Coccidiosis en gallinas
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La coccidiosis en las gallinas proviene de parásitos Eimeria que se excretan como ooquistes en las heces. Tras esporular en la cama cálida y húmeda, cada ooquiste se vuelve infectivo y puede sobrevivir durante meses, y su pared estratificada resiste la mayoría de los desinfectantes de rutina. El control se basa en programas de alimento con anticoccidianos o en vacunas vivas bajo dirección veterinaria, en el manejo de la humedad de la cama y en el calor y el secado de la cama y de los galpones entre lotes.
Los ooquistes de coccidios están entre los objetivos biológicos más difíciles de una granja. Su pared estratificada resiste la mayoría de los desinfectantes de rutina, incluidos los oxidantes a concentraciones prácticas. El control de la coccidiosis está a cargo de los programas veterinarios y de manejo, con la desinfección en una función de apoyo.
¿Por qué los ooquistes de coccidios resisten los desinfectantes?
Las especies de Eimeria en aves de corral, bovinos, ovinos y conejos, y Cystoisospora en cerdos y perros, excretan ooquistes en las heces. Tras la esporulación en la cama cálida y húmeda, cada ooquiste se vuelve infectivo. La pared del ooquiste es una bicapa rica en proteínas reticuladas y lípidos que es casi impermeable a las sustancias químicas hidrosolubles. Los ooquistes sobreviven durante meses en la cama y el suelo. La mayoría de los desinfectantes que inactivan bacterias y virus con envoltura en minutos tienen poco efecto sobre ellos a las dosis de la etiqueta.
¿Qué reduce la carga de ooquistes en la cama?
El calor y la desecación son las herramientas más fiables: limpieza con vapor, compostaje o apilado de la cama en hileras para alcanzar altas temperaturas, y un secado completo de los galpones durante el vacío sanitario. Un pequeño número de productos tiene afirmaciones ooquisticidas, por lo general basadas en cresoles, química que libera amoníaco o formulaciones específicas de aminas. En las aves de corral, el control se basa en programas de alimento con anticoccidianos o en vacunas vivas bajo dirección veterinaria, además del manejo de la humedad de la cama. Trasladar las aves a cama nueva o bien compostada ofrece el menor desafío inicial.
¿El dióxido de cloro inactiva los ooquistes de coccidios?
El dióxido de cloro puede inactivar los ooquistes de protozoos, pero solo con productos de concentración por tiempo muy superiores a los de la desinfección rutinaria de superficies. La investigación sobre tratamiento de agua con Cryptosporidium parvum encontró que el dióxido de cloro logró solo una inactivación parcial a las concentraciones y tiempos de contacto típicos de la práctica en agua potable. Vetpure Disinfectant está orientado a bacterias, virus con envoltura y biopelícula, y se integra en un programa contra la coccidiosis junto con el calor, el secado y el control veterinario. Los ooquistes en la cama enfrentan una carga orgánica mucho mayor que en el agua tratada.
Puntos clave
- Los ooquistes de Eimeria se vuelven infectivos tras esporular en la cama cálida y húmeda.
- La pared del ooquiste es casi impermeable a las sustancias químicas hidrosolubles, y los ooquistes sobreviven durante meses en la cama y el suelo.
- El calor y la desecación son las herramientas más fiables: limpieza con vapor, compostaje de la cama a alta temperatura y secado completo de los galpones.
- En las aves de corral, el control se basa en programas de alimento con anticoccidianos o en vacunas vivas bajo dirección veterinaria.
- Trasladar las aves a cama nueva o bien compostada ofrece el menor desafío inicial.
Datos clave
- El dióxido de cloro a 1.3 mg/L durante una hora produjo aproximadamente un 90 % de inactivación de los ooquistes de Cryptosporidium parvum (Korich et al. 1990, Applied and Environmental Microbiology 56:1423)
- El control de la coccidiosis en las aves de corral se basa en fármacos anticoccidianos y vacunas vivas (Chapman 2014, Poultry Science 93:501)
- Los ooquistes de coccidios resisten muchos de los desinfectantes químicos de uso común (Daugschies et al. 2002, Veterinary Parasitology 103:299)
Cómo se aplica nuestra tecnología de liberación
La pared del ooquiste excluye los oxidantes hidrosolubles, por eso el calor, el secado y los programas veterinarios encabezan el control. En el mismo galpón, el papel de Vetpure son las bacterias, los virus con envoltura y la biopelícula donde está registrado, y nuestra investigación sobre encapsulación estudia cómo los activos lipofílicos pueden permanecer más tiempo en contacto con la cama.
Preguntas
¿Cómo se controla la coccidiosis en las gallinas?
El control de la coccidiosis en las aves de corral se basa en programas de alimento con anticoccidianos o en vacunas vivas bajo dirección veterinaria. El manejo de la humedad de la cama lo respalda. La desinfección solo cumple una función de apoyo.
¿Los desinfectantes matan los ooquistes de coccidios?
La mayoría de los desinfectantes que inactivan bacterias y virus con envoltura en minutos tienen poco efecto sobre los ooquistes a las dosis de la etiqueta. Un pequeño número de productos tiene afirmaciones ooquisticidas, por lo general basados en cresoles, química liberadora de amoníaco o formulaciones específicas de aminas.
¿Cuánto tiempo sobreviven los ooquistes de coccidios en la cama?
Los ooquistes sobreviven durante meses en la cama y el suelo. Por eso el calor, el compostaje o el apilado de la cama en hileras para alcanzar altas temperaturas, y un secado completo durante el vacío sanitario, importan más que el tratamiento químico.
¿El dióxido de cloro mata los coccidios?
El dióxido de cloro puede inactivar los ooquistes de protozoos, pero solo a concentraciones y tiempos de contacto muy superiores a los de la desinfección rutinaria de superficies. La investigación sobre tratamiento del agua con Cryptosporidium parvum encontró solo una inactivación parcial a las concentraciones y tiempos habituales en la práctica del agua potable, y los ooquistes en la cama se enfrentan a una carga orgánica mucho mayor.
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