David Selakovic partage ses conseils pour réussir la culture en serre avec les produits Vegalab

October 26, 2014
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Pour le jardinier passionné, une serre est un excellent complément à tout jardin, en particulier dans les climats plus frais. Elle offre de nombreux avantages : cultiver des légumes frais toute l'année, faire pousser des plantes exotiques qui ne pourraient pas prospérer dans l'environnement local, économiser en produisant ses propres plants et, surtout, c'est bon pour la santé ! Rien ne vaut une journée passée dans la serre, entouré de l'odeur chaude de la terre et des plantes, quand il neige et que le ciel est gris dehors. Mais les serres posent aussi des défis spécifiques qu'il faut relever, comme la ventilation, les insectes et les champignons. David Selakovic, président de Vegalab, entreprise de premier plan de jardinage biologique dédiée aux solutions horticoles à toxicité minimale, donne quelques conseils de base à toute personne possédant une serre ou envisageant d'en construire une.

« La ventilation est l'un des facteurs les plus importants de la réussite d'une serre », affirme Selakovic. Il est essentiel de maintenir une ventilation adéquate, explique-t-il, même en plein hiver, lorsqu'elle peut sembler inutile. Elle aide à réguler la température, qui doit rester autour de 24-29 °C le jour et de 16-24 °C la nuit pour les cultures d'été, et de 18-21 °C le jour et à 7 °C la nuit pour les cultures de saison froide. Ventiler la serre aide à éviter que la température ne monte trop, ce qui stresse et affaiblit les plantes. La ventilation est aussi essentielle pour aider à maîtriser les champignons et renouveler l'air, ce qui apporte davantage de dioxyde de carbone dans la serre pour la photosynthèse et renforce les tiges ligneuses. En cas de problèmes fongiques, David Selakovic recommande les fongicides biologiques de son entreprise comme une excellente solution. Ils sont efficaces pour maîtriser à la fois les spores et le mildiou, et sont fabriqués à partir d'extraits de plantes, ce qui les rend totalement sûrs pour une utilisation sur les cultures alimentaires.

Les insectes ravageurs peuvent prospérer dans une serre, où des plantes plus rapprochées et des conditions chaudes peuvent favoriser leur propagation rapide. Vegalab fabrique plusieurs solutions insecticides à toxicité minimale. Son Nematode Control aidera à tuer les espèces parasites nuisibles, notamment, sans s'y limiter, les nématodes à galles, fouisseurs, des lésions, à épingle et spiralés, grâce à un géraniol micronisé spécial, extrait de géraniums. Une autre solution est sa formule Spider Mite Control, dérivée d'extraits d'huiles végétales, conçue pour perturber la respiration des tétranyques et empêcher l'éclosion des œufs pondus. Enfin, il y a Larva BioControl, une solution spéciale contenant des nématodes entomopathogènes vivants qui peut être pulvérisée sur les plantes pour parasiter et tuer rapidement de nombreux types de larves d'insectes, dont la piéride du chou, la noctuelle du chou, la teigne des crucifères, la pyrale du pêcher, la noctuelle des moissons, les vers gris et d'autres.

David Selakovic dirige le siège de Vegalab à Genève, en Suisse, et collabore étroitement avec le bureau nord-américain de Palm Beach, en Floride. Ensemble, ils cherchent à encourager les relations symbiotiques en agriculture, à l'échelle commerciale comme domestique. Sa mission est d'augmenter la productivité tout en réduisant les résidus chimiques et les déchets nocifs qui peuvent polluer les sols et nuire aux personnes. En recherchant et en développant des applications commerciales de procédés naturels et durables, l'entreprise a mis au point des fongicides, des pesticides et des engrais efficaces à toxicité minimale.

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