如何保障庭院鸡群的生物安全？
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控制能接触到禽群的一切，将疾病挡在门外：将禽群与野鸟和其他家禽隔开，新禽至少隔离两到三周，穿戴专用靴子和衣物，绝不借用设备，并且先清洁再消毒1,2,3。新禽和受污染的人员往来风险最大，因此应首先管理这两项1。
生物安全对后院禽群意味着什么？
生物安全是为防止疾病传入禽群或在禽群内传播而采取的一系列措施，无论禽群多小，都能从书面计划中受益2。推广专家将这些工作归为三类：隔离、往来管控和卫生清洁4。管控进入场地的往来是成本最低的措施之一，同样能降低疾病传播的几率4。
散养或放牧饲养的禽类需要特别关注，因为它们接触环境中疾病来源的机会更多1。疾病传入禽群的途径包括：患病的野鸟或来源不明的购入禽只；看似健康、但病愈后仍携带病原的禽只；曾接近其他禽类的人员的鞋子和衣物；借来的设备；以及进入禽舍和饲料区的啮齿动物和自由飞行的鸟类1。其中，引入新禽和受污染的人员往来风险最大1。
在北美，许多高致病性禽流感聚集性疫情与冬季以及春秋两季的水禽迁徙同时出现，但当前的 H5N1 谱系已在野生水禽中定殖，因此风险是全年性的，而非季节性的5。在南半球，迁徙发生在相反的月份，因此需要提高警惕的时期也相应变化。
禽流感是如何传到后院鸡群的？
自 2022年2月 以来，美国各地的商业禽群和后院禽群中已确诊高致病性禽流感（HPAI）H5，被扑杀的禽只超过 195 百万只5。该病毒通过与受感染水禽的直接接触，以及通过受污染的环境、设备、车辆和人员的间接途径，从野鸟传给家禽5。在野鸟检出病例中，绿头鸭和加拿大雁占比最大5。
早期毒株随迁徙路线呈季节性波次传入，但当前谱系已在美国各地的野生水禽中定殖，因此家禽面临的风险如今是持续性的5。推广指南认为后院禽群的风险较低但并非为零，禽只与野鸟或迁徙鸟类接触越多，风险越高3。小型哺乳动物也可能起一定作用：2025 年伊利诺伊州一个禽群暴发疫情期间，在同一农场的一只猫和若干老鼠身上检出了 H5N1 病毒6。
后院生物安全检查清单应包括哪些内容？
下面每一项都能阻断疾病传入禽群的一条途径。随着禽只、访客和当地风险的变化，请定期重新评估这份清单4。
| 做法 | 应对措施 |
|---|---|
| 为禽群设置围栏 | 设置完全围住禽只的外围围栏，并保持大门关闭；在窗户和通风口加装纱网，防止野鸟进入2 |
| 与野鸟隔离 | 封闭鸡舍和运动场，修剪附近供鸟类栖息的树木，避开野鸟聚集的池塘和溪流，并在禽流感风险高时圈养散养禽只1,3 |
| 保护饲料和饮水 | 保持喂料器和饮水器清洁并加盖，将饲料存放在密封容器中，撒落的饲料立即清理2,3 |
| 谨慎购买 | 从参加 National Poultry Improvement Plan（国家家禽改良计划）的经销商处购买禽只，避免从拍卖会和活禽市场购买1 |
| 隔离新来的禽只 | 混群前将新禽单独饲养至少两到三周1,2 |
| 专用靴子和衣物 | 穿着只在禽群区域使用的鞋靴，并在每次进入后进行清洁消毒1,3 |
| 限制访客 | 尽量减少访客，询问他们去过哪里，并让过去 24 小时内接近过其他禽类的人员远离禽群2 |
| 绝不借用设备 | 不要与其他养禽者共用工具或物资；凡是带入场地的物品都要清洁并消毒1,2 |
| 先清洁，再消毒 | 先清除有机物，因为有机物可能会使消毒剂失效2 |
| 控制啮齿动物和昆虫 | 有害生物可能传入并传播疾病；及时清理撒落的饲料2 |
新引进的鸡应隔离多久？
推广机构的建议从至少两周2到至少三周1不等，因此三周可同时满足两种建议。风险最低的做法是根本不向现有禽群中添加新禽，因为新禽可能携带疾病却不表现任何症状2。如果确实要添加，隔离有助于发现近期接触过疾病但尚未发病的禽只，但无法识别那些曾经患病、已康复却仍在排出病原体的禽只1。
隔离期间出现疾病征兆的禽只不应并入禽群，患病或死亡的禽只最好送交家禽诊断实验室2。先照料现有禽群，最后照料隔离禽只，切勿颠倒顺序，除非您更换衣物并淋浴2。
有哪些预警征兆，应该联系谁？
及早发现可限制传播，因此请留意采食、饮水和行为的变化，以及呼吸窘迫的迹象和声音1。如果禽只患病或死亡，请将其隔离，戴上手套，对靴子进行消毒，并向 USDA 或您所在州的州兽医报告疑似禽流感3。在美国，USDA 的病禽报告热线是 1-866-536-75933。在等待诊断期间，请让访客远离，并尽量减少受影响禽群与其他禽类之间的往来2。
- 突然出现原因不明的死亡1,3
- 精神不振、食欲不佳1
- 鼻腔和眼部有分泌物、打喷嚏或咳嗽1,3
- 产蛋量下降，或出现软壳、薄壳蛋1
- 眼周、头部、鸡冠或肉垂肿胀1,3
- 肉垂、鸡冠和腿部呈紫色1
- 震颤、翅膀下垂，或头颈扭曲1
如何保护家人免受后院鸡携带的病菌侵害？
活禽可能携带沙门氏菌而看起来并无病态。1990 年至 2014 年间，美国共有 53 起与活禽相关的人类沙门氏菌感染暴发，导致 2,630 人患病、387 人住院、5 人死亡，患者年龄中位数为 9 岁7。仅 2020 年一年，就有 1,722 例暴发相关病例与接触私人饲养的家禽有关，超过以往任何一年8。
在室内饲养家禽和亲吻禽只是患者报告的高风险行为之一7。在接触禽只、其粪便或其饲料和饮水前后，请用肥皂和清水洗手3。将禽只养在室外，并在孩子接触雏鸡和雏鸭时密切看护，因为这些暴发中的大多数患者都报告曾接触雏鸡7。
要点总结
- 生物安全建立在隔离、往来管控和卫生清洁之上。
- 新禽和受污染的人员往来是两大风险，因此新来的禽只至少隔离两到三周，并穿着专用靴子。
- 禽流感现已在北美野生水禽中定殖，因此应全年让野鸟远离禽群及其饲料和饮水。
- 如出现突然死亡或类似流感的症状，请立即向 USDA 或您所在州的州兽医报告。
- 接触禽只后要洗手，并且不要让家禽进入室内，以降低沙门氏菌风险。
参考文献
- Biosecurity: Revisited
- Biosecurity for Small Poultry Flocks
- Steam Team: Biosecurity-Avian Influenza
- Small Flock Biosecurity
- Spatiotemporal clustering of highly pathogenic avian influenza (HPAI) H5N1 at the wild waterfowl-poultry interface: Vector-specific spillover risks in the U.S., 2022-2025
- Detection of Highly Pathogenic Avian Influenza A(H5N1) Virus in Cat and Rats during Outbreak in Backyard Poultry, United States, 2025
- Outbreaks of Human Salmonella Infections Associated with Live Poultry, United States, 1990-2014
- Salmonella illness outbreaks linked to backyard poultry purchasing during the COVID-19 pandemic: United States, 2020