Bienfaits du glutathion liposomal : ce que montrent les études
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Le glutathion liposomal est du glutathion enveloppé dans de minuscules sphères de phospholipides, et de petites études chez l'humain montrent qu'il peut augmenter les taux de glutathion dans le sang en quelques semaines.1 Le glutathion est le principal antioxydant interne de l'organisme.4,2 Son encapsulation dans des liposomes vise à le protéger pendant la digestion et à aider une plus grande partie à atteindre la circulation sanguine.7,1
La recherche est prometteuse mais encore préliminaire : les essais sont petits, courts et centrés sur des marqueurs sanguins plutôt que sur des résultats à long terme.1
Ce qu'est le glutathion
Le glutathion (GSH) est une petite molécule composée de trois acides aminés : le glutamate, la cystéine et la glycine.4 Chaque cellule produit sa propre réserve, et le foie en produit le plus.4 Il soutient les défenses antioxydantes normales, aide à recycler les vitamines C et E, et participe au traitement normal de nombreux composés par l'organisme.4,6 Les taux varient d'une personne à l'autre et tendent à être plus bas avec l'âge et avec certains facteurs liés au mode de vie.5 Notre fiche composé du glutathion aborde sa chimie plus en détail.
Pourquoi l'absorption orale fait débat
Pendant des années, l'opinion courante était que le glutathion avalé est décomposé en ses acides aminés dans l'intestin avant de pouvoir être absorbé.3 Un premier essai de quatre semaines (Journal of Alternative and Complementary Medicine, 2011) n'a constaté aucun changement du glutathion sanguin chez 40 adultes ayant reçu 1 000 mg de glutathion standard.3 C'est pourquoi beaucoup de gens affirment encore que le glutathion oral « ne fonctionne pas » ; nous examinons cette affirmation dans notre page sur le mythe du glutathion oral.
Des études plus longues ont changé la donne. Un essai contrôlé randomisé de six mois chez 54 adultes en bonne santé (European Journal of Nutrition, 2015) a montré que 250 ou 1 000 mg de glutathion oral standard augmentaient les réserves de glutathion dans le sang, les globules rouges, le plasma, les lymphocytes et les cellules buccales.2 À la dose la plus élevée, les taux sanguins ont augmenté d'environ 30 à 35 pour cent après six mois, puis sont revenus vers leur niveau initial dans le mois suivant l'arrêt.2 Le glutathion standard peut donc fonctionner, mais lentement et à fortes doses.2
Ce que changent les formes liposomales
Un liposome est une sphère dotée d'une enveloppe de phospholipides, semblable à une membrane cellulaire, autour d'un cœur aqueux qui contient le glutathion.7 L'idée est que l'enveloppe protège le glutathion des enzymes digestives et l'aide à traverser la paroi intestinale.7,1 Notre guide sur la vectorisation liposomale explique comment ces vecteurs sont fabriqués et pourquoi leur qualité varie autant.
| Glutathion oral standard | Glutathion liposomal | |
|---|---|---|
| Forme | Gélule ou poudre de glutathion libre | Glutathion dans des sphères de phospholipides, généralement sous forme liquide ou de capsule molle |
| Doses utilisées dans les essais | 250 à 1 000 mg3,2 | 500 à 1 000 mg1 |
| Délai avant une hausse mesurable dans le sang | 1 mois dans l'essai de 20152 | Environ 1 à 2 semaines dans l'étude pilote de 20181 |
| Solidité des preuves | Un essai randomisé de 6 mois, un essai négatif de 4 semaines2,3 | Une petite étude pilote en ouvert1 |
Ce que montrent les études chez l'humain
L'étude liposomale la plus citée est une étude pilote d'un mois publiée dans l'European Journal of Clinical Nutrition (2018, en ligne en 2017).1 Douze adultes en bonne santé ont reçu 500 ou 1 000 mg de glutathion liposomal.1 Les taux de glutathion dans le sang total ont augmenté d'environ 40 pour cent en deux semaines, avec des hausses également observées dans les globules rouges, le plasma et les cellules immunitaires.1 Les marqueurs du stress oxydatif ont diminué, et plusieurs marqueurs de l'activité des cellules immunitaires ont augmenté.1
C'est un signal encourageant, cohérent avec l'idée que les liposomes accélèrent l'absorption.1,2 Il s'agit aussi d'une étude unique, sans groupe placebo et sur un petit échantillon.1
Ce qui n'a pas été démontré
- Aucun grand essai contrôlé par placebo n'a comparé directement le glutathion liposomal et le glutathion standard.
- Les études mesurent le glutathion et les marqueurs associés dans le sang, pas les résultats de santé à long terme.1,2
- L'éclaircissement de la peau est une raison fréquente d'acheter du glutathion, mais les preuves pour la prise orale sont limitées et contradictoires.8
- Les résultats obtenus avec le liposome d'une marque ne s'appliquent pas automatiquement à une autre, car la taille des particules et la composition diffèrent.
Les compléments alimentaires ne sont pas destinés à diagnostiquer, traiter, guérir ou prévenir une maladie. Pour en savoir plus sur cette distinction, consultez complément ou médicament.
Comment évaluer un produit de glutathion liposomal
- Taille des particules. Les bonnes marques indiquent une taille moyenne, souvent comprise entre 100 et 300 nanomètres, ainsi qu'une mesure de l'uniformité des particules.
- Source de phospholipides. La lécithine de tournesol ou de soja est courante. L'étiquette doit préciser laquelle, et en quelle quantité.
- Forme du glutathion. Recherchez le glutathion réduit (GSH), la forme active.4
- Dose par portion. Comparez-la aux quantités de 500 à 1 000 mg utilisées dans les études ci-dessus.1 Suivez l'étiquette et les conseils d'un professionnel de santé.
- Goût et odeur. Le glutathion contient du soufre, une légère note soufrée est donc normale.4 Une forte odeur d'œuf pourri peut indiquer un produit qui s'est dégradé.
De nombreux produits étiquetés « liposomaux » sont de simples émulsions qui ne forment jamais de vrais liposomes. Notre page sur les mentions liposomales explique comment faire la différence.
À retenir
- Le glutathion liposomal est du glutathion contenu dans de minuscules sphères de phospholipides, destinées à le protéger pendant la digestion.
- Dans une petite étude pilote d'un mois, le glutathion liposomal a augmenté le glutathion du sang total d'environ 40 pour cent en deux semaines.
- Un essai randomisé de six mois a montré que le glutathion oral standard augmentait aussi les réserves de glutathion, mais plus lentement.
- Un essai antérieur de quatre semaines sur le glutathion standard n'a constaté aucun changement du glutathion sanguin.
- Les preuves sont préliminaires : les essais sont petits, courts et mesurent des marqueurs sanguins plutôt que des résultats à long terme.
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Références
- Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function
- Randomized controlled trial of oral glutathione supplementation on body stores of glutathione
- Effects of oral glutathione supplementation on systemic oxidative stress biomarkers in human volunteers
- Glutathione synthesis
- Deficient synthesis of glutathione underlies oxidative stress in aging and can be corrected by dietary cysteine and glycine supplementation
- Vitamin E (Micronutrient Information Center)
- Liposomal Formulations in Clinical Use: An Updated Review
- Glutathione as a skin-lightening agent and in melasma: a systematic review
Questions fréquentes
Combien de temps faut-il au glutathion liposomal pour agir ?
Dans l'étude pilote de 2018, le glutathion sanguin a augmenté en une à deux semaines.1 Les changements ressentis, s'il y en a, sont moins bien étudiés.
Le glutathion liposomal est-il meilleur que le glutathion classique ?
Quand faut-il le prendre ?
Puis-je prendre du glutathion avec de la vitamine C ?
Oui. La vitamine C et le glutathion agissent ensemble dans le réseau antioxydant de l'organisme et sont souvent associés.6 Consultez un professionnel de santé avant de commencer tout complément, en particulier si vous êtes enceinte ou prenez des médicaments.