
孵化場と畜舎のカビとAspergillus
最終更新日:
Aspergillus fumigatusの胞子はどこにでもありますが、孵化場、湿った敷料、カビの生えた飼料や寝わらでは、幼い鳥や家畜にとって負担となるレベルまで濃縮されます。対策は湿度、換気、衛生管理、発生源の除去であり、表示で認められている場合には殺真菌性の消毒がそれを補います。
胞子の発生源
Aspergillus fumigatusは、湿った敷料、カビの生えたわらや干し草、傷んだ飼料、空調ダクト内の有機性の粉じんで増殖します。孵化場では、胞子は卵殻やトレイに付着したり空気中に乗ったりして入り込み、ひびの入った卵や汚れた卵に定着することがあり、それらがふ卵器内で破裂すると大量の胞子が放出されます。胞子は下気道に達するほど小さいものです。カビの生えた寝わらで飼われている七面鳥、アヒル、ブロイラーのひな、若い反芻動物が最も暴露されます。

環境の管理
給水器、換気、飼育密度を管理して、敷料を乾燥した状態に保ちます。目に見えてカビの生えた寝わらや飼料は使用せず、バッチの合間に飼料ラインとビンを清掃します。孵化場では、清浄な卵だけを入卵し、床卵を取り除き、トレイとセッターを衛生処理し、フィルターを交換または清掃し、空気と表面のサンプルを採取して胞子数を追跡します。ホルムアルデヒドくん蒸は従来の孵化場の標準でしたが、作業者の暴露限度と規制の圧力により代替手段が使われるようになっています。寝わらは屋根の下に、地面から離して保管してください。
酸化剤の位置づけ
二酸化塩素を含む酸化系の消毒剤には殺真菌活性が記録されており、二酸化塩素は孵化場の表面と空気の処理について研究されてきました。すべての消毒剤と同様に、有機物負荷があると活性が低下するため、まず表面を清掃する必要があります。Vetpure Disinfectantは、その法域での登録に真菌が記載されている場合にのみ、かつ表示の指示どおりにのみ、真菌に対して使用できます。消毒とモニタリングを組み合わせ、スケジュールではなく胞子数に基づいて次の対応を決めてください。
主な事実
- Aspergillus fumigatusは家禽のアスペルギルス症の主な原因であり、孵化場の汚染はひなや七面鳥のひなにとって重要な暴露経路です(Arne et al. 2011, International Journal of Microbiology 2011:746,356)
- National Poultry Improvement Planに参加する孵化場は、衛生要件を満たさなければなりません(9 CFR Part 147)
- ホルムアルデヒドはヒトに対する発がん性物質に分類されており、そのため孵化場のくん蒸剤としての使用が制約されています(IARC Monographs Volume 38 °C, 2012)
当社の送達技術の応用
酸化剤による孵化場と畜舎の消毒は、溶液の寿命が短いことと、現場でガスを発生させる必要があることによって制約されています。溶解すると少なくとも98%の純度のClO2になり、最大一か月安定する安定化ナノカプセル化二酸化塩素粉末なら、孵化場はトレイ、セッター、室内の処理用に、一定の濃度ですぐに使える溶液を保持できます。エアロゾルや噴霧での使用は、表示と地域の承認によります。
孵化場の管理者は、自施設の承認内容に沿ったVetpureの衛生プログラムをご依頼いただけます。

