Pourquoi c'est important
Le Brix détermine la saveur, le classement et le prix ; il se construit par une photosynthèse saine, associée au potassium et à une nutrition de finition, de sorte que deux parcelles de la même variété peuvent présenter de grandes différences.
Période d'apparition
Pendant le développement et la maturation des fruits, c'est-à-dire la période de finition.
Comment l'identifier
- Brix faible au réfractomètre à la récolte
- Saveur fade et plate
- Mauvais classement sur les marchés haut de gamme
Comment le gérer
- Protégez la santé des feuilles en fin de saison ; apportez du potassium ; évitez l'azote tardif.
- Appliquez Brix Boost avec Potassium Pro pendant toute la maturation.
Programme Vegalab recommandé
Résultats observés : lors d'un mini-essai Vegalab sur tomate cerise (Grand Manille, Philippines, mars 2022), Brix Boost à 1:500 a affiché 6 °Brix contre 4 °Brix à la fois pour le témoin non traité et pour un foliaire 15-15-30+TE ; il s'agissait d'un premier essai indicatif, et non d'une étude avec répétitions. Charge BioBoost a augmenté les solides solubles de façon distincte et dans des essais avec répétitions : +0,44 °Brix sur concombre hollandais (Grenade, Espagne, 2015-16) et +0,60 °Brix sur tomate de transformation (Firebaugh, Californie, troisième année par rapport au standard du producteur de la première année), testés par un tiers et rapportés par The Agronomy Group.
| Rôle | Produit | Utilisation |
|---|---|---|
| Activateur de sucres | Brix Boost | Engrais pour des fruits plus sucrés (P, K, oligo-éléments) |
| Apport en potassium | Potassium Pro | Fait migrer les sucres vers les fruits |
| Finition | Harvest Pro | Développement des fruits en fin de saison |
Les allégations, doses et disponibilités des produits varient selon la juridiction ; respectez toujours l'étiquette applicable.