Un tranquillo laboratorio di ricerca analitica di notte, file di flaconcini di vetro lungo un bancone in penombra.

Benefici del glutatione liposomiale: che cosa mostrano gli studi

Ultimo aggiornamento:

Il glutatione liposomiale è glutatione racchiuso in minuscole sfere di fosfolipidi, e piccoli studi sull'uomo mostrano che può aumentare i livelli di glutatione nel sangue nel giro di settimane.1 Il glutatione è il principale antiossidante interno dell'organismo.4,2 L'inserimento nei liposomi ha lo scopo di proteggerlo durante la digestione e aiutare una quota maggiore a raggiungere il circolo sanguigno.7,1

La ricerca è promettente ma ancora agli inizi: gli studi sono piccoli, brevi e concentrati sui marcatori nel sangue anziché sugli esiti a lungo termine.1

Che cos'è il glutatione

Il glutatione (GSH) è una piccola molecola composta da tre amminoacidi: glutammato, cisteina e glicina.4 Ogni cellula produce la propria scorta, e il fegato ne produce la quantità maggiore.4 Sostiene le normali difese antiossidanti, aiuta a riciclare le vitamine C ed E e partecipa alla normale elaborazione di molti composti da parte dell'organismo.4,6 I livelli variano da persona a persona e tendono a essere più bassi con l'età e con alcuni fattori legati allo stile di vita.5 Il nostro profilo del composto glutatione ne approfondisce la chimica.

Perché l'assorbimento orale è dibattuto

Per anni l'opinione comune è stata che il glutatione ingerito venga scomposto nei suoi amminoacidi nell'intestino prima di poter essere assorbito.3 Un primo studio di quattro settimane (Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2011) non ha rilevato alcuna variazione del glutatione nel sangue in 40 adulti che ricevevano 1.000 mg di glutatione standard.3 Quel risultato è il motivo per cui molti dicono ancora che il glutatione orale «non funziona»; esaminiamo questa affermazione nella nostra pagina sul mito del glutatione orale.

Gli studi più lunghi hanno cambiato il quadro. Uno studio randomizzato controllato di sei mesi su 54 adulti sani (European Journal of Nutrition, 2015) ha rilevato che 250 o 1.000 mg di glutatione orale standard aumentavano le riserve di glutatione nel sangue, nei globuli rossi, nel plasma, nei linfociti e nelle cellule della mucosa buccale.2 Alla dose più alta, i livelli nel sangue sono aumentati di circa il 30-35 per cento dopo sei mesi, e sono tornati verso i valori di partenza entro un mese dalla sospensione.2 Quindi il glutatione standard può funzionare, ma lentamente e a dosi elevate.2

Cosa cambiano i formati liposomiali

Un liposoma è una sfera con un involucro di fosfolipidi, simile a una membrana cellulare, attorno a un nucleo acquoso che contiene il glutatione.7 L'idea è che l'involucro protegga il glutatione dagli enzimi digestivi e lo aiuti ad attraversare la parete intestinale.7,1 La nostra guida al rilascio liposomiale spiega come vengono prodotti questi veicoli e perché la loro qualità varia così tanto.

Glutatione orale standard e liposomiale a confronto per forma, quantità usate negli studi, rapidità dell'aumento nel sangue e solidità delle prove. Fonti:1,2,3
Glutatione orale standardGlutatione liposomiale
FormaCapsula o polvere di glutatione liberoGlutatione all'interno di sfere di fosfolipidi, di solito liquido o in capsule molli
Dosi usate negli studiDa 250 a 1.000 mg3,2Da 500 a 1.000 mg1
Tempo fino a un aumento misurabile nel sangue1 mese nello studio del 20152Circa 1-2 settimane nello studio pilota del 20181
Solidità delle proveUno studio randomizzato di 6 mesi, uno studio negativo di 4 settimane2,3Un piccolo studio pilota in aperto1

Cosa mostrano gli studi sull'uomo

Lo studio liposomiale più citato è uno studio pilota di un mese pubblicato sull'European Journal of Clinical Nutrition (2018, online nel 2017).1 A dodici adulti sani sono stati somministrati 500 o 1.000 mg di glutatione liposomiale.1 I livelli di glutatione nel sangue intero sono aumentati di circa il 40 per cento entro due settimane, con aumenti osservati anche nei globuli rossi, nel plasma e nelle cellule immunitarie.1 I marcatori dello stress ossidativo sono diminuiti e diversi marcatori dell'attività delle cellule immunitarie sono aumentati.1

È un segnale incoraggiante, coerente con l'idea che i liposomi accelerino l'assorbimento.1,2 È però anche un singolo studio, senza gruppo placebo e con un campione ridotto.1

Cosa non è stato dimostrato

  • Nessuno studio di grandi dimensioni controllato con placebo ha confrontato direttamente il glutatione liposomiale con quello standard.
  • Gli studi misurano il glutatione e i marcatori correlati nel sangue, non gli esiti di salute a lungo termine.1,2
  • Lo schiarimento della pelle è un motivo diffuso per cui si acquista il glutatione, ma le prove per la via orale sono limitate e contrastanti.8
  • I risultati ottenuti con il liposoma di un marchio non valgono automaticamente per un altro, perché dimensione delle particelle e composizione sono diverse.

Gli integratori alimentari non sono destinati a diagnosticare, trattare, curare o prevenire alcuna malattia. Approfondisca questa distinzione in integratore e farmaco.

Come valutare un prodotto di glutatione liposomiale

  1. Dimensione delle particelle. I marchi seri indicano una dimensione media, spesso nell'intervallo tra 100 e 300 nanometri, e una misura dell'uniformità delle particelle.
  2. Fonte dei fosfolipidi. È tipica la lecitina di girasole o di soia. L'etichetta dovrebbe indicare quale e in che quantità.
  3. Forma del glutatione. Cerchi il glutatione ridotto (GSH), la forma attiva.4
  4. Dose per porzione. La confronti con le quantità da 500 a 1.000 mg usate negli studi sopra citati.1 Segua l'etichetta e il consiglio di un professionista sanitario.
  5. Sapore e odore. Il glutatione contiene zolfo, quindi una leggera nota sulfurea è normale.4 Un forte odore di uova marce può indicare un prodotto che si è degradato.

Molti prodotti etichettati come «liposomiali» sono semplici emulsioni che non formano mai veri liposomi. La nostra pagina sulle etichette liposomiali mostra come riconoscere la differenza.

Punti chiave

  • Il glutatione liposomiale è glutatione racchiuso in minuscole sfere di fosfolipidi, pensate per proteggerlo durante la digestione.
  • In un piccolo studio pilota di un mese, il glutatione liposomiale ha aumentato il glutatione nel sangue intero di circa il 40 per cento entro due settimane.
  • Uno studio randomizzato di sei mesi ha rilevato che anche il glutatione orale standard aumentava le riserve di glutatione, ma più lentamente.
  • Un precedente studio di quattro settimane sul glutatione standard non ha rilevato alcuna variazione del glutatione nel sangue.
  • Le prove sono ancora preliminari: gli studi sono piccoli, brevi e misurano marcatori nel sangue anziché esiti a lungo termine.

Tecnologia di veicolazione per i marchi

Servizi di nanoincapsulamento Vegalab per marchi di integratori e nutraceutici: formati di veicolazione liposomiali e orali.

Vedi i programmi professionali

Bibliografia

  1. Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune functionEuropean Journal of Clinical Nutrition (Springer Nature) · 2018 · Peer-reviewed study · DOI 10.1038/ejcn.2017.132
  2. Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathioneEuropean Journal of Nutrition (Springer) · 2015 · Peer-reviewed study · DOI 10.1007/s00394-014-0706-z
  3. Effects of oral glutathione supplementation on systemic oxidative stress biomarkers in human volunteersJournal of Alternative and Complementary Medicine · 2011 · Peer-reviewed study · DOI 10.1089/acm.2010.0716
  4. Glutathione synthesisBiochimica et Biophysica Acta (Elsevier) · 2013 · Review article · DOI 10.1016/j.bbagen.2012.09.008
  5. Deficient synthesis of glutathione underlies oxidative stress in aging and can be corrected by dietary cysteine and glycine supplementationAmerican Journal of Clinical Nutrition · 2011 · Peer-reviewed study · DOI 10.3945/ajcn.110.003483
  6. Vitamin E (Micronutrient Information Center)Linus Pauling Institute, Oregon State University · n.d. (accessed 2026-11-14) · University extension publication
  7. Liposomal Formulations in Clinical Use: An Updated ReviewPharmaceutics (MDPI); full text via Europe PMC (PMC5489929) · 2017 · Review article · DOI 10.3390/pharmaceutics9020012
  8. Glutathione as a skin-lightening agent and in melasma: a systematic reviewInternational Journal of Dermatology (Wiley) · 2025 · Systematic review · DOI 10.1111/ijd.17535

Domande frequenti

Quanto tempo impiega il glutatione liposomiale a fare effetto?

Nello studio pilota del 2018, il glutatione nel sangue è aumentato entro una o due settimane.1 Gli eventuali cambiamenti percepibili sono meno studiati.

Il glutatione liposomiale è migliore del glutatione normale?

Sembra aumentare i livelli nel sangue più rapidamente, ma nessuno studio di grandi dimensioni ha confrontato direttamente le due forme.1 Anche il glutatione standard ha aumentato i livelli in uno studio di sei mesi.2

Quando devo assumerlo?

La maggior parte degli studi lo ha somministrato una o due volte al giorno.1,2,3 Molte persone lo assumono a stomaco vuoto, anche se l'effetto del momento di assunzione non è stato studiato a fondo.

Posso assumere il glutatione con la vitamina C?

Sì. La vitamina C e il glutatione lavorano insieme nella rete antiossidante dell'organismo e vengono spesso combinati.6 Si rivolga a un professionista sanitario prima di iniziare qualsiasi integratore, soprattutto se è in gravidanza o assume farmaci.