
禽群之間的批次間徹底清潔消毒
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終末清潔消毒的成敗取決於步驟順序與乾燥,而非消毒劑本身。徹底清除有機物,以清潔劑清洗,讓禽舍乾燥,再以完整接觸時間進行消毒,並以拭子採樣驗證。清舍期間也是處理雞皮刺蟎、擬步行蟲與飲水管線的最佳時機。
禽隻出舍後立即進行
趁禽舍仍溫暖時處理昆蟲與蟎類,以免牠們在禽舍降溫時遷移至牆體與隔熱層中。禽隻離開後數小時內,擬步行蟲與雞皮刺蟎就會從墊料移入縫隙。排空並開始清潔飲水管線。清除所有墊料與糞便,然後進行乾式清潔:刮除、刷除並吹除橫樑、風扇、進氣口與飼料管線上的灰塵。留下的每一克殘留物,之後都會消耗消毒劑。
清洗、乾燥、消毒
以清潔劑浸潤表面,使生物膜與油脂鬆脫,再由上而下、由禽舍後方往門口方向進行高壓沖洗。沖淨後讓禽舍完全乾燥;表面殘留的水會將消毒劑稀釋至低於標示濃度。依標示稀釋倍數將消毒劑施用於所有表面,包括拆下清洗的設備,並讓表面在完整接觸時間內保持濕潤。鋪設新墊料前,先進行封閉並再次乾燥。

驗證與記錄
消毒後在指定點位進行拭子採樣:飲水器、餵料器、地面裂縫、風扇外殼與門框。目視乾淨並不代表合格。適用沙門氏菌管控計畫的地區,採樣依國家計畫進行。記錄所使用的清潔劑與消毒劑產品、稀釋倍數、接觸時間、日期與拭子結果,讓下一次清潔消毒能針對不合格點位加強。消毒後的空舍期可在重新入雛前增加安全餘裕。在下一批禽隻入舍前,與清洗人員檢討不合格的採樣點,因為多數失敗可追溯至乾式清潔不足,或高壓清洗機未觸及的表面。
重點資訊
- 歐盟針對種禽、蛋雞與肉雞群的沙門氏菌管控計畫設有採樣要求,部分會員國的計畫包含清潔消毒後的檢測(Regulation (EC) No 2160/2003)。
- 消毒前必須清除有機物,因為有機物會使消毒劑失去活性或形成遮蔽(WOAH Terrestrial Code, ch. 4.14)。
- 雞皮刺蟎離開宿主後藏身於裂縫與縫隙中,可在不進食的情況下存活數月,這正是處理空禽舍之所以重要的原因(Sparagano et al. 2014, Annu Rev Entomol 59:447)。
- 擬步行蟲(Alphitobius diaperinus)的幼蟲會鑽入禽舍下方的隔熱層與土壤中化蛹,造成結構損壞(Axtell and Arends 1990, Annu Rev Entomol 35:101)。
我們的遞送技術如何應用
消毒步驟有兩項限制條件:工作溶液必須維持足量濃度,表面必須保持濕潤足夠的時間。Vetpure Disinfectant 由穩定化的奈米包覆粉末溶解,ClO2 純度至少達 98%,且在溶液中可穩定保存最長一個月,因此整棟禽舍可使用同一批已知濃度的配製溶液處理。ClO2 可耐受殘留氨,與有機物接觸時不會生成 THMs、HAAs 或 HANs。

