منظر قريب للمجموع الخضري لخضروات متنوعة، تظهر على بعض أوراقه علامات أولية.
  1. الرئيسية
  2. Crop Science
  3. مكتبة الآفات والأمراض
  4. نقص الفوسفور في النباتات

نقص الفوسفور في النباتات

آخر تحديث:

يظهر نقص الفوسفور أولًا على الأوراق القديمة السفلية في صورة نمو متقزم أخضر داكن بمسحة أرجوانية أو محمرة، تكون غالبًا أقوى على السطوح السفلية والعروق.1,4 وفي الطماطم يكون السبب الأكثر شيوعًا هو التربة الباردة، التي تُبطئ امتصاص الفوسفور حتى حيث تكون مستوياته في التربة كافية، لذا تأكدوا بتحليل التربة أو الأنسجة قبل إضافة السماد.1,2,5

نبتة طماطم صغيرة بمسحة أرجوانية على أوراقها السفلية وأوراق علوية خضراء.
لوحة تعريف بنقص الفوسفور: نقص غذائي، الحجم معروض بمقياس الرسم، مع: غير معدٍ · غالبًا مؤقت في التربة الباردة، حتى حين يُظهر تحليل التربة ما يكفي.
لوحة تعريف (رسم توضيحي)، والسبب والحالات المشابهة، وملاحظة. عرض بالحجم الكامل

كيف يبدو نقص الفوسفور؟

الفوسفور (P) متحرك داخل النبات: فعندما يقل الإمداد ينقله النبات من الأنسجة الأقدم إلى النمو الجديد، ولذلك تظهر أعراض النقص أولًا على الأوراق القديمة السفلية.5 وتكون النباتات التي تعاني النقص أصغر وأبطأ نموًا، وفي الذرة تكون خضراء داكنة مع أطراف وحواف أرجوانية محمرة على الأوراق القديمة، بينما لا يظهر أي تلوّن على الأوراق الناشئة حديثًا.4 وفي فول الصويا، تظهر النباتات متقزمة بأوراق خضراء داكنة أو أرجوانية أو مزرقة، بدءًا من الأوراق السفلية، وقد يكون نمو الجذور محدودًا.5

في الطماطم، تتحول الأوراق السفلية والسيقان إلى الأخضر الداكن أو الأحمر الأرجواني، وغالبًا ما يكون ذلك أوضح على السطوح السفلية والعروق، مع ضعف نمو الجذور وتأخر الإزهار وتساقط البراعم المبكر.1 وفي الحالات الشديدة قد يكتسي النبات كله بمسحة أرجوانية، وتفقد النباتات التي تعاني النقص قوتها وتعطي غلة ضعيفة.2 وتصف مراجعة علمية للأوراق المجهدة غذائيًا التسلسل المعتاد: تحمرّ السيقان وأعناق الأوراق وقواعد الأوراق والعروق أو تصطبغ بالأرجواني أولًا، وعلى خلاف نقص النيتروجين، كثيرًا ما يرفع الحرمان من الفوسفور كثافة الكلوروفيل، فتبدو الأوراق خضراء مزرقة داكنة بدلًا من صفراء.7

في أمريكا الشمالية تكون أعراض نقص الفوسفور أكثر تكرارًا في الربيع وفي الشتاء حين تكون الترب باردة، وتنجح الطماطم أكثر عند زراعتها بعد أن تتجاوز حرارة التربة 16 °C3. وفي نصف الكرة الجنوبي يقع خطر التربة الباردة نفسه تقريبًا من يونيو إلى أكتوبر.

لماذا تتحول الأوراق التي تعاني نقص الفوسفور إلى الأرجواني؟

يأتي اللون الأرجواني من الأنثوسيانينات، وهي أصباغ حمراء إلى أرجوانية تتراكم في الأوراق.1,7 وفي دراسة كلاسيكية، رفع نقص الفوسفور محتوى الأنثوسيانين في نباتات الطماطم في كل تجربة، بصرف النظر عن الصنف أو ظروف النمو، إلى نحو خمسة أضعاف المستوى الطبيعي في المتوسط، وتثبّط النمو بنسبة 18%.6 وكان تكوّن الأنثوسيانين في تلك الدراسة محدودًا بدرجة الحرارة، إذ لم يُخلَّق أي منه فوق 30 °C، كما أثرت شدة الضوء في النتائج.6

اللون الأرجواني إشارة وليس تشخيصًا. وتشير مراجعة نُشرت عام 2023 في New Phytologist إلى أن الاعتقاد بأن نقص النيتروجين أو الفوسفور وحده يسبب تلوّن الأوراق بالأرجواني أدى إلى الإفراط في استخدام الأسمدة، وأن عدة اختلالات غذائية أخرى، منها نقص المغنيسيوم والكبريت، تحفّز أيضًا تراكم الأنثوسيانين.7 بل إن بعض هجن الذرة تُظهر لونًا أرجوانيًا في بداية الموسم حين يكون الفوسفور كافيًا، بينما لا يُظهر غيرها أي لون حين يحدّ الفوسفور بشدة من الغلة.4

لماذا تتحول أوراق الطماطم إلى الأرجواني؟

في أغلب الأحيان لأن التربة باردة جدًا. فجذور الطماطم في التربة الباردة، في الحقل أو البيت المحمي، تمتص الفوسفور بصعوبة، وتذكر Texas A&M AgriLife أن التلون الأرجواني ناتج على الأرجح عن انخفاض حرارة منطقة الجذور لا عن ضعف خصوبة التربة.2 وتشير إرشادات University of Georgia إلى أن الفوسفور يصبح أقل إتاحة حين تقل حرارة التربة عن 16 °C، وأن النقص يحدث في أغلب الأحيان في الربيع والشتاء حين تكون الترب باردة، وأن الطماطم المزروعة في تربة تقل حرارتها عن 16 °C تواجه مجموعة من المشكلات.3 ويمكن أيضًا لصدمة الشتل، الناجمة عن تغير كبير في درجة الحرارة، أن تحوّل أوراق الطماطم إلى الأرجواني.1

يكون النقص الحقيقي في الفوسفور أكثر احتمالًا في أنظمة الزراعة المائية والأصص وبعض الترب الرملية.2 وفي الزراعات الحقلية المبكرة، يدفّئ الغطاء البلاستيكي منطقة الجذور ويخفف المشكلة؛ أما في البيوت المحمية والأصص فتؤدي ذلك تغذية سائلة متوازنة.2

أوراق الطماطم الأرجوانية: الأسباب المحتملة والخطوات التالية. المصادر:1,2,3,7
السبب المرجّحما يدل عليهالخطوة التالية
برودة منطقة الجذورالزراعات المبكرة في الموسم، والتربة دون 16 °Cدفّئوا التربة، مثلًا بغطاء بلاستيكي؛ وازرعوا بعد أن تدفأ التربة
صدمة الشتلتغير كبير في درجة الحرارة بعد النقل إلى الحقلاستبعدوها قبل التسميد
نقص حقيقي في الفوسفورالأصص، والزراعة المائية، والتربة الرملية، ودرجة pH للتربة مرتفعة جدًا أو منخفضة جدًاتحليل التربة أو الأنسجة، ثم تصحيح درجة pH والفوسفور
نقص المغنيسيوماصفرار بين عروق الأوراق القديمة، وتلوّن أرجواني يبدأ من الحوافتحليل التربة أو الأنسجة

ما أسباب نقص الفوسفور في التربة؟

انخفاض فوسفور التربة ليس إلا سببًا واحدًا. فالنقص تعززه الترب الباردة الرطبة جدًا أو الجافة جدًا، ووضع الفوسفور حيث لا تصل إليه الجذور، وتقييد نمو الجذور بسبب انضغاط التربة، وتضرر الجذور بفعل الحشرات أو مبيدات الأعشاب أو الأسمدة أو العزق.4 ويُرجَّح حدوثه في الترب منخفضة pH، حيث يكون الفوسفور أقل إتاحة، وقد تُظهر النباتات الصغيرة في الترب الباردة الرطبة نقصًا مؤقتًا حتى حين يُظهر تحليل التربة فوسفورًا كافيًا.5 ويمكن لدرجة pH للتربة المرتفعة جدًا أو المنخفضة جدًا أن تحدّ من الفوسفور.3

تحتوي ترب مزروعة كثيرة على فوسفور يفوق حاجة النباتات. ففي ولاية كارولاينا الشمالية تكون الترب الأصلية فقيرة بالفوسفور، لكن بعد عقود من استخدام الأسمدة صار من النادر العثور على ترب زراعية يُظهر تحليلها انخفاضه.5 وتُظهر سجلات تحليل التربة في Auburn University أن أكثر من 40 بالمئة من ترب الحدائق في ألاباما تحتوي على فوسفور مرتفع جدًا أو مفرط، تراكم عبر سنوات من الأسمدة الكاملة والسماد الحيواني والكمبوست، لأن الفوسفور لا يُغسل من التربة كما يحدث مع النيتروجين والبوتاسيوم.8

كيف تصحّحون نقص الفوسفور؟

تأكدوا منه أولًا. فللتشخيص البصري حدود: إذ تتشابه حالات النقص المختلفة، وقد ينقص أكثر من عنصر غذائي في وقت واحد، وتختلف الأنواع في إظهار الأعراض، ويمكن للأمراض والجفاف والحشرات ومبيدات الأعشاب أن تحاكي حالات النقص، ولذلك يلزم تحليل التربة والأنسجة لتحديد المشكلة.5 ويُؤكَّد النقص الحقيقي في الفوسفور بتحليل التربة أو الأنسجة.1

  • إذا كان السبب برودة منطقة الجذور، فالحل تدفئة التربة لا زيادة الفوسفور، لأن النباتات الصغيرة في التربة الباردة قد تُظهر النقص حتى حين تحتوي التربة على ما يكفي.2,5
  • صحّحوا درجة pH التربة؛ وبالنسبة إلى الطماطم، تنصح UConn بدرجة pH من 6.5 إلى 6.8 لإتاحة عالية للعناصر الغذائية.1
  • حيث يُظهر التحليل انخفاض الفوسفور، ترفع أسمدة الفوسفور مثل صخر الفوسفات أو فوسفات الأمونيوم مستوياته، لكنها قد تستغرق وقتًا لتتحلل وتظهر في تحليل لاحق.1
  • السماد الحيواني غني عادةً بالفوسفور، لذا تابعوا الكمية التي تضيفونها.1
  • في المحاصيل الحقلية، قد يساعد الفوسفور الورقي أو المحبب المضاف في وقت مبكر من النمو الخضري المحصولَ الحالي، لكن التصحيح الأكثر فعالية هو برنامج للخصوبة وإضافة الجير قائم على تحليل التربة للمحاصيل المقبلة.5
  • اتبعوا ملصق المنتج في أي معدل للسماد.

أهم الخلاصات

  • الفوسفور متحرك في النبات، لذا يظهر النقص أولًا على الأوراق القديمة في صورة لون أخضر داكن إلى أرجواني وتقزم.
  • اللون الأرجواني هو الأنثوسيانين، ويمكن أن تسببه أيضًا اختلالات غذائية أخرى والبرودة والإجهاد.
  • في الطماطم، التربة الباردة التي تقل حرارتها عن نحو 16 °C هي السبب الأكثر شيوعًا للأوراق الأرجوانية.
  • تأكدوا بتحليل التربة أو الأنسجة قبل إضافة الفوسفور، لأن كثيرًا من ترب الحدائق تُظهر التحاليل أنها مرتفعة الفوسفور أصلًا.

المراجع

  1. Tomato: Phosphorous DeficiencyUniversity of Connecticut Integrated Pest Management Program · 2026 · University extension publication
  2. Phosphorus Deficiency (Tomato Problem Solver)Texas A&M AgriLife Extension, Aggie Horticulture · n.d. · University extension publication
  3. Troubleshooting Cultural Problems in Tomatoes (Circular 1089)University of Georgia Cooperative Extension · 2022 · University extension publication
  4. Nutrient Deficiencies and Application Injuries in Field Crops (IPM 42)Iowa State University Extension · 2012 · University extension publication
  5. Mid-Season Soybean Phosphorus (P) DeficiencyNC State Extension · n.d. · University extension publication
  6. Effect of phosphorus deficiency on anthocyanin content in tomato plantsBiologia Plantarum, 12(3):231 to 235 · 1970 · Peer-reviewed study · DOI 10.1007/BF02920805
  7. Why do plants blush when they are hungry?New Phytologist, 239:494 to 505 (author repository copy, University of Glasgow) · 2023 · Review article · DOI 10.1111/nph.18833
  8. Excessive Phosphorus In Garden Soils (excerpt from The Alabama Vegetable Gardener, ANR-0479)Alabama Cooperative Extension System · 2021 · University extension publication

الأسئلة الشائعة

هل تدل الأوراق الأرجوانية دائمًا على نقص الفوسفور؟

لا. التربة الباردة وصدمة الشتل من الحالات الشائعة المشابهة في الطماطم.1 كما يسبب نقص المغنيسيوم والكبريت التلون الأرجواني، وتتحول بعض هجن الذرة إلى الأرجواني في بداية الموسم حتى عندما يكون الفوسفور كافيًا.7,4

كم من الوقت يستغرق سماد الفوسفور ليُحدث أثره؟

يعتمد ذلك على المصدر والسبب. فصخر الفوسفات وفوسفات الأمونيوم قد يستغرقان وقتًا ليتحللا قبل أن تظهر مستويات أعلى في تحليل التربة اللاحق.1 وفي فول الصويا، قد يساعد الفوسفور الورقي أو المحبب المضاف مبكرًا المحصولَ الحالي، لكن التصحيح الأكثر فعالية يكون مع المحاصيل المقبلة.5

هل يمكن أن يحصل النبات على كمية زائدة من الفوسفور؟

نعم. يمكن للفوسفور الزائد، ولا سيما مع درجة pH للتربة تتجاوز 6.5، أن يُحدث نقصًا في الزنك والحديد يصعب تصحيحه لأنه ناتج عن اختلال في التوازن.8 وتوصي Alabama Extension بتحليل التربة واستخدام أسمدة منخفضة الفوسفور في الترب التي تُظهر التحاليل أن مستواه فيها مرتفع أو مرتفع جدًا أصلًا.8

هل تتجاوز الذرة والمحاصيل الأخرى نقص الفوسفور مع نموها؟

غالبًا نعم. ففي الذرة، تختفي أعراض نقص الفوسفور دائمًا تقريبًا بمجرد أن يبلغ طول النباتات ثلاثة أقدام أو أكثر.4 وبالمثل، قد تُظهر نباتات فول الصويا الصغيرة في الترب الباردة الرطبة نقصًا مؤقتًا حتى حيث يكون فوسفور التربة كافيًا.5