リポソーム」と表示された製品の多くは、真のリポソームを形成していない単純な乳化物です。見分け方はリポソーム表示に関するページで紹介しています。
要点
- リポソームグルタチオンとは、消化の過程で保護することを目的に、グルタチオンを微小なリン脂質の球体で包んだものです。
- 一か月間の小規模なパイロット研究では、リポソームグルタチオンにより全血中グルタチオンが二週間以内に約40パーセント上昇しました。
- 六か月間のランダム化試験では、通常の経口グルタチオンでもグルタチオン貯蔵量が上昇しましたが、その速度はより緩やかでした。
- それ以前の四週間の通常グルタチオンの試験では、血中グルタチオンに変化は見られませんでした。
- エビデンスはまだ初期段階です。試験は小規模かつ短期間で、長期的な結果ではなく血液中のマーカーを測定しています。
ブランド向けのデリバリー技術
サプリメントおよびニュートラシューティカルブランド向けのVegalabのナノカプセル化サービス：リポソーム型および経口のデリバリー形態。
参考文献
- Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function
- Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione
- Effects of oral glutathione supplementation on systemic oxidative stress biomarkers in human volunteers
- Glutathione synthesis
- Deficient synthesis of glutathione underlies oxidative stress in aging and can be corrected by dietary cysteine and glycine supplementation
- Vitamin E (Micronutrient Information Center)
- Liposomal Formulations in Clinical Use: An Updated Review
- Glutathione as a skin-lightening agent and in melasma: a systematic review