Blick entlang der Reihe auf eine Gemüsekultur im Erwerbsanbau in voller Produktion im Licht des späten Nachmittags.
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Leistung und Qualität · Lösungen

So verbessern Sie die Farbe von Erdbeeren

Glanz und ein gleichmäßiges tiefes Rot entscheiden bei Erdbeeren über die Attraktivität im Regal und den Preis, und beides muss sich einstellen, ohne dass die Früchte zu weich werden. Matte oder ungleichmäßige Farbe oder eine blasse Fruchtschulter führen beim Abpacken zu einer schlechteren Einstufung.

Häufig betroffene Kulturen

Warum es wichtig ist

Die Farbe bestimmt Güteklasse, Attraktivität im Regal und Preis; sie bildet sich während der Reife und hängt von Blattgesundheit, Licht und Kalium ab, daher verbessert ein Abschlussprogramm sie.

Wann es auftritt

Während der Fruchtreife · das Zeitfenster für die Abschlussbehandlung.

Einflussfaktoren

  • Anthocyanbildung an der Beerenoberfläche
  • Ausgewogene Nährstoffversorgung und Licht
  • Temperatur während der Reife
  • Erntezeitpunkt und Handhabung

So gehen Sie damit um

  1. Schützen Sie die Blattgesundheit und die Belichtung; vermeiden Sie späte Stickstoffgaben.
  2. Wenden Sie Color Boost während der gesamten Reife an.

Empfohlenes Vegalab-Programm

Color Boost · verkapselte Nährstoffe, die eine gleichmäßige Beerenfarbe während der Reife unterstützen, ohne weiches Wachstum zu fördern.

Beobachtete Ergebnisse: In Feldversuchen an Zitrusfrüchten steigerte Sun Boost die Wuchskraft der Bäume und die Blüte; die Produkte für Festigkeit, gegen Aufplatzen und bei Stress sind auf Wirkmechanismen über Zellwand/Calcium und Biostimulanzien ausgerichtet.

FunktionProduktEinsatz
FarbverstärkerColor BoostVerstärkt die Frucht- und Blütenfarbe
KaliumPotassium ProUnterstützt die Farb- und Zuckerverlagerung

Wenden Sie das Produkt während der Fruchtentwicklung und Reife im Intervall laut Etikett an; ernten Sie bei gleichmäßiger Farbe und sichern Sie die Kühlkette.

Produktaussagen, Aufwandmengen und Verfügbarkeit unterscheiden sich je nach Rechtsraum; befolgen Sie stets das geltende Etikett.

Häufig gestellte Fragen

Kann ich die Farbe verbessern, ohne dass die Früchte weicher werden?

Ja - Kombinieren Sie die Farbunterstützung mit einer Nährstoffversorgung für mehr Festigkeit (siehe „Festigkeit verbessern“), damit sich die Beeren gut ausfärben und gut transportieren lassen.

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