진지한 원예가에게 온실은 어떤 가정 정원에도 훌륭한 추가 시설이며, 특히 서늘한 기후에 사는 사람들에게 그렇습니다. 온실은 신선한 채소를 일 년 내내 재배할 수 있고, 현지 환경에서 잘 자라지 못하는 이국적인 식물을 기를 수 있으며, 모종을 직접 길러 비용을 절약할 수 있는 등 다양한 장점이 있습니다. 무엇보다도 건강에 좋습니다! 밖에는 눈이 내리고 날씨가 흐릴 때, 흙과 식물의 따뜻한 향기에 둘러싸여 온실에서 하루를 보내는 것만큼 좋은 일은 없습니다. 하지만 온실에는 환기, 해충, 곰팡이 등 해결해야 할 고유한 과제도 따릅니다. 최소 독성 원예 솔루션에 전념하는 선도적인 유기 원예 기업 Vegalab의 사장 David Selakovic이 온실을 보유하고 있거나 지을 계획인 모든 분께 몇 가지 기본 팁을 전합니다.
“온실을 성공적으로 운영하는 가장 중요한 요소 중 하나는 환기입니다.”라고 Selakovic은 말합니다. 그는 환기가 불필요해 보일 수 있는 한겨울에도 적절한 환기를 유지하는 것이 필수적이라고 설명합니다. 이는 온도 조절에 도움을 주기 위한 것으로, 여름 작물은 낮에 24-29 °C, 밤에 16-24 °C 정도로, 추운 날씨 작물은 낮에 18-21 °C, 밤에 7 °C 정도로 유지해야 합니다. 온실을 환기하면 온도가 지나치게 올라가 식물에 스트레스를 주고 약하게 만드는 것을 막는 데 도움이 됩니다. 환기는 또한 곰팡이를 억제하고 공기를 교환하여 광합성에 필요한 이산화탄소를 온실에 더 많이 공급하고 목질 줄기를 튼튼하게 하는 데에도 필수적입니다. 곰팡이 문제가 발생하면 David Selakovic은 자사의 유기 살균제를 훌륭한 해결책으로 추천합니다. 이 살균제는 포자와 흰곰팡이를 모두 방제하는 데 효과적이며, 식물 추출물로 만들어져 식용 작물에 사용해도 완전히 안전합니다.
곤충 해충은 식물이 촘촘하게 배치되고 따뜻한 환경 덕분에 빠르게 확산될 수 있는 온실에서 번성할 가능성이 있습니다. Vegalab은 여러 최소 독성 살충제 솔루션을 생산합니다. 이 회사의 Nematode Control은 제라늄에서 추출한 특수 미립자화 제라니올을 사용하여 뿌리혹선충, 천공선충, 뿌리썩이선충, 침선충, 나선선충 등(이에 국한되지 않음) 유해한 기생 종을 죽이는 데 도움이 됩니다. 또 다른 솔루션인 Spider Mite Control 제형은 식물성 오일 추출물에서 유래한 것으로, 잎응애의 호흡을 방해하고 산란된 알의 부화를 막도록 설계되었습니다. 마지막으로 Larva BioControl은 살아 있는 곤충병원성 선충을 함유한 특수 솔루션으로, 식물에 분무하면 배추흰나비, 도둑나방, 배추좀나방, 복숭아명나방, 순무밤나방, 거세미나방 등 여러 종류의 곤충 유충에 빠르게 기생하여 죽입니다.
David Selakovic은 스위스 제네바의 Vegalab 본사를 경영하며, 플로리다주 팜비치의 북미 사무소와 긴밀히 협력합니다. 이들은 함께 상업 규모와 가정 규모 모두에서 농업의 공생 관계를 촉진하고자 합니다. 회사의 사명은 토양을 오염시키고 사람에게 해를 끼칠 수 있는 화학 잔류물과 유해 폐기물을 줄이면서 생산성을 높이는 것입니다. 천연의 지속 가능한 공정의 상업적 응용을 연구하고 개발함으로써, 회사는 효과적인 최소 독성 살균제, 농약, 비료를 생산해 왔습니다.
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