Saponine und Biotenside
Zuletzt aktualisiert:
Die gemeinsame Chemie
Saponine sind Glykoside, bei denen ein hydrophobes Aglykon (meist ein Triterpen oder Steroid) hydrophile Zuckerketten trägt. Diese Amphiphilie erzeugt die Schaumbildung, der sie ihren Namen verdanken, und zwei nützliche Eigenschaften: Sie bilden Komplexe mit Membransterolen und stören so Membranen, und sie senken die Oberflächenspannung, was die Abdeckung beim Spritzen und die Benetzung des Bodens verbessert.
Biotenside wie Rhamnolipide und Glykolipide sind mikrobiell erzeugte Amphiphile mit ähnlicher Oberflächenaktivität und im Allgemeinen milderen biologischen Wirkungen. Sie kommen auch im Kosmetikbereich des Unternehmens vor, wo Glykolipide als milde Tenside dienen.
Die im Sortiment enthaltenen Saponine
Teesaponin aus Camellia oleifera in Slug Control; siehe die eigene Seite dazu.
Quillaja-Saponin (Quillaja saponaria) mit Biotensiden in Jumping Worm Control, neben Geraniol. Hier passt der Mechanismus gut zum Ziel: Springwürmer sind auf eine schützende Schleimschicht angewiesen, und Saponine lösen sie ab, sodass die Würmer an die Oberfläche getrieben werden, wo sie entfernt werden können.
Yucca-Extrakt ist das andere in diesem Bereich häufig verwendete Saponin, allerdings nicht im Vegalab-Sortiment.
Warum Saponine über die direkte Wirkung hinaus wichtig sind
Zwei Nebenrollen werden leicht übersehen. Als Adjuvanzien verbessern sie die Leistung dessen, womit sie formuliert sind, indem sie die Benetzung und das Anhaften auf wachsigen Blattoberflächen erhöhen und die Bodeninfiltration verbessern; ein Saponin in einem Mischprodukt kann also mehr über die Ausbringung als über direkte Toxizität beitragen. Zudem kann ihre Tensidwirkung die Verteilung von Kontaktwirkstoffen wie Geraniol verbessern, was wichtig ist, weil Geraniol so stark vom physischen Kontakt abhängt.
Sind Saponine und Biotenside sicher?
Die Gefahr für Gewässer ist bei allen Saponinen der wichtigste Aspekt: Sie sind durch ihre hämolytische Wirkung auf die Kiemenmembranen stark toxisch für Fische. Die Reizung der Schleimhäute ist die Hauptsorge für Anwender. Weichhäutige Bodenorganismen im behandelten Bereich, die nicht Ziel der Behandlung sind, können betroffen sein.
Literatur
- Plant-Derived Saponins: A Review of Their Surfactant Properties and Applications
- Saponins can perturb biologic membranes and reduce the surface tension of aqueous solutions: a correlation?
- Biopesticides Registration Action Document: Saponins of Quillaja saponaria
- Molluscicidal Saponins from Sapindus mukorossi, Inhibitory Agents of Golden Apple Snails, Pomacea canaliculata
- Saponin as an eco-friendly insecticide: unveiling mechanisms, challenges, and future directions
Weiterführende Lektüre
Produkte mit Saponinen und Biotensiden
Aufgeführt, weil dieser Inhaltsstoff in der deklarierten Zusammensetzung des jeweiligen Produkts enthalten ist. Dies ist ein kommerzieller Link auf einer Referenzseite; er stellt keine Empfehlung dar, und zugelassene Verwendungen sowie Verfügbarkeit unterscheiden sich je nach Markt.