ما هي مطهرات الأمونيوم الرباعية؟

آخر تحديث: أكتوبر 2026

مركبات الأمونيوم الرباعية (quats) مطهرات من المواد الخافضة للتوتر السطحي موجبة الشحنة، مثل كلوريد البنزالكونيوم (ADBAC) وDDAC، تقتل الجراثيم بالإخلال ببنية الأغشية الخلوية والأغلفة الفيروسية. وعلى الأسطح النظيفة تكافح كثيرًا من البكتيريا والفيروسات المغلفة، لكنها ضعيفة التأثير في الأبواغ والمتفطرات والفيروسات غير المغلفة، كما أن الروث وبقايا الصابون والماء العسر تُعطِّلها.

ما هي مركبات الأمونيوم الرباعية؟

مركبات الأمونيوم الرباعية، التي تُختصر غالبًا إلى quats أو QACs، فئة من المواد الكيميائية المصنَّعة تُستخدم لمكافحة البكتيريا والفيروسات وغيرها من الجراثيم على الأسطح¹. وهي من الناحية الكيميائية مواد خافضة للتوتر السطحي كاتيونية، أي موجبة الشحنة². وفي الولايات المتحدة تُصنَّف مبيدات آفات مضادة للميكروبات: إذ يحتوي أكثر من 2,000 منتج مبيدات مسجّل على مركبات الأمونيوم الرباعية، وقد سُجّل أول مبيد آفات مضاد للميكروبات من هذه المركبات عام 1947¹.

تصنّف وكالة حماية البيئة الأمريكية (EPA) مركبات الأمونيوم الرباعية في أربع فئات بحسب بنيتها¹. ومن هذه الفئات مجموعة كلوريد ألكيل ثنائي ميثيل بنزيل الأمونيوم (ADBAC) التي تضم 24 مادة كيميائية متشابهة، وتُسمّى أحيانًا كلوريد البنزالكونيوم، ومجموعة كلوريد ثنائي ديسيل ثنائي ميثيل الأمونيوم (DDAC) التي تضم خمس مواد¹. وتحتوي المطهرات أحيانًا على أكثر من مركب أمونيوم رباعي واحد¹. والأجيال اللاحقة من المنتجات أشد فتكًا بالجراثيم عمومًا، وأقل إنتاجًا للرغوة، وأكثر تحمّلًا للحمل العضوي والصابون².

كيف تقتل مركبات الأمونيوم الرباعية الجراثيم؟

تمزّق مركبات الأمونيوم الرباعية أغشية البكتيريا والأغلفة الخارجية للفيروسات المغلفة، وتمزيق الغشاء يقتل الخلية¹. وعلى المستوى الجزيئي ترتبط ارتباطًا لا رجعة فيه بالفوسفوليبيدات سالبة الشحنة في الأغشية البكتيرية وتسبب تمسّخ بروتينات الغشاء، مما يُفقد الغشاء قدرته على التحكم فيما يمر عبره².

يستغرق ذلك وقتًا. وتتوقف المدة على نوع المركب وتركيزه، وبعض مركبات الأمونيوم الرباعية يجب أن تبقى ملامسة للجرثومة لدقائق¹. ويحدد الملصق زمن التلامس، وهو المدة التي يجب أن يبقى فيها السطح مبتلًا بشكل مرئي كي يؤدي المنتج مفعوله¹. وتترك بعض المنتجات الأسطح مثبطة لنمو البكتيريا لفترة قصيرة بعد الاستخدام². وتعمل مركبات الأمونيوم الرباعية على أفضل وجه في الوسط المتعادل إلى القلوي، وتبلغ أعلى فعالية لها عند pH من 9 إلى 10، وتفقد نشاطها عند pH أقل من 3.5².

ما الذي تقتله مطهرات الأمونيوم الرباعية، وما الذي لا تقضي عليه؟

طيف تأثير مركبات الأمونيوم الرباعية أضيق من طيف المطهرات المؤكسدة. وتعرّف EPA المطهر بأنه منتج يقضي على الفطريات والبكتيريا المُعدية على الأسطح أو يعطّلها تعطيلًا لا رجعة فيه، ولكن ليس بالضرورة أبواغها⁴، والكائنات التي يكافحها منتج معيّن من هذه المركبات هي تلك المدرجة على ملصقه¹.

لماذا تفشل مركبات الأمونيوم الرباعية في الحظائر وأقنان الدجاج وأحواض تطهير الأقدام؟

الأوساخ هي السبب الرئيسي. فمركبات الأمونيوم الرباعية تتعطل بسهولة بفعل المواد العضوية والصابون والمنظفات الأنيونية، والماء العسر يقلل نشاطها لأن أيونات الكالسيوم والمغنيسيوم تكوّن معقدات مع المطهر². كما يمكن للروث والفرشة والعلف أن تُخفي الكائنات الدقيقة وأن تتفاعل مع المطهر بدلًا من الميكروبات².

أظهرت دراسة لأحواض تطهير الأحذية استخدمت أحذية ملوثة بروث الخنازير مدى أهمية ذلك. فعندما كانت الأحذية تحمل روث الخنازير لم يُحدث نوع المطهر أي فرق؛ وأضاف الحوض الملوث تلوثًا إلى الأحذية؛ أما الأحذية التي فُركت حتى أُزيل عنها الروث ثم نُقعت لمدة 5 دقائق في حوض مركب أمونيوم رباعي فقد استوفت معيار التطهير⁵.

ويمكن أن تصبح المحاليل قيد الاستخدام هي الأخرى مصدرًا للبكتيريا. إذ تفيد مراجعة نُشرت عام 2023 بأن المطهرات التي يكون فيها مركب الأمونيوم الرباعي المادة الفعالة الوحيدة أكثر عرضة من غيرها للتلوث بالبكتيريا سالبة الجرام، وبأن بكتيريا Serratia marcescens المعزولة من أحواض تطهير أقدام ملوثة في عدة مزارع ألبان نجت في تركيز استخدام حديث التحضير من كلوريد البنزالكونيوم³. وتشير المراجعة نفسها إلى أن الأقمشة القطنية وأقمشة الألياف الدقيقة تمتص مركبات الأمونيوم الرباعية من الدلاء، مما يخفض تركيز العمل³.

كيف تستخدمون مطهرًا من مركبات الأمونيوم الرباعية في مزرعة أو في مأوى الكلاب؟

التنظيف المسبق ليس أمرًا اختياريًا مع مركبات الأمونيوم الرباعية. وتحدد إرشادات التنظيف والتطهير الصادرة عن مركز جامعي لصحة الحيوان الترتيب التالي²:

• أزيلوا الروث والفرشة والعلف والمخلفات الظاهرة بالكشط أو التنظيف بالفرشاة أو الكنس².
• اغسلوا بالصابون أو المنظف والماء، ثم اشطفوا جيدًا، لأن بقايا الصابون قد تعطّل بعض المطهرات².
• اتركوا الأسطح حتى تجف كي لا يخفف الماء المتبقي المحلول².
• حضّروا محلولًا جديدًا يوميًا أو وفق ما يحدده الملصق، وبالتركيز المذكور على الملصق؛ فالتركيز الأعلى ليس الأفضل دائمًا². اتبعوا دائمًا تعليمات ملصق المنتج.
• أبقوا الأسطح مبتلة طوال زمن التلامس الكامل المحدد على الملصق، ثم اشطفوا الأدوات جيدًا قبل عودة الحيوانات، ولا سيما معدات العلف والماء².
• نظّفوا الدلاء القابلة لإعادة الاستخدام وجففوها قبل إضافة مطهر جديد، وتحققوا من تركيز الاستخدام بعد التخفيف³.
• في أحواض تطهير الأقدام، افركوا الروث عن الأحذية أولًا وحافظوا على نظافة الحوض نفسه⁵.

هل تشكّل مركبات الأمونيوم الرباعية خطرًا على الإنسان والحيوان والبيئة؟

التركيز هو ما يحدد درجة الخطورة. فسمّية مركبات الأمونيوم الرباعية منخفضة عبر الجلد، لكنها قد تكون شديدة التهييج أو أكّالة للجلد والعينين بحسب التركيز، وسمّيتها متوسطة عند استنشاقها أو ابتلاعها¹. ووجدت عدة دراسات أن الربو أكثر شيوعًا لدى العمال الذين استخدموا منتجات تنظيف تحتوي على مركبات الأمونيوم الرباعية¹. ويضيف دليل لصحة الحيوان أن هذه المركبات شديدة السمية عند ابتلاعها، لذا ينبغي شطف المناطق والأدوات المطهَّرة بعد انقضاء زمن التلامس وقبل استخدام الحيوانات لها².

ترتبط مركبات الأمونيوم الرباعية ارتباطًا وثيقًا بالتربة والرواسب، مما يحد من انتقالها إلى المياه الجوفية¹. وهي سامة للحيوانات المائية، ولا سيما الأسماك، لذا ينبغي تجنب جريانها إلى البرك والجداول والمصارف²؛ ويُصنَّف ADBAC شديد السمية للأسماك واللافقاريات المائية¹.

المقاومة مصدر قلق حقيقي لكنه محدود النطاق. إذ تُظهر الدراسات المخبرية أن البكتيريا يمكن أن تكتسب قدرة على تحمّل مركبات الأمونيوم الرباعية، وتربط عدة دراسات بين تحمّل كلوريد البنزالكونيوم ومقاومة المضادات الحيوية³. وخلصت مراجعة نُشرت عام 2023 إلى عدم وجود أدلة واقعية كافية على أن الاستخدام المتكرر لهذه المركبات قد أدى إلى انتشار واسع لمقاومة المضادات الحيوية، وإلى أن تركيزات الاستخدام تفوق في الغالب بكثير المستويات التي تتحملها البكتيريا في المختبر³. وتدعو المراجعة إلى إيلاء مزيد من الاهتمام للاستخدام الصحيح لمنع تلوث مطهرات الأمونيوم الرباعية³.